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Note di degustazione e profilo aromatico
Intensità
Note aromatiche
Profilo gustativo
La Blue Line è la classica versione professionale della miscela Crema e Aroma di Lavazza, riconoscibile dalla confezione blu. Questa miscela multi-originaria di Arabica e Robusta , tostata in Italia, presenta un morbido e cremoso : note dominanti di cioccolato al latte, cacao e frutta secca, con una cremosità densa e persistente. Storicamente distribuita nei HoReCa e officeversione domestica Crema e Aroma Expert e ne condivide la stessa impronta aromatica.
Macchine compatibili e metodo di preparazione
Macchina per caffè espresso per ufficio/professionale
Ideale per macchine automatiche per ufficio e Ho.Re.Ca. (De'Longhi, Jura, Franke, WMF)
- Macinatura
- Medio 5/10
- Dose
- 7-9 g
- T°
- 92 °C
- Tempo
- 25-30 secondi
Caffè espresso manuale
Macchina a leva/semiautomatica, portafiltro da 58 mm
- Macinatura
- Bene
- Dose
- 18g doppio
- Estrazione
- 25-30 secondi
Risparmia con le confezioni Crema e Aroma
La stessa miscela in formati professionali, da 3 kg a 20 kg, con fino al 9% rispetto alla bustina singola.
Confezione Lavazza Crema e Aroma 3 kg — 3 × 1 kg
Confezione Lavazza Crema e Aroma 6 kg — 6 × 1 kg
Lavazza Crema e Aroma Confezione 20 kg — 20 × 1 kg (pro prezzo)
Domande frequenti
Qual è la differenza tra Blue Line e Crema e Aroma Expert?
Queste due miscele condividono la stessa firma aromatica Crema e Aroma : note di cioccolato al latte, cacao, frutta secca, intensità 8/10. La differenza storica:
- Blue Line confezione blu professionale, storicamente distribuita nel settore Ho.Re.Ca. e negli uffici. Formulazione leggermente ottimizzata per l'estrazione professionale/ad alto volume con macchine.
- Crema e Aroma Expert — al dettaglio dorata, versione per uso domestico/consumatore.
In pratica, la differenza in tazza è minima. La scelta si riduce a disponibilità e prezzo: le due miscele sono intercambiabili per la maggior parte degli usi.
Questa miscela è adatta all'uso domestico o è riservata esclusivamente all'uso professionale?
È adatto a entrambi gli usi. Storicamente concepito per il Ho.Re.Ca./uffici, funziona bene anche con una macchina da caffè automatica domestica (De'Longhi Magnifica, Philips 3200, Melitta Caffeo). L'intensità 8/10 e il profilo aromatico cremoso sono adatti a tutti i palati.
Come conservo i miei chicchi di caffè Blue Line?
Procedure ottimali standard:
- Sacchetto richiuso ermeticamente dopo l'apertura (valvola unidirezionale Lavazza).
- Ideale: trasferire in un barattolo opaco e ermetico a temperatura ambiente (18-22 °C).
- Niente frigorifero o congelatore.
- Idealmente, si consiglia di consumare il prodotto entro 4-6 settimane dall'apertura.
Recensioni verificate dei prodotti dai nostri clienti
Recensioni recenti
"Qualità adeguata al prezzo"
"Un blend davvero ben bilanciato di Arabica, con il suo aroma, e Robusta, con la sua splendida crema."
"Crema discreta e sapore corposo"
- Mauri R.Acquisto verificato
5/5Qualità adeguata al prezzo
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 12/12/2025 - Gérard B.Acquisto verificato
4/5Un vero mix ben bilanciato tra Arabica con il suo aroma e Robusta con la sua bella crema
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 08/08/2025 - Anonymous A.Acquisto verificato
4/5Crema corretta e gusto corposo
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 19/06/2023
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