Carte Noire Espresso Lungo N°6 Classique — 30 cápsulas compatíveis com Nespresso

Todas as máquinas Nespresso® Original — antigas e novas gerações. Compatíveis com: Essenza, Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Prodigio, Lattissima, Lattissima Touch/One, KitchenAid Nespresso, bem como as versões Krups, Magimix e De'Longhi. Cápsula de alumínio no formato Nespresso® Original.

⚠️ Não compatível com Nespresso Vertuo — o sistema Vertuo utiliza cápsulas próprias com código de barras. Para Vertuo, escolha as cápsulas oficiais.

As duas referências oferecem dois perfis complementares:

• Lungo N°6 Classique (esta ref.) — intensidade 6/13, café lungo de 100 a 120 ml. Notas de caramelo e florais. Para os apreciadores de café lungo à francesa (ao estilo café-crème).
• Espresso N°7 Classique — redondo e equilibrado, intensidade 7/13, expresso de 40 ml. Notas de chocolate e citrinos. Para os apreciadores de expresso à francesa.

Escolha de acordo com a sua preferência na chávena: lungo/cheio (N°6) ou expresso curto (N°7). Em algumas casas, há sempre as duas caixas para variar consoante a disposição.

O formato Lungo (100–120 ml) responde a várias preferências:

• Cultura francesa do café-crème — muitos franceses preferem um café mais cheio do que um expresso italiano curto, com ou sem adição de leite.
• Consumo prolongado — um lungo saboreia-se durante 5–10 minutos, ideal para uma pausa no escritório ou no fim da manhã.
• Maior doçura percebida — a diluição atenua naturalmente o amargor e revela as notas doces e frutadas do lote.
• Volume de uma chávena padrão — o lungo enche uma chávena média (100–120 ml) sem ser necessário acrescentar água quente.

A cápsula N°6 tem a dose e a moagem ajustadas para uma extração de 100–120 ml — ao contrário de um expresso com a extração prolongada, que fica amargo e desequilibrado.

Carte Noire é uma marca francesa, propriedade do grupo italiano Lavazza desde fevereiro de 2016. Em detalhe:

• Marca de origem francesa — fundada em 1978 por René Monnier, passou para a Jacobs Suchard (1982), depois para a Kraft e, mais tarde, para a Mondelēz, que funde o seu negócio de cafés com a Douwe Egberts em 2015.
• Aquisição pela Lavazza em 2016 — o grupo italiano Lavazza (Turim, fundado em 1895) adquire a Carte Noire por cerca de 750 milhões de euros, tendo a Comissão Europeia imposto esta venda como condição para a fusão.
• Produção em França — a fábrica histórica de Lavérune (Hérault, perto de Montpellier) produz o café moído, as pastilhas de café e as cápsulas da marca. As receitas de assinatura Carte Noire são preservadas.

Resultado: saber-fazer francês preservado, capitais e estratégia internacional Lavazza. A Carte Noire é hoje a marca de café líder na grande distribuição em França, segundo o grupo Lavazza.

Programa lungo/cheio 100–120 ml (botão de café cheio) na sua máquina Nespresso® — a dose de 5,5 g da cápsula está ajustada a este volume. Extração ~35–40 segundos, temperatura da máquina 90–92 °C, pressão 19 bar (padrão Nespresso® Original).

Alternativa café-crème — comece por extrair a cápsula Lungo para uma chávena de 200 ml e, depois, adicione 20–30 ml de leite quente sem espuma ou uma colher de natas líquidas. O lote Arábica suave N°6 combina muito bem com leite.

Versão gelada iced coffee — extraia a cápsula Lungo diretamente sobre cubos de gelo num copo alto. Se desejar, adicione xarope de baunilha/caramelo/avelã. Refrescante para o verão.

A evitar — o programa de expresso curto de 40 ml com esta cápsula N°6, otimizada para lungo: o café ficaria subextraído e acidulado. Para um expresso curto, prefira a Carte Noire Espresso N°7.

As cápsulas são de alumínio, um metal reciclável:

• Contentor amarelo — desde 2023, as regras de separação de resíduos abrangem todas as embalagens em França: deposite as cápsulas juntamente com as embalagens, verificando as indicações do seu município.
• Borras de café — se puder, esvazie a cápsula: as borras podem ir para a compostagem doméstica ou para os biorresíduos.