![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Smaknoter & smakprofil
Intensitet
Aromatiska toner
Smakprofil
Super Crema är ett av de mest kända bönkaffena från Lavazza. Företaget beskriver det som ett kaffe med kraftig och utpräglad smak, medelfyllig kropp och rik crema, med toner av rostad hasselnöt och farinsocker. Det förenar arabica och robusta från Sydamerika och Asien (60 % arabica enligt produktbladet från distributören för Lavazza) med mellanrostning. I koppen: en rund, honungslik espresso, mildare än Gran Espresso och kraftigare än Gold Selection.
Kompatibla maskiner & tillredningsmetod
Kaffemaskin för hela bönor
Idealiskt för helautomatiska kaffemaskiner i premiumklassen (Jura Z10/GIGA, De'Longhi Prima Donna, Melitta Barista TS)
- Malningsgrad
- Medelfin 4/10
- Dosering
- 8–10 g
- Temp.
- 92–94 °C
- Tid
- 25–30 s
Manuell espresso
Spakmaskin / halvautomatisk espressomaskin (Rancilio Silvia, ECM Casa V, La Marzocco Linea Mini) med portafilter på 58 mm
- Malningsgrad
- Fin
- Dosering
- Dubbel: 18 g
- Tampning
- 15 kg
- Extraktion
- 25–30 s
Mokabryggare
Bialetti Moka Express, svag värme — en hyllning till den italienska traditionen
- Malningsgrad
- Medelfin
- Dosering
- Full filterkorg
- Temp.
- Låg värme
- Tid
- 3–4 min
Spara med Lavazza Super Crema i flerpack
Samma blandning Super Crema i större mängder — upp till −11 % jämfört med en enstaka påse.
Flerpack ×3 påsar à 1 kg (totalt 3 kg)
Flerpack ×6 påsar à 1 kg (totalt 6 kg)
Paket med 20 påsar à 1 kg (20 kg totalt, företagspris)
Paket med 30 påsar à 1 kg (30 kg totalt, företagspris för Ho.Re.Ca.)
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan Super Crema och Crema e Aroma Expert?
Två sorters kaffebönor från Lavazza med arabica och robusta och olika profiler:
- Super Crema — arabica och robusta från Sydamerika och Asien, toner av honung och hasselnöt, utpräglad profil och medelfyllig kropp. Det rundare och mer honungstonade av de två.
- Crema e Aroma Expert — arabica och robusta från Afrika samt Nord- och Sydamerika, arom av mörk choklad och kryddor, rik och balanserad smak. Det kraftigare av de två och vår bästsäljare.
Vårt råd: Super Crema för en rund och mild espresso, Crema e Aroma Expert för en kraftigare espresso till vardags.
Passar Super Crema i helautomatiska bönkaffemaskiner?
Ja. Lavazza har tagit fram kaffet för espressomaskiner, och det passar lika bra i en helautomatisk kaffemaskin (Jura, De'Longhi, Philips, Melitta, Krups…) som i en espressomaskin med portafilter. Börja med följande inställningar:
- En medelfin malningsgrad, som justeras ett steg efter flödet.
- En dos på 8 till 10 g per kopp.
- En extraktionstid på 25 till 30 sekunder.
Hur många koppar kan jag göra med en påse Super Crema på 1 kg?
Åtgång beroende på dosering:
- Kort espresso (7 g/kopp) : ~143 koppar per kilo.
- Standardespresso (9 g/kopp) : ~111 koppar per kilo.
- Lungo (10 g/kopp) : ~100 koppar per kilo.
- Filterkaffebryggare (12 g/kopp) : ~83 koppar per kilo.
Hushåll med 4 koppar/dag: 3–5 veckor. Kontor med 15 personer, 2 koppar kaffe/person: ~5 dagar.
Verifierade produktomdömen från våra kunder
Bli först med att recensera den här produkten – din feedback hjälper oss att bli bättre.
Alla publicerade omdömen samlas in och verifieras av Avis Vérifiés, en oberoende betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Visa intyget.
