Notes de dégustation & profil gustatif
Intensité
Notes aromatiques
Profil gustatif
Carte Noire Espresso n°9 Intense est le blend le plus corsé de la gamme Carte Noire compat Nespresso® Original — pensé pour ceux qui cherchent un espresso français corsé et gourmand, alternative aux blends italiens traditionnels comme Kimbo Ristretto ou illy Forte. Composition 100 % Arabica multi-origine (Arabica du Brésil, de Colombie et d'Éthiopie sélectionnés pour la puissance aromatique), torréfaction foncée à l'usine historique de Lavérune (Hérault, ancienne région Languedoc-Roussillon) selon les standards Carte Noire hérités des années 1970. En tasse : corps dense, crema couleur noisette foncée persistante, notes dominantes de chocolat noir, épices et grillé. L'amertume est marquée mais tenue par le corps rond, la longueur en bouche tenace. Signature Carte Noire depuis 1978 : pur Arabica torréfié en France. Depuis février 2016, Carte Noire est filiale Lavazza (rachat ~800 M€) — la marque conserve son usine, son savoir-faire et son positionnement pur Arabica.
Compatibilité machine
Boîte de 30 capsules · Capsules aluminium recyclable
Machines compatibles :
Vous pourriez aussi aimer capsules de café carte noire compatibles nespresso
Carte Noire Compatible Nespresso – Espresso Lungo n°6 Classique x 30 capsules
Carte Noire Compatible Nespresso – Espresso n°7 Classique x 30 capsules
100 Capsules Aluminium Maestro classico -compatibles Nespresso® 10×10 – LAVAZZA
100 Capsules Aluminium Ristretto compatibles Nespresso® 10×10 – LAVAZZA
Questions fréquentes
Comparaison n°6 / n°7 / n°9 de la gamme Carte Noire Nespresso compat ?
Gamme Carte Noire compat Nespresso par intensité croissante :
- n°6 Lungo — intensité 6/12, lungo doux, 100 % Arabica torréfaction moyenne, notes chocolat au lait et fruits secs. Pour café allongé 100-120 mL.
- n°7 Espresso — intensité 7/12, espresso équilibré, 100 % Arabica torréfaction moyenne, notes chocolat et fruits jaunes. Le polyvalent quotidien.
- n°9 Intense (cette réf.) — intensité 9/12, corsé intense, 100 % Arabica torréfaction foncée, notes chocolat noir et grillé. Le plus corsé.
Reco : n°6 pour café long doux, n°7 pour usage quotidien, n°9 pour espresso corsé.
Carte Noire est-elle toujours une marque française ?
Oui — Carte Noire reste une marque française à l'ADN préservé, mais la propriété du groupe a changé plusieurs fois depuis sa fondation en 1978 par René Monnier (créateur également des cafés Grand'Mère en 1954) :
- 1978-1985 — indépendante, fondation par René Monnier.
- 1985-1993 — rachat par General Foods (USA).
- 1993-2010 — propriété Kraft Foods (USA).
- 2010-2016 — Mondelez International (issu du split Kraft) puis Jacobs Douwe Egberts (JDE) en 2015.
- 2016-aujourd'hui — Lavazza (Italie) — rachat pour environ 800 M€ en février 2016. Carte Noire devient filiale Lavazza.
L'usine historique de Lavérune (Hérault) reste active, la torréfaction s'effectue toujours en France, le positionnement pur Arabica est préservé. Le rachat par Lavazza permet aussi à Carte Noire de bénéficier des synergies capsules Lavazza (technologies capsule aluminium, distribution internationale).
Compatible Nespresso Vertuo ?
Non — uniquement Nespresso® Original. Les capsules Carte Noire respectent la géométrie ronde standard Nespresso Original — compatibles Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, Lattissima, Creatista, Prodigio. Non compatible Vertuo (Next, Plus, Pop) qui utilise un système capsule différent.
Pourquoi 100 % Arabica plutôt qu'Arabica-Robusta ?
Positionnement historique de Carte Noire depuis 1978 — René Monnier avait parié sur le pur Arabica à une époque où le café français standard était encore majoritairement composé de Robusta bon marché (café « troquet »). Carte Noire a été pionnière du 100 % Arabica vendu ~15 % plus cher que ses concurrents, avec le positionnement café haut de gamme. Malgré l'intensité 9/12 marketing élevée, le n°9 reste 100 % Arabica — l'intensité vient de la torréfaction foncée plutôt que d'un ajout de Robusta comme dans les blends italiens Ristretto typiques.
Combien de tasses et autonomie ?
30 espresso par boîte. Foyer 2 tasses/jour = ~15 jours, foyer intensif 4 tasses/jour = ~7-8 jours. Format standard capsules compat Nespresso, adapté aux consommations quotidiennes moyennement intensives.
Aluminium recyclable — comment ?
Oui, 100 % recyclable. Trois filières : (1) tri sélectif emballages métalliques (bac jaune) après séparation du marc, (2) programme Nespresso Recycling (bornes en boutiques Nespresso — accepte aussi les capsules compat aluminium), (3) Terracycle (envoi en collecte prépayée).
Avis vérifiés de nos clients
Avis récents
« Bon café »
- Anonymous A.Achat vérifié
4/5Bon café
Avis du , suite à une expérience du 05/04/2024
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Comment ces avis sont-ils collectés ?
- Seuls les clients ayant commandé sur Cafemalin sont invités par e-mail, après réception de la commande, à déposer un avis.
- La collecte, la modération et la publication sont assurées par Avis Vérifiés (Skeepers), tiers de confiance indépendant certifié AFNOR NF Service – Gestion des avis, selon la norme NF ISO 20488.
- Tous les avis publiés sont affichés, quelle que soit leur note, du plus récent au plus ancien par défaut. Cafemalin ne peut ni les modifier ni les supprimer, et peut y répondre publiquement.
- Voir l'attestation Avis Vérifiés de Cafemalin.
Tous les avis publiés sont collectés et vérifiés par Avis Vérifiés, tiers de confiance indépendant certifié AFNOR selon la norme NF ISO 20488. Voir l'attestation.
