

Ett urval som uppskattas av våra kunder.


Upptäck utbudet från Bristot hos Cafemalin: Classico Intenzo e Cremoso, Classico ORO, Americano Dark Roast, förpackningar om 1 kg för hemmet och storpack för professionellt bruk om 6 kg och 12 × 1 kg – italienskt kafferosteri i Dolomiterna sedan 1919.
År 1918 reser en ung man från Belluno, Domenico Bristot, till Wien, där han fascineras av stadens kaféer – idéutbytena, aromerna och livsstilen kring kaffekoppen. Tillbaka i Belluno, vid foten av Dolomiterna, grundar han 1919 Torrefazione Bristot med en enkel övertygelse: att utveckla hantverksskicklighet på högsta nivå genom långsam rostning som är skonsam mot bönorna.
Mer än ett sekel senare har Bristot blivit det ledande varumärket i koncernen Procaffè S.p.A., som även omfattar de anrika italienska varumärkena Deorsola (Turin, 1920), Breda (Padua, 1921), Vescovi (Padua, 1927) och Testa Rossa. Sedan 2000 ingår Procaffè i den österrikiska koncernen WEDL & Hofmann GmbH, vilket ger Bristot finansiell stabilitet och internationell närvaro i fler än 65 länder.
Hos Cafemalin lagerför vi sortimentet av kaffebönor i förpackningar om 1 kg, framtaget för yrkesverksamma och kräsna kaffeälskare: Classico Intenzo e Cremoso (den absoluta storsäljaren, en balanserad blandning med tät crema), Classico ORO (milt och fylligt, med toner av choklad, malt och nötter), Americano Dark Roast (rosteriets bryggkaffe, 100 % Arabica med mörk rostning) samt storpacket för professionellt bruk om 6 kg för kontor, restauranger och Ho.Re.Ca.
Bristot har utsetts till Torrefazione dell'Anno 2023-24 av Guida Camaleonte (en referensguide för italienskt kaffe), och signaturblandningen Tiziano 1919 riserva Domenico Bristot har uppmärksammats av Wall Street Journal som ett av världens bästa kaffen. Varumärket driver även Bristot Coffee Academy, ett utbildningscenter certifierat som SCA Premier Training Campus med fler än 30 internationella utbildare – ett av få sådana center i Europa.
Italienskt kafferosteri i Dolomiterna sedan 1919. Intensitetsskala från 1 (mycket milt) till 10 (mycket intensivt):
Håll muspekaren över eller tryck på en markerad cell för att se blandningen och gå till produktsidan.
De vanligaste frågorna från våra kunder.
Kaffebönorna från Bristot är avsedda att vara nymalda vid extraktionen, vilket innebär två möjliga utrustningsalternativ:
1. Kaffemaskin med inbyggd kvarn – det mest praktiska alternativet. En enda apparat maler och tillagar espresson: se våra kaffemaskiner med kvarn. Idealiskt för hemmet och det lilla kontoret.
2. Espressomaskin + separat kaffekvarn – utrustningen för puristen. En separat kvarn (av typen direktmalande kaffekvarn) gör det möjligt att finjustera malningsgraden efter blandningen och få maximal färskhet. Rekommenderas för baristor eller Ho.Re.Ca.
Bristot är bland annat det officiella kaffet på många Ho.Re.Ca.-verksamheter i Italien och internationellt – 65 % av volymen från Procaffè är avsedd för professionellt bruk.
Kaffebönor behåller sina aromer i flera månader förutsatt att de förvaras rätt:
Classico Intenzo e Cremoso är den absoluta storsäljaren i sortimentet från Bristot. Det är en blandning av Arabica och Robusta med mellanmörk till mörk rostning, som ger:
Bristot presenterar det som kaffet för en italiensk frukost. Det är den perfekta blandningen för traditionell italiensk espresso – kort, tät och med fin crema. Den fungerar också mycket bra som lungo eller cappuccino.
Båda blandningarna tillhör samma Classico-familj, men har olika profiler:
Classico Intenzo e Cremoso (17,50 €) – blandning av Arabica + Robusta, intensitet 10/10, intensiv kropp, tät crema. Toner av tobak, trä och mjölkchoklad. Idealiskt för klassisk italiensk espresso.
Classico ORO (28,50 €) – ORO = guld på italienska. Blandning av Arabica + Robusta, mellanrostning, intensitet 9/10: milt och fylligt (”mjukt och fylligt”), toner av choklad, malt och nötter.
Vårt råd: Classico Intenzo om du vill ha det intensivaste av de två, Classico ORO för ett fylligt men mildare kaffe med chokladtoner.
Americano Dark Roast (27,95 € per kg) är bryggkaffet från Bristot: 100 % Arabica med mörk rostning, toner av mörk choklad, kakaobönor och rostat bröd, med en aning syra och lång eftersmak. Det är framtaget för:
Alla beställningar som görs före kl. 16 på en arbetsdag skickas samma dag och levereras vanligtvis inom 24 till 48 timmar i den europeiska delen av Frankrike. I kassan väljer du leverans till utlämningsställe, hemleverans eller expressleverans före kl. 13, eller hämtning i butik i Sarcelles. Beräknat leveransdatum visas på varje produktsida, och spårningsinformation skickas till dig via e-post så snart beställningen har skickats.
Format
KöpguideVilken kaffekapsel från Delta Q ska du välja utifrån intensiteten? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.Vi använder cookies för att förenkla dina inköp, erbjuda dig erbjudanden och tjänster som passar din smak, visa personanpassade annonser och analysera besöken för att göra din upplevelse ännu trevligare. Acceptera dem och njut av en surfupplevelse som är lika behaglig som en god espresso.