Genovan kahvipavut ja 44 mm:n ESE-kapselit
Covim ESE -kahvipavut ja -kapselit
Granbar (täyteläinen ja vankka, 9/10), Orocrema (täyteläinen ja voimakas, 10/10), Prestige (pyöreä ja aromaattinen, 8/10), Giada (mieto, 7/10). Saatavilla 1 kg:n pusseissa ja Granbar 6 x 1 kg :n pakkauksissa .
Katso valikoima →
-valikoima 44 mm ESE-tyynyjä (Easy Serving Espresso, tavallinen italialainen kompakti paperiformaatti). Yhteensopiva kaikkien ESE-koneiden kanssa: Bezzera, Faema, La Pavoni, Rancilio, Nuova Simonelli… Maailmanlaajuinen monimerkkiluettelo.
Katso valikoima →Covim on moderni genovalainen paahtimo , jolla on syvät historialliset juuret. Nykyinen yritys syntyi vuonna 1991 kahden kilpailevan genovalaisen kahvilan fuusioitumisesta: Covecan , jonka Osvaldo Picci perusti yhdessä Adone Macoggin ja Paolo Guglielmonin kanssa vuonna 1969 , ja Compagnia Mediterranea Caffèn , jonka perusti vuonna 1974 Federico Solari – Federico Solarin jälkeläinen, joka perusti Società Internazionale per la Torrefazione Igienica del Caffèn Genovassa 1900-luvun alussa.
Myynti- ja hallintopääkonttori sijaitsee Genovassa ( Via G. Adamoli 241), ja päätuotantolaitos sijaitsee Tribognassa ( Genovan maakunta, Liguria), ja sen pinta-ala on lähes 20 000 m² . Covim on perheyritys, jolla on viisi osakkeenomistajasukua . Se on vakiinnuttanut asemansa Italian johtavana annos- ja automaattikahvin toimittajana . Sillä on vahva asema HoReCa-alalla (hotellit, ravintolat, kahvilat) ja supermarketeissa. Noin 21 % sen tuloista tulee viennistä (2024), ja sillä on toimintaa Ranskassa, Saksassa, Espanjassa ja muilla Euroopan HoReCa-markkinoilla.
Jokainen Covimin sekoitus heijastaa ligurialaista ja italialaista espressoperinnettä : kontrolloitua paahtoa aromien säilyttämiseksi, tiukkaa laadunvalvontaa ja parametrien mukauttamista raakakahvin alkuperän ja vuodenajan mukaan. Covimin filosofia: "kahvi on elävä hedelmä" – yritys säätää paahto- ja jauhatusparametrejaan sadonkorjuun mukaan säilyttääkseen tasaisen laadun ajan kuluessa . Covimin erikoisvalikoimaan kuuluu neljä sekoitusta ( Granbar, Orocrema, Prestige, Giada ) 1 kg:n kotipakkauksissa ja 6 x 1 kg:n ammattilaispakkauksessa Ho.Re.Ca:lle.
Mikä on määritellyt Covimia vuodesta 1991: neljä asiantuntemuksen pilaria, jotka selittävät italialaisen johtavan toimijan aseman annos- ja automaattikahvin markkinoilla.
Kontrolloitua paahtoa Liguriassa (Tribogna, noin 20 000 m²) italialaisen espressoperinteen. Tiukka laadunvalvonta, jossa parametrit on mukautettu raakakahvin alkuperän ja vuodenajan mukaan. Filosofia: "Kahvi on elävä hedelmä.
Neljä kokonaisista papukahvipavuista valmistettua kahvia: Granbar (täyteläinen ja vankka, paahtoleivän ja kuivattujen hedelmien vivahteita), Orocrema (kaakaon ja aromaattisen puun aromi, erittäin kermainen), Prestige (pyöreä ja aromaattinen, paahtoleivän ja punaisten marjojen aromeja) ja Giada (mieto, karamellin, pähkinöiden ja suklaan aromeja). Covim mukauttaa paahtamisensa ja jauhamisensa vuodenaikojen ja kahvin alkuperän mukaan.
Covim on italialainen johtava annos- ja automaattikahvin valmistaja , jolla on vahva asema Ho.Re.Ca.- (hotellit, ravintolat, kahvilat) ja supermarkettien. Valikoimaan kuuluu 44 mm:n ESE-kapseleita, yhteensopivia kapseleita, ammattilaiskokoja ja 1 kg / 6 kg pusseja.
Perherakenne, jossa on viisi osakkeenomistajasukua — pääomariippumattomuus säilynyt vuoden 1991 fuusiosta lähtien. Vienti edustaa noin 21 % liikevaihdosta (2024) Ranskassa, Saksassa, Espanjassa ja Euroopan hotelli-, ravintola- ja huonekalumarkkinoilla.
Asiakkaidemme neljä eniten tilaamaa Covim-tuotetta — Genovan nimikkokahvipavut.
Covim -brändi on ollut olemassa vuodesta 1991 lähtien , ja se syntyi kahden genovalaisen paahtimon: Covecan (perusti Osvaldo Piccin vuonna 1969) ja Compagnia Mediterranea Caffèn (perustaja vuonna 1974 Federico Solari, Federico Solarin jälkeläinen, joka käynnisti Societèna Torreziona persoietenreziona peraffazionegiàn. Genovassa 1900-luvun alussa).
Yrityksen historialliset juuret ulottuvat siis 1900-luvun alkuun Solarin perheen luo – mutta itse Covim- liiketoimintayksikkö on vuonna 2026 yli 30 vuotta vanha
Covim-kahvi paahdetaan Italiassa Tribognan päätuotantolaitoksessa , joka sijaitsee Genovan maakunnassa (Liguriassa) . Sen pinta-ala on lähes 20 000 m² . Kaupallinen ja hallinnollinen pääkonttori sijaitsee Genovassa ( Via G. Adamoli 241).
Covim mukauttaa paahto- ja jauhatusparametrejaan vihreän kahvin vuodenaikoihin ja alkuperään (”kahvi on elävä hedelmä”).
Covim Granbar, myös 6 × 1 kg:n pakkauksissa : Covimin kahviammattilaisille suunnattu sekoitus, täyteläinen ja vankka, jossa on paahtoleivän ja kuivattujen hedelmien vivahteita (intensiteetti 9/10).
Muita Covim-kahvipapuja:
ESE 44 mm (Easy Serving Espresso) -kapseli on vakiokokoinen suodatinpaperikapseli, joka on täytetty noin 7 grammalla jauhettua ja sullottua kahvia. Sitä käyttävät monet paahtimot ja laitteet.
Covim tarjoaa yhdestä alkuperästä peräisin olevaa hondurasilaista kahvia, 100 % pestyä Arabicaa, luomuviljeltyä, kompostoitavissa kapseleissa: katso ESE-kapselimme. Ne sopivat ESE-yhteensopiviin espressokoneisiin; tarkista ESE-merkintä koneesi käyttöoppaasta.
Covim-papukahvit Cafemalin sekoituksiaArabica- ja Robusta- :
Covimin 100 % Arabica Cafemalin on yhden alkuperän kahvi Hondurasista ESE-kapseleissa, jotka ovat peräisin luomuviljelmiltä.
Valinta riippuu maustasi ja kulutuksestasi :
Osto-opas:Minkä Delta Q -kapselin sinun tulisi valita haluamasi intensiteetin perusteella? Qcharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Rajoitetun ajan tarjous koulunaloitukselle 2026: Saat 10 % alennusta kaikesta Cafemalin
Covim Granbar vai Orocrema: Kumman Lavazza Firman kanssa yhteensopivan kapselin sinun pitäisi valita?
Lavazza Crema e Aroma Expert vs. Crema Classica: mitkä kahvipavut valita?
