Degustacijske note in profil okusa
Intenzivnost
Aromatične note
Okusni profil
Paket Delta Cafés Origin Pack združuje dve 100 % arabici iz Delte z enim samim poreklom v 500-gramskih vrečkah: priložnost za primerjavo dveh terroirjev z istim pražarjem kot referenco, da se izolira vpliv l'orna skodelico.
Sestava : Delta Brazilija 500 g (večinoma iz Cerrado Mineira in Južnega Minasa : uravnotežena kislost, sladka in sadna aroma, 9 na lestvici Delta od 15) in Delta Kolumbija 500 g (Tolima in Huila : sladko in žametno, lahke citrusne note, 8 od 15).
Izobraževalna uporaba : idealno za urjenje brbončic – pripravite espresso iz obeh krajev z enakimi nastavitvami, primerjajte skodelici eno ob drugi in si delajte zapiske. Darilna velikost za radovednega ljubitelja kaveali za odkrivanje značilnega okusa Delta, ki se nanaša na dva kraja, preden izberete svoj najljubši kraj.
Združljivi stroji in način priprave
Primerjava espressa z enim samim poreklom
Pripravite espresso iz obeh virov z enakimi nastavitvami
- Mletje
- Fine (enako po poreklu)
- Odmerek
- 7 g
- T°
- 93 °C
- Ekstrakcija
- 25–30 sekund
Odkritje francoskega tiska
Bat 4 min – resnično razkrije nianse vsakega terroirja
- Mletje
- Nesramno
- Razmerje
- 60 g/l
- T°
- 95 °C
- Čas
- 4 minute
Avtomatski stroj za žito
Uporabite eno izhodišče naenkrat in med vsakim izpraznite koš
- Mletje
- Srednje 5-6/10
- Odmerek
- 9–10 g
- T°
- 92 °C
- Čas
- 25–30 sekund
Morda vam bodo všeč tudi kavna zrna Delta

Kava v zrnu Delta Cafés Gold 1 kg

Kava v zrnu Delta Platinum 500 g

Kava v zrnu Delta – GRAN CREMA 1 kg

10 kg - kavna zrna Delta Cafés Gold
Pogosto zastavljena vprašanja
Kaj točno vsebuje ta paket?
Paket Origine Delta vsebuje dve vrečki po 500 g : eno Delta Brazil in eno Delta Colombia, dve 100 % Arabici enega porekla, tj. 1 kg kavnih zrn.
Glejte tudi : Lavazza Discovery Pack 5×1 kg (alternativa Lavazzi, večji 5 kg format).
Kako učinkovito primerjati izvor?
Za urjenje brbončic sledite metodi slepega okušanja :
- uporabite enake nastavitve – mletje, odmerek, temperaturo, čas.
- Močan espresso — 30 ml / 25 s, da razkrije fine note vsakega terroirja.
- Počakajte, da je skodelica mlačna – arome se bolje izrazijo pri 60–65 °C kot pri 90 °C.
- Zapišite si svoje vtise – kislost, grenkobo, telo, aromatične note (čokolada, sadje, cvetje).
- Med vsakim popijte malo vode – to očisti brbončice.
Za koga je ta paket?
Ciljna publika : radovedni amaterji ali darilo za kavarno
- Amater, ki želi odkriti vina z enim poreklom – prehod iz klasičnih mešanic.
- Usposabljanje za začetnike na baristi doma – bistveno izobraževanje o okusu.
- Darilo za rojstni dan/praznik – vrhunski izobraževalni paket.
- Degustacija s prijatelji — večer kave enega porekla.
Eno poreklo ali mešanica, kaj izbrati?
Kave poreklom predstavljajo edinstven terroir države ali regije: vsaka skodelica izraža značilnosti tal, podnebja in nadmorske višine. Mešanice združujejo več poreklov, da ustvarijo uravnotežen in dosleden . Ta paket Origin je odličen za razumevanje razlike , preden izberete svoj najljubši slog. Mešanice, kot je Delta Gold, ostajajo odlične za vsakodnevno pitje.
Kako naj shranim dve vrečki po 500 g?
Odprite eno vrečko naenkrat: druga ostane zaprta, kot je bila prvotno odprta. Po odprtju vrečko skrbno zaprite ali prenesite v nepredušno zaprt, neprozoren kozarec pri sobni temperaturi, stran od svetlobe, in za optimalen okus idealno porabite v 3–4 tednih
Koliko skodelic lahko naredim s tem paketom?
Ocenjeni izkoristek za celotno pakiranje (1 kg):
- Močan espresso (7 g) : ~142 skodelic.
- Standardni espresso (9 g) : ~111 skodelic.
Amatersko gospodinjstvo 3 skodelice/dan: ~6 do 7 tednov na polno pakiranje.
Preverjene ocene izdelkov naših strank
Bodite prvi, ki oceni ta izdelek – vaše povratne informacije nam pomagajo izboljšati se.
Vse objavljene ocene zbira in preverja Verified Reviews , neodvisna zaupanja vredna tretja oseba, ki jo je AFNOR certificiral v skladu s standardom NF ISO 20488. Glejte certifikat .


























