Notatki degustacyjne i profil smakowy
Intensywność
Nuty aromatyczne
Profil smakowy
Super Crema to mieszanka z profesjonalnej linii Lavazza, którą firma opisuje jako pełną i wyrazistą, o średnim body. Łączy ziarna Arabiki i Robusty z Ameryki Południowej i Azji, średnio palone.
W filiżance: nuty miodu, prażonych orzechów laskowych i brązowego cukru, pod bogatą cremą , która dobrze utrzymuje mleko w cappuccino. Lavazza poleca go do espresso, zarówno w ekspresie ciśnieniowym, jak i w kolbie filtrującej.
Opakowanie 3 x 1 kg torebek nadaje się do biur, małych kawiarni i domów, w których pije się dużo espresso.
Oszczędzaj pieniądze dzięki naszym pakietom
Produkt ten jest dostępny również w większym formacie — nawet o −11% taniej niż w przypadku saszetek kupowanych pojedynczo.
Często zadawane pytania
Format jednostki 3 kg, 6 kg i 1 kg — jak wybrać?
Mieszanka i profil smakowy są dokładnie takie same we wszystkich trzech rozmiarach. Wybierz w zależności od objętości:
- Super Crema 1 kg — odkrycie / biuro, niskie zużycie, autonomia 1-2 tygodnie.
- Super Crema 3 kg (to ref.) — niezależny bar / intensywne biuro, autonomia 2-3 tygodnie.
- Super Crema 6 kg — średni bar / hotel B&B, autonomia 4-6 tygodni.
Dlaczego Lavazza nazwała tę mieszankę „Super Crema”?
Lavazza opisuje Super Cremę jako kawę o wyrazistym profilu i średniej gęstości, z nutami miodu, prażonych orzechów laskowych i brązowego cukru, tworząc bogatą cremę espresso . Łączy ziarna Arabiki i Robusty z Ameryki Południowej i Azji, średnio palone; zawartość Robusty przyczynia się do stabilności cremy.
Dla kogo właściwie przeznaczone jest to opakowanie 3 kg?
Cel : Zrównoważona, ale nie przemysłowa konsumpcja
- Niezależny bar / kawiarnia osiedlowa — stała klientela, średni obrót.
- Biuro o dużym zapotrzebowaniu (15-25 osób) — autonomia ~2-3 tygodnie.
- Hotel/pensjonat B&B — ograniczona oferta śniadaniowa.
- Mała restauracja — kawa po obiedzie, lunch lub kolacja.
Szacunkowa wydajność: ~428 espresso przy standardowej dawce 7 g.
Super Crema vs Crema e Aroma w 3 kg — jak wybrać?
Obie mieszanki są podobne, ale mają różne akcenty:
- Super Crema (to odniesienie) — priorytet crema. Nuty miodu i prażonych orzechów laskowych, wyrazisty profil, bogata śmietanka. Doskonała do napojów na bazie mleka.
- Crema e Aroma 3 kg — zrównoważona śmietanka + aromat. Nuty mlecznej czekolady / orzechów laskowych / zbóż, konsystencja 7/10. Bardziej wyrazisty aromat.
Jak przechowywać 3 worki po 1 kg, aby zachować świeżość?
Każdy worek o masie 1 kg jest szczelnie zamknięty w atmosferze ochronnej (azocie) i wyposażony w zawór odgazowujący. Dopóki worek pozostaje nieotwarty, zachowuje świeżość do daty podanej na opakowaniu. Nieotwarte worki należy przechowywać w temperaturze pokojowej (18–22°C), z dala od światła – nie w lodówce. Po otwarciu worek należy starannie zamknąć lub przełożyć zawartość do szczelnego, nieprzezroczystego pojemnikai najlepiej spożyć w ciągu 3–4 tygodni.
Zweryfikowane recenzje produktów od naszych klientów
Ostatnie recenzje
"Bardzo dobra kawa"
- J B.Zweryfikowany zakup
5/5bardzo dobra kawa
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 26.11.2024 r.
Brak recenzji spełniających kryteria tego filtra.
W jaki sposób zbierane są te opinie?
- Tylko klienci, którzy złożyli zamówienie w Cafemalin , są zapraszani do wystawienia recenzji za pośrednictwem poczty elektronicznej po otrzymaniu zamówienia.
- Gromadzeniem, moderowaniem i publikacją zajmuje się Verified Reviews (Skeepers), niezależna, zaufana firma certyfikowana przez AFNOR NF Service – Review Management, zgodnie z NF ISO 20488.
- Wszystkie opublikowane recenzje są wyświetlane domyślnie, niezależnie od ich oceny, od najnowszej do najstarszej. Cafemalin nie może ich modyfikować ani usuwać, ale może na nie odpowiadać publicznie.
- Zobacz certyfikat zweryfikowanych recenzji Cafemalin.
Wszystkie publikowane recenzje są gromadzone i weryfikowane przez Verified Reviews , niezależną, zaufaną stronę trzecią, posiadającą certyfikat AFNOR zgodny z normą NF ISO 20488. Zobacz certyfikat .






























