![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Smaknoter & smakprofil
Intensitet
Aromatiska toner
Smakprofil
Lavazza Aroma Più — Più betyder ”mer” på italienska. Denna barblandning från Lavazza är positionerad som ”blandningen som ger mer arom” än Aroma Top (100 % arabica, mild smak), men är ändå lättillgänglig och mångsidig. En balanserad arabica-robustablandning med italiensk mellanrostning, anpassad för intensiv användning i barer och restauranger med hög serveringstakt. Fyllig kropp, tät hasselnötsfärgad crema, toner av honung och mandel samt rostade spannmål. Det typiska vardagskaffet för barer från Lavazza — passar många smaker, tillfredsställande och anpassat för traditionell italiensk espresso som serveras snabbt vid disken.
Kompatibla maskiner & tillredningsmetod
Kaffemaskin för hela bönor för bar och restaurang
Professionella automatiska kaffemaskiner av alla märken
- Malningsgrad
- Medel 5/10
- Dosering
- 9–10 g
- Temp.
- 92 °C
- Tid
- 25–30 s
Espresso för professionella baristor
Professionell espressomaskin 58 mm — baristakalibrering
- Malningsgrad
- Fin
- Dosering
- Dubbel: 18 g
- Tampning
- 15 kg
- Extraktion
- 25–30 s
Italiensk mokabryggare
Mokabryggare från Bialetti på låg värme
- Malningsgrad
- Medelfin
- Dosering
- Full filterkorg
- Temp.
- Låg värme
- Tid
- 3–4 min
Spara med storpacket Lavazza Aroma Più
Samma blandning Aroma Più i storpack för professionell användning — −3 % jämfört med en enstaka påse.
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan Aroma Più och Aroma Top?
De två barblandningarna från Lavazza har olika inriktningar:
- Aroma Più (denna produkt) — arabica och robusta, intensitet 8/10, extremt krämigt, toner av honung och mandel. Inriktat på mångsidigt dagligt barbruk.
- Aroma Top — 100 % arabica, intensitet 9/10, mellanrostning, toner av kex och rostade spannmål. Inriktat på gastronomi i premiumsegmentet.
Välj Aroma Più för barer och restauranger med hög serveringstakt, Aroma Top för ett signaturkaffe på en gastronomisk meny.
Vad är skillnaden mellan Aroma Più och Crema Classica?
Två balanserade arabica-robustablandningar från Lavazza för hotell, restaurang och café:
- Aroma Più (denna produkt) — intensitet 8/10, fylligare, tydligare chokladtoner, inriktat på traditionella barer.
- Crema Classica — intensitet 6/10, mer balanserat, anpassat för tät crema vid professionell användning.
Båda är utmärkta för professionell användning. Välj efter hur fylligt kaffe du föredrar.
Hur många koppar kan jag göra med 1 kg Aroma Più?
Uppskattat antal koppar:
- Kort espresso (7 g) : ~143 koppar.
- Standardespresso (9 g) : ~111 koppar.
- Kaffebryggare (60 g/l) : Cirka 83 koppar à 200 ml.
Bar med 100 espresso per dag: ~1,5 dag per kilo. Hushåll med 4 koppar per dag: ~4–5 veckor per kilo.
Passar Aroma Più i min kaffemaskin för hela bönor?
Ja, alla märken: De'Longhi (Magnifica, Dinamica), Jura (E, S, Z, GIGA), Philips (LatteGo, 2200–5500), Melitta (Caffeo, Barista), Krups (Evidence, Intuition), Saeco. Rekommenderade inställningar: medelfin malning 5/10, dos 9–10 g, temperatur 92 °C. Arabica-robustablandningen utvecklar en tät, hasselnötsfärgad crema som kompenserar väl för maskiner utan förinfusion.
Hur förvarar jag påsen på 1 kg efter öppning?
Återförslut påsen från Lavazza noggrant med zipförslutningen eller häll över bönorna i en lufttät, ogenomskinlig burk och förvara i rumstemperatur (18–22 °C), skyddat från ljus och värmekällor. Undvik kylskåpet. Bäst före-datum anges på påsen. Använd helst kaffet inom 3–4 veckor efter öppning för optimal arom.
Finns det ett prisvärt storpack på flera kilo?
Sortimentet Lavazza Aroma Più finns främst i påsar på 1 kg. Vid större förbrukning kan du välja storpack från Lavazza med Crema Classica eller Super Crema för professionell användning: storpack Crema Classica 3 kg eller storpack Lavazza 20–30 kg — besparingen jämfört med att köpa påsarna separat visas på respektive produktsida för storpacket.
Verifierade produktomdömen från våra kunder
Bli först med att recensera den här produkten – din feedback hjälper oss att bli bättre.
Alla publicerade omdömen samlas in och verifieras av Avis Vérifiés, en oberoende betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Visa intyget.
