100 % arabike · Trst od leta 1933

Kava v zrnju illy

Q: Katero kavo v zrnju illy izbrati?

Classico — srednje praženje, 5 od 9: blaga in žametna kava z notami karamele, pomarančnih cvetov in jasmina. Intenso — temno praženje, 7 od 9: izrazita aroma, kakav in suho sadje, bogat in močan pookus polnega telesa. Décaféiné — 5 od 9, največ 0,1 % kofeina: karamela, čokolada in opečen kruh. Arabica Selection Brasile — 5 od 9, enotno poreklo: uravnoteženi kislost in grenkoba, karamela in suho sadje. Arabica Selection Colombia — 4 od 9, eno samo poreklo, kolumbijski Andi: nežno kiselkasta, citrusi in rdeče sadje. Arabica Selection Etiopia — 3 od 9, eno poreklo, Etiopija: nežna in cvetlična, jasmin, pomarančni cvet in kamilica.

Q: Ali kava v zrnju illy vsebuje 100 % arabike?

Da. Kave Classico, Intenso in Décaféiné izhajajo iz iste mešanice devetih arabik, pražene na različne načine; kave Brasile, Colombia in Etiopia so arabike enega porekla, iz regije Cerrado Mineiro v Braziliji, Andov v Kolumbiji oziroma Etiopije. Nobena ne vsebuje robuste.

Q: Zakaj pločevinka pod tlakom?

Postopek polnjenja kavnih pločevink pod tlakom je razvil Francesco Illy. Pločevinka je nepredušno zaprta, zrak se iz nje odstrani in nadomesti z dušikom pod tlakom: pražena kava je tako zaščitena pred kisikom in vlago. Podjetje illy navaja, da ta postopek v zaprti pločevinki ohrani njen okus in arome do dve leti.

Q: Kako shranjevati kavo illy po odprtju?

Podjetje illy svetuje, da pločevinko hranite zaščiteno pred svetlobo in toploto, po možnosti po odprtju v hladilniku, z dobro zaprtim pokrovom. Pozor, rob odprte pločevinke je lahko oster. Pločevinka s 250 g kave zadostuje za približno naslednje število espressov: 35. Njeno vsebino porabite v nekaj tednih.

Q: Kakšno mletje za kateri način priprave?

Podjetje illy svoje kave v zrnju priporoča za espresso, lungo, kafetiero in filter kavo. Kavo zmeljite tik pred pripravo: fino za espresso in lungo, srednje fino za kafetiero ter srednje grobo za filter kavo. Pri avtomatskem kavnem aparatu na zrna stresite zrna v posodo in mlinček nastavite na fino do srednje fino mletje.

Q: Ali je kava illy na voljo tudi v kapsulah?

Da. Ista mešanica z 100 % arabike je na voljo v kapsulah Iperespresso za kavne aparate illy Iperespresso in v kapsulah, združljivih s sistemom Nespresso. Za pripravo kave v zrnju pa potrebujete mlinček ali kavni aparat na zrna.

Q: Kdaj prispe moja kava illy?

Vsako naročilo, oddano na delovni dan pred 16. uro, odpremimo še isti dan, dostava v evropski del Francije pa običajno sledi v času od 24 do 48 h. Ob plačilu izberete dostavo na prevzemno mesto, na dom ali ekspresno dostavo pred 13. uro oziroma prevzem v trgovini v kraju Sarcelles. Predvideni datum dostave je prikazan na vsaki strani izdelka, podatke za sledenje pa vam pošljemo po e-pošti takoj ob odpremi.

Kava v zrnju illy: mešanica iz 100 % arabike tržaškega podjetja, ustanovljenega leta 1933, v pločevinkah pod tlakom po 250 g (od 11,50 €). Kava Classico, srednje pražena, z oceno 5 od 9, z notami karamele, pomarančnega cveta in jasmina; kava Intenso, temno pražena, z oceno 7 od 9, kakav in suho sadje; kava Décaféiné, ista mešanica brez kofeina; ter arabike enega porekla iz linije Arabica Selection: Brasile iz regije Cerrado Mineiro v Braziliji, Colombia iz kolumbijskih Andov in Etiopia iz Etiopije.

1933 Ustanovljeno v Trstu 🇮🇹

100 % arabike Mešanica devetih arabik

Pločevinka pod tlakom 250 g v dušikovi atmosferi

3 do 7 od 9 Intenzivnosti (lestvica znamke illy)

Oglejte si najbolje prodajane izdelke Oglejte si vse kave v zrnju illy Vodnik po intenzivnosti

Hitra dostavaOdprema še isti dan

Varno plačiloPlačilna kartica, PayPal, Alma 3×

Odzivna poprodajna podporaOdgovor < 12 h

Intenzivnost 5/9

€11.50 z DDV

Café en grains Illy Classico – 250 g Le café en grains Illy Classico 250 g est un assemblage 100 % Arabica élaboré par la maison italienne Illy. Sa torréfaction classique, de degré moyen, permet d’obtenir un café...

illy v zrnju v 90 s

Znamka illy nastane leta 1933 v Trstu, ko Francesco Illy ustanovi podjetje illycaffè. Leta 1935 izumi aparat Illetta, ki ga podjetje predstavlja kot predhodnika sodobnih aparatov za espresso, in razvije polnjenje kavnih pločevink pod tlakom: iz njih odstranijo zrak in ga nadomestijo z dušikom pod tlakom, da praženo kavo zaščitijo pred kisikom in vlago. Kave v zrnju illy se še vedno prodajajo v tej kovinski pločevinki po 250 g.

Jedro ponudbe je mešanica z 100 % arabike, ki združuje devet arabik: podjetje illy navaja, da izbere le 1 % zrn arabike. Značaj te iste mešanice se spreminja glede na praženje: kava Classico je srednje pražena, blaga in žametna; kava Intenso je temneje pražena, z notami kakava; kava Décaféiné pa je pražena po postopku Classico, pri čemer vsebnost kofeina ne presega 0,1 %.

Poleg mešanice linija Arabica Selection združuje kave enega porekla, pri katerih je praženje prilagojeno posameznemu rastišču. Kava Brasile prihaja iz regije Cerrado Mineiro v Braziliji, z nasadov s certifikatom regenagri®, programa regenerativnega kmetijstva: kava z ravnovesjem med kislostjo in grenkobo ter notami karamele in suhega sadja. Kava Colombia raste v Andih: je nežno kiselkasta, ocenjena z 4 od 9 in ponuja izrazite note citrusov in rdečega sadja. Kava Etiopia prihaja iz Etiopije, ki jo mnogi štejejo za domovino kave: ocenjena je z 3 od 9, je nežna in cvetlična, z notami jasmina, pomarančnega cveta in kamilice.

Podjetje illy priporoča svoje kave v zrnju za espresso, lungo, kafetjero in filter kavo: če jih zmeljete tik pred pripravo v mlinčku ali mlinčku avtomatskega kavnega aparata, bolje ohranijo svoje arome.

Izbor ekipe Cafemalin Izbor in preizkuse opravlja naša ekipa strokovnjakov za kavo — neposredna nabava pri velikih italijanskih kavnih hišah (illy, Lavazza, Bristot, Kimbo).

Želite bolje spoznati illy, tržaško podjetje, ustanovljeno leta 1933?

Spoznajte zgodovino znamke illy od leta 1933

Katero kavo v zrnju illy izbrati?

Podjetje illy ocenjuje intenzivnost svojih kav od 1 do 9: kava Etiopia ima oceno 3 od 9, Colombia 4 od 9, Classico, Décaféiné in Brasile 5 od 9, Intenso pa 7 od 9.

1 · Zelo blaga 5 · Uravnotežena 9 · Zelo intenzivna

Blag in žameten espresso illy Classico Oglejte si kavo Classico →

Močnejša kava polnejšega telesa, note kakava illy Intenso Oglejte si kavo Intenso →

Brez kofeina illy Décaféiné Oglejte si kavo Décaféiné →

Eno poreklo, Brazilija illy Arabica Selection Brasile Oglejte si kavo Brasile →

Sadna, citrusi in rdeče sadje illy Arabica Selection Colombia Oglejte si kavo Colombia →

Cvetlična, jasmin in pomarančni cvet illy Arabica Selection Etiopia Oglejte si kavo Etiopia →

Raziščite druge znamke

Kava v zrnju Lavazza Kava v zrnju Delta Kava v zrnju Kimbo

Pogosta vprašanja

Vprašanja, ki jih naše stranke najpogosteje zastavljajo.

Katero kavo v zrnju illy izbrati?

Classico — srednje praženje, 5 od 9: blaga in žametna kava z notami karamele, pomarančnih cvetov in jasmina.
Intenso — temno praženje, 7 od 9: izrazita aroma, kakav in suho sadje, bogat in močan pookus polnega telesa.
Décaféiné — 5 od 9, največ 0,1 % kofeina: karamela, čokolada in opečen kruh.
Arabica Selection Brasile — 5 od 9, enotno poreklo: uravnoteženi kislost in grenkoba, karamela in suho sadje.
Arabica Selection Colombia — 4 od 9, eno samo poreklo, kolumbijski Andi: nežno kiselkasta, citrusi in rdeče sadje.
Arabica Selection Etiopia — 3 od 9, eno poreklo, Etiopija: nežna in cvetlična, jasmin, pomarančni cvet in kamilica.

Ali kava v zrnju illy vsebuje 100 % arabike?

Da. Kave Classico, Intenso in Décaféiné izhajajo iz iste mešanice devetih arabik, pražene na različne načine; kave Brasile, Colombia in Etiopia so arabike enega porekla, iz regije Cerrado Mineiro v Braziliji, Andov v Kolumbiji oziroma Etiopije. Nobena ne vsebuje robuste.

Zakaj pločevinka pod tlakom?

Postopek polnjenja kavnih pločevink pod tlakom je razvil Francesco Illy. Pločevinka je nepredušno zaprta, zrak se iz nje odstrani in nadomesti z dušikom pod tlakom: pražena kava je tako zaščitena pred kisikom in vlago. Podjetje illy navaja, da ta postopek v zaprti pločevinki ohrani njen okus in arome do dve leti.

Kako shranjevati kavo illy po odprtju?

Podjetje illy svetuje, da pločevinko hranite zaščiteno pred svetlobo in toploto, po možnosti po odprtju v hladilniku, z dobro zaprtim pokrovom. Pozor, rob odprte pločevinke je lahko oster. Pločevinka s 250 g kave zadostuje za približno naslednje število espressov: 35. Njeno vsebino porabite v nekaj tednih.

Kakšno mletje za kateri način priprave?

Podjetje illy svoje kave v zrnju priporoča za espresso, lungo, kafetiero in filter kavo. Kavo zmeljite tik pred pripravo: fino za espresso in lungo, srednje fino za kafetiero ter srednje grobo za filter kavo. Pri avtomatskem kavnem aparatu na zrna stresite zrna v posodo in mlinček nastavite na fino do srednje fino mletje.

Ali je kava illy na voljo tudi v kapsulah?

Da. Ista mešanica z 100 % arabike je na voljo v kapsulah Iperespresso za kavne aparate illy Iperespresso in v kapsulah, združljivih s sistemom Nespresso. Za pripravo kave v zrnju pa potrebujete mlinček ali kavni aparat na zrna.

Kdaj prispe moja kava illy?

Vsako naročilo, oddano na delovni dan pred 16. uro, odpremimo še isti dan, dostava v celinsko Francijo pa običajno sledi v času od 24 do 48 h. Ob plačilu izberete dostavo na prevzemno mesto, na dom ali ekspresno dostavo pred 13. uro oziroma prevzem v trgovini v kraju Sarcelles. Predvideni datum dostave je prikazan na vsaki strani izdelka, podatke za sledenje pa vam pošljemo po e-pošti takoj ob odpremi.