![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Smaknoter & smakprofil
Intensitet
Aromatiska toner
Smakprofil
Lavazza Crema Classica är en professionell Ho.Re.Ca-blandning framtagen för barer, restauranger och kontor som vill ha den typiska Lavazza-karaktären utan den alltför kraftiga smaken hos Gran Espresso (10/10) eller den mer delikata finessen hos Aroma Top (6/10, finstämt blommig). En balanserad blandning av arabica och robusta med klassisk italiensk mellanrostning enligt traditionen från Turin, anpassad för att ge en tät och hållbar crema i professionella miljöer. I koppen: stadig kropp, beständig hasselnötsfärgad crema och karakteristiska toner av mjölkchoklad, nötter (hasselnöt, mandel) och rostade spannmål. Den typiska balanserade italienska barblandningen – lätt att tycka om och uppskattad av de flesta, utan skarpa kanter eller överraskningar. Ett standardval för verksamheter som vill ha Lavazza men tvekar mellan olika intensiteter.
Kompatibla maskiner & tillredningsmetod
Helautomatisk kaffemaskin för hela bönor
Inbyggd kvarn, alla märken (De'Longhi, Jura, Melitta, Philips)
- Malningsgrad
- Medel 5/10
- Dosering
- 9–10 g
- Temp.
- 92 °C
- Tid
- 25–30 s
Professionell espresso med portafilter
Semiprofessionell espressomaskin 58 mm – baristaextraktion
- Malningsgrad
- Fin
- Dosering
- Dubbel: 18 g
- Tampning
- 15 kg
- Extraktion
- 25–30 s
Italiensk mokabryggare
Mokabryggare Bialetti / Alessi, låg värme
- Malningsgrad
- Medelfin
- Dosering
- Full filterkorg
- Temp.
- Låg värme
- Tid
- 3–4 min
Spara med storpack Lavazza Crema Classica
Samma blandning Crema Classica i proffsförpackning – −3 % jämfört med en enskild påse.
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan Crema Classica och Crema e Aroma?
Båda är cremablandningar från Lavazza, men med olika inriktning:
- Crema Classica (den här produkten) – balanserad professionell Ho.Re.Ca-blandning, intensitet 6/10, för barer, restauranger och kontor, tät crema.
- Crema e Aroma – mildare premiumkaffe för hemmabruk, intensitet 8/10, för kaffeintresserade hushåll, rundare smak.
- Super Crema – premiumkaffe med honungstoner för hemmabruk, 60 % arabica, ännu tätare crema.
Välj Crema Classica för regelbunden användning i verksamheten eller på kontoret, Crema e Aroma för kaffeintresserade hushåll.
Finns det ett paket på 3 kg?
Ja – se Storpack Lavazza Crema Classica 3 kg (#1502), som innehåller 3 separata påsar à 1 kg. Besparingen jämfört med att köpa 3 påsar separat visas på storpackets produktsida. Perfekt för ett medelstort kontor (15–30 personer) eller en mindre restaurang. För större förbrukning, välj proffspack från Lavazza på 20–30 kg.
Hur många koppar kan jag få ut av 1 kg Crema Classica?
Uppskattat antal koppar:
- Kort espresso (7 g) : ~143 koppar.
- Standardespresso (9 g) : ~111 koppar.
- Kaffebryggare (60 g/l) : Cirka 83 koppar à 200 ml.
Bar med 100 espresso per dag: ~1,5 dag per kilo. Kontor med 20 koppar per dag: ~1 vecka per kilo. Hushåll med 4 koppar per dag: ~4–5 veckor per kilo.
Passar Crema Classica i min kaffemaskin med kvarn?
Ja, alla märken: De'Longhi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, GIGA), Philips (LatteGo, 2200–5500), Melitta (Caffeo, Barista), Krups (Evidence, Intuition), Saeco, Siemens (EQ series). Rekommenderade inställningar: medelgrov malning 5/10, dos 9–10 g, temperatur 92 °C, extraktion 25–30 s. Den anpassade robustablandningen kompenserar väl för maskiner utan förvätning och ger en mycket tät, hasselnötsfärgad crema.
Hur förvarar jag påsen med 1 kg för att bevara aromen?
Kaffebönor är mer hållbara än malet kaffe, men är fortfarande känsliga för luft, fukt och ljus. Efter öppnandet ska du försluta påsen från Lavazza noggrant med zipförslutningen eller hälla över bönorna i en lufttät, ogenomskinlig burk. Förvara i rumstemperatur (18–22 °C), skyddat från ljus och på avstånd från värmekällor. Undvik kylskåpet (fukt och upptagning av lukter). En oöppnad påse på 1 kg håller fram till bäst före-datumet (18–24 månader). Efter öppnandet bör kaffet helst förbrukas inom 3–4 veckor.
Vilken malningsgrad ska jag välja för min bryggmetod?
Malningsgraden ska anpassas till bryggmetoden:
- Espresso / maskin med kvarn: fin malning (som fin sand), extraktion 25–30 s för 30 ml.
- Italiensk mokabryggare: medelfin malning (som strandsand), låg värme i 3–4 min.
- Filterbryggare / V60: medelgrov malning, dosering 60 g/l.
- Presskanna: grov malning (som mannagryn), bryggtid 4 min.
Verifierade produktomdömen från våra kunder
Senaste omdömen
”Jag älskar det”
”Bra”
”Mycket bra”
- Jean Philippe L.Verifierat köp
5/5Jag älskar det
Omdöme från , efter en upplevelse den 2026-04-07 - Albino D.Verifierat köp
5/5Bra
Omdöme från , efter en upplevelse den 2025-07-12 - Arnaud G.Verifierat köp
4/5Mycket bra
Omdöme från , efter en upplevelse den 2025-06-24
Inga omdömen matchar detta filter.
Hur samlas dessa omdömen in?
- Endast kunder som har beställt från Cafemalin bjuds in via e-post att lämna ett omdöme efter att ha tagit emot sin beställning.
- Insamling, moderering och publicering sköts av Avis Vérifiés (Skeepers), en oberoende betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt NF Service – Gestion des avis, i enlighet med standarden NF ISO 20488.
- Alla publicerade omdömen visas, oavsett betyg, som standard från det senaste till det äldsta. Cafemalin kan varken ändra eller ta bort dem, men kan svara på dem offentligt.
- Visa intyget från Avis Vérifiés för Cafemalin.
Alla publicerade omdömen samlas in och verifieras av Avis Vérifiés, en oberoende betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Visa intyget.
