![Logotip Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Degustacijske note in profil okusa
Intenzivnost
Aromatične note
Okusni profil
Delta Cafés Gold 20 kg pakiranje – ikonična mešanica Delta Cafés v formatu, primernem za hotele, gostinske storitve, velike menze in kavarne z veliko količino hrane. Ciljna skupina: obrati, ki porabijo več kot 10 kg kave na mesec. arabice in robuste pripravljena v Campo Maiorju (Alentejo, Portugalska) po tradicionalni metodi Delta od leta 1961 : arabica iz Južne in Srednje Amerike + kanček afriške robuste za kremo.
V skodelici : zaokrožen in razkošenz gosto kremo lešnikove barvein značilnimi notami temne čokolade, praženih oreščkov (lešnikov, mandljev) ter sladkih začimb. Kava, ki jo več kot 80 % Portugalcev pije za barom – vsestranska za espresso, filter in moko. Uporablja jo velika večina hotelov s 3–4 zvezdicami in gostinskih obratov na Portugalskem in v Španiji.
Pakiranje 20 kg = 20 posamično hermetično zaprtih vrečk po 1 kg: najboljše razmerje med ceno in kakovostjo v liniji Delta Gold v Franciji. Prihranek približno 20 % v primerjavi z 20 vrečkami po 1 kg, ki se prodajajo posamično. Dostava prek Colissima ali palete, odvisno od območja, brezplačna dostava zagotovljena.
Združljivi stroji in način priprave
Intenzivni stroj za žito Ho.Re.Ca
Integrirani mlin (Franke A600/A800, Melitta Cafina, Jura GIGA)
- Mletje
- Srednje 5-6/10
- Odmerek
- 8–9 g
- T°
- 92–93 °C
- Čas
- 25–30 sekund
Espresso 2-3 hotelske skupine
2-3 skupinski stroj (La Marzocco, Rancilio Class, Nuova Simonelli Aurelia)
- Mletje
- Redna globa
- Odmerek
- 14–16 g dvojno
- Zbijanje
- 15–18 kg
- Ekstrakcija
- 25–30 sekund
Kavarna s serijsko pivovarno
Šaržni aparat za kavo 1,8-3 l (Bravilor, Marco Beverage, Curtis)
- Mletje
- Povprečje
- Razmerje
- 60–65 g/l
- T°
- 94–96 °C
- Čas
- 5–6 minut
Pogosto kupljeno skupaj
Pogosto zastavljena vprašanja
Ali je 20 kg pakiranje dostavljeno v 20 posameznih vrečah ali v 2 x 10 kg vrečah?
20 posamično zavitih vrečk po 1 kg, vsaka hermetično zaprta v inertni atmosferi. Ta optimalna HoReCa omogoča strogo rotacijo FIFO (prvi noter, prvi ven) in preprečuje dolgotrajno izpostavljenost kisiku, ki bi lahko poslabšal arome. Dobavljeno v 2 kartonih po 10 kg (ali 1 paleti, odvisno od regije). 20 vrečk ostane svežih, dokler se jih posamično ne odpre.
Natančnejši prihranki v primerjavi z 20 posameznimi vrečkami po 1 kg?
Prihranite približno 20 % na kilogram v primerjavi z nakupom ločeno – to je najboljše razmerje med ceno in kakovostjo v liniji Delta Gold v Franciji. Optimalna velikost za hotele s 3–4 zvezdicami, gostinske storitve, menze podjetij in menze univerzitetnih kampusov. Več kot pokrije stroške dostave Colissimo (brezplačna dostava za ta izdelek).
Koliko skodelic espressa lahko pripravim s tem 20-kilogramskim pakiranjem?
Izkoristek je odvisen od odmerka:
- Močan espresso (7 g/skodelica) : ~2860 skodelic.
- Standardni espresso (9 g/skodelica) : ~2.220 skodelic.
- Dolga kava (10 g/skodelica) : ~2000 skodelic.
- Šaržni aparat za kuhanje/filter (60 g/l) : ~333 litrov.
Za hotel s 40 sobami, samopostrežnim zajtrkom in salonombo 20-kilogramski paket zadostoval 3–6 tednov, odvisno od zasedenosti. Za večje količine glejte 30-kilogramski paket Delta Gold.
Ali je možna dostava v večjih količinah?
Da — 20 kg = ~22 kg bruto z embalažo. Dostava v 2 škatlah Colissimo , odvisno od francoske cone (Colissimo sprejme do 30 kg na paket) ali 1 paleti 80 × 120 cm za dostavo na Korziko / čezmorska ozemlja / francoske čezmorske departmaje in ozemlja. Zagotovljena brezplačna dostava (znatno nad pragom 60 € brez DDV). Standardni dobavni rok 24–48 ur v celinski Franciji.
Rok uporabe in shranjevanje za tako veliko pakiranje?
Uporabno najmanj do: 18–24 mesecev od praženja (natisnjeno na vsaki vrečki). Zaprte vrečke hranite na suhem mestu (18–22 °C, vlažnost < 65 %), stran od svetlobe in virov toplote. Paleta s težo 20 kg bo v stabilnih pogojih zdržala 6 mesecev. Po odprtju embalažo skrbno zaprite in porabite v 3–4 tednih za optimalen okus. V obratih HoReCa velja strog FIFO z označevanjem datuma odpiranja.
Ali so na voljo tudi drugi formati paketov Delta Gold?
Celotna ponudba Delta Gold v pakiranjih:
- Delta Gold Pack 5 kg — pisarniška ciljna skupina 10–20 ljudi.
- Delta Gold 10 kg pakiranje – namenjeno srednje velikim pisarnam/majhnim restavracijam.
- Delta Gold 20 kg pakiranje (ta ref.) – hotel / velika restavracija / kavarna.
- Delta Gold 30 kg pakiranje – namenjeno intenzivnim menzam/hotelom.
Za testiranje Delta Gold 500 g ali 1 kg.
Preverjene ocene naših strank
Nedavne ocene — zadnjih 6 4–5★
"Zelo dobra kava"
"Zelo dobro"
"Pije delte od 20 let"
"Prav, prav"
« 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 »
"Ničesar ni za povedati, popolno je. Hitro naročilo in dostava."
- Philippe T.Potrjen nakup
5/5Zelo dobra kava
Ocena z dne , po izkušnji z dne 01.06.2026 - Anonimni A.Potrjen nakup
5/5Zelo dobro
Ocena z dne , po izkušnji z dne 26. 5. 2026 - Adrian W.Potrjen nakup
5/5Pije delte od 20 lat
Ocena z dne , po izkušnji z dne 11. 10. 2025 - Kacper S.Potrjen nakup
5/5V redu, v redu
Ocena z dne , po izkušnji z dne 30/09/2025 - C N.Potrjen nakup
5/5👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Ocena z dne , po izkušnji z dne 30. 12. 2024 - G. M.Potrjen nakup
5/5Ničesar za povedati, popolno. Hitro naročilo in dostava.
Ocena z dne , po izkušnji z dne 24.10.2024
Nobena ocena se ne ujema s tem filtrom.
Kako se ta mnenja zbirajo?
- Samo stranke, ki so naročile pri Cafemalin , so po prejemu naročila po elektronski pošti povabljene, da pustijo oceno.
- Zbiranje, moderiranje in objavo zagotavlja Verified Reviews (Skeepers), neodvisna in zaupanja vredna tretja oseba, certificirana s strani AFNOR NF Service – Review Management, v skladu s NF ISO 20488.
- Vse objavljene ocene so privzeto prikazane, ne glede na njihovo oceno, od najnovejše do najstarejše. Cafemalin jih ne more spreminjati ali brisati, lahko pa se nanje javno odzove.
- Oglejte si Cafemalin certifikat o preverjenih ocenah.
Vse objavljene ocene zbira in preverja Verified Reviews , neodvisna zaupanja vredna tretja oseba, ki jo je AFNOR certificiral v skladu s standardom NF ISO 20488. Glejte certifikat .
