Makuvivahteet ja makuprofiili
Voimakkuus
Aromivivahteet
Makuprofiili
Delta Cafés Platinum on portugalilaisen kahvitalon Delta korkealaatuinen sekoitus. Merkin Delta kuvauksen mukaan sekoitus sisältää Keski-Amerikan arabicaa, joka tuo hienostuneita aromeja ja pehmeyttä, sekä Aasian robustaa, joka antaa rungon ja kestävän creman. Hidas ja luonnollinen paahto paikkakunnalla Campo Maior (Alentejo, Portugali), talon omalla menetelmällä vuodesta 1961 lähtien.
Kupissa: espresso, jossa on intensiivinen runko ja pehmeä, pitkäkestoinen maku, tiivis hasselpähkinänvärinen crema sekä kypsien hedelmien, karamellin ja suklaan vivahteita. Hapokkuus on tuntuvaa mutta sulautuu kokonaisuuteen, karvaus on hillittyä. Hunajan ja kypsien hedelmien sävyjä tarjoavan Delta Gold -kahvin rinnalla Platinum on tuotevalikoiman pyöreä ja elegantti kahvi.
Pakkauskoko 1 kg = 2 pussia, 500 g kukin. Pussi on sama kuin yksittäin myytävä Delta Platinum 500 g, ja jokainen pussi on suljettu ja varustettu kaasunpoistoventtiilillä: avatun pussin sisältö papusäiliöön, toinen pussi säilyttää arominsa. Riittoisuus ~143 kupillista lyhyttä espressoa (7 g), eli 5–6 viikkoa taloudessa, jossa juodaan 4 kupillista päivässä — säästö −19 % verrattuna kahteen erikseen ostettuun pussiin.
Yhteensopivat laitteet ja valmistustapa
Papukahvikone
Automaattiset espressokoneet (De'Longhi Magnifica / Prima Donna, Jura E/Z, Philips LatteGo, Melitta) — keskihieno jauhatus
- Jauhatus
- Keskihieno 6–7/10
- Annos
- 8–9 g
- Lämpötila
- 92 °C
- Aika
- 25–30 s
Manuaalinen espressokone
Vipukäyttöinen / puoliautomaattinen espressokone, suodatinkahva 58 mm
- Jauhatus
- Hieno ja tasainen
- Annos
- 14–16 g tuplaespressoon
- Uutto
- 25–30 s
Suodatinkahvinkeitin
Suodatinkahvinkeitin (Moccamaster, Melitta, Bonavita) — pitkä aamukahvi
- Jauhatus
- Keskivahva
- Annostelusuhde
- 60 g/l
- Lämpötila
- 92–96 °C
- Aika
- 4–6 min
Siirry kahvin Delta Platinum monipakkauksiin
Sama 500 g:n pussi, kymmenestä kuuteenkymmeneen pussia monipakkauksessa — jopa −22 % verrattuna erikseen ostettuihin pusseihin.

Monipakkaus Delta Platinum 5 kg (10 pussia, 500 g kukin)

Monipakkaus Delta Platinum 10 kg (20 pussia, 500 g kukin)

Monipakkaus Delta Platinum 20 kg (40 pussia, 500 g kukin)

Monipakkaus Delta Platinum 30 kg (60 pussia, 500 g kukin)
Usein kysytyt kysymykset
Mitä eroa on kahveilla Delta Platinum ja Delta Gold?
Kaksi tunnusomaista Delta-sekoitusta, joiden vahvuus on sama, 8/10, mutta luonne erilainen:
- Delta Platinum (tämä tuote) — merkin Delta korkealaatuinen kahvi: Keski-Amerikan arabicaa ja Aasian robustaa, hidas ja luonnollinen paahto, kypsien hedelmien, karamellin ja suklaan vivahteita, pyöreä ja pehmeä maku sekä pitkä jälkimaku.
- Delta Gold 1 kg — merkin Delta tunnusomainen sekoitus, Afrikan robustalajikkeita ja Keski-Amerikan arabicalajikkeita, hunajan, kypsien hedelmien ja paahdettujen mantelien vivahteita. Monipuolinen myyntisuosikki, sekin pakkauksessa, jossa on 2 pussia, 500 g kukin.
Suosituksemme: kahvi Platinum maisteluun sekä pyöreän maun ja pitkän jälkimaun ystäville, kahvi Gold monipuoliseen päivittäiseen käyttöön.
Onko 1 kg:n pakkaus yksi pussi?
Ei: pakkaus Delta Platinum 1 kg sisältää kaksi 500 g:n pussia, jotka ovat samoja kuin yksittäin myytävä 500 g:n pussi. Jokainen pussi on suljettu ja varustettu omalla kaasunpoistoventtiilillä. Tämä edistää tuoreuden säilymistä: yhden pussin sisältö papusäiliöön, toinen suljettuna vuoroaan odottamaan. Tällä sivulla kilohintaa verrataan kahden erikseen ostetun pussin kilohintaan — säästö −19 % voimassa olevilla hinnoilla.
Sopiiko se edullisiin papukahviautomaatteihin?
Kyllä, kahvi Delta Platinum sopii kaikkiin papukahviautomaatteihin, myös edullisiin malleihin (De'Longhi Magnifica S, Philips, sarja 3200, Melitta Caffeo). Sekoituksen Aasian robusta tuottaa tiiviin ja kestävän creman, ja hidas paahto vähentää myllyyn jääviä öljyjäämiä. Suositellut asetukset: keskihieno jauhatus, annos 8–9 g, veden lämpötila 92 °C, uuttoaika 25–30 s.
Kuinka monta kupillista saa 1 kg:n pakkauksesta (2 pussia, 500 g kukin)?
Tavanomainen riittoisuus: ~143 kupillista, annostus 7 g (lyhyt espresso), eli ~71 kupillista pussista, tai ~111 kupillista, annostus 9 g (tavallinen espresso). Talous, jossa juodaan 4 kupillista päivässä: 5–6 viikkoa. Toimisto, jossa on 10 henkilöä ja jokainen juo 2 kahvia: ~1 viikko.
Miten säilytän kahvin Delta Platinum pavut?
Parasta ennen -päiväys on painettu jokaiseen pussiin. Suljetut pussit: kuivassa tilassa 18–22 °C:n lämpötilassa, valolta suojattuna. Avaa vain yksi pussi kerrallaan: kun pussi on suljettu uudelleen ilmatiiviisti tai sisältö siirretty valoa läpäisemättömään, ilmatiiviiseen purkkiin, kahvi kannattaa käyttää 3–4 viikon kuluessa. Ei jääkaappiin eikä pakastimeen: tiivistyvä kosteus vahingoittaa papuja.
Onko kahvilla Platinum luomu- tai reilun kaupan sertifiointi?
Ei: kahvi Delta Platinum on valikoitu korkealaatuinen sekoitus, mutta sillä ei ole luomu- eikä reilun kaupan sertifiointia. Jos etsit merkiltä Delta nimenomaan luomua ja kofeiinitonta kahvia, tutustu tuotteeseen Harvest Collection Bio Décaféiné 500 g.
Asiakkaidemme vahvistetut tuotearvostelut
Arvostele tuote ensimmäisenä — palautteesi auttaa meitä kehittymään.
Kaikki julkaistut arvostelut kerää ja tarkastaa Avis Vérifiés, riippumaton luotettu kolmas osapuoli, jolla on AFNOR-sertifiointi standardin NF ISO 20488 mukaisesti. Katso todistus.

























