Covim-kahvipavut

Neljä Covim-kahvipapua Cafemalin, intensiivisimmästä miedoimpaan:

• Orocrema — intensiteetti 10/10, täyteläinen ja energinen, kaakaota ja aromaattisia puuvivahteita.
• Granbar — intensiteetti 9/10, täyteläinen ja vankka, paahtoleipää ja kuivattuja hedelmiä.
• Prestige — intensiteetti 8/10, pyöreä ja aromaattinen, paahtoleipää ja punaisia ​​hedelmiä.
• Giada — intensiteetti 7/10, makea ja ilman kitkeryyttä, karamellia, pähkinöitä ja suklaata.

Granbaria on saatavana myös 6 x 1 kg:n pakkauksissatoimistoon, baariin tai ravintolaan.

Covim on genovalainen (Liguria, Italia) kahvinpaahtimo . Yritys perustettiin vuonna 1991 kahden genovalaisen yrityksen fuusioituessa: Coveca (perustettu vuonna 1969) ja Compagnia Mediterranea Caffè (perustettu vuonna 1974 Federico Solarin jälkeläisen toimesta, joka oli hygieenisen kahvinpaahtamisen edelläkävijä Genovassa 1900-luvun alussa).

Covim paahtaa kahvia Tribognassa ,Genovan sisämaassa, noin 20 000 m²:n laajennetussa laitoksessa. Covim on italialainen annoskahvin johtava toimija, ja viennin osuus sen liikevaihdosta on noin 21 % (2024).

Ei, nämä ovat Arabican ja Robustan sekoituksia :

• Giada – 75 % Arabicaa, 25 % Robustaa.
• Prestige — Luonnollista ja pestyä Arabicaa ja Robustaa.
• Granbar ja Orocrema – Arabicaa ja Robustaa, julkaisemattomissa suhteissa.

Covimin 100 % Arabica-kahvi Cafemalinissa Cafemalin peräisin Hondurasista ja sitä myydään ESE-kapseleissa.

Covim-kahvipavut myydään jauhamattomina : jauha ne juuri ennen keittämistä. Menetelmästä riippuen:

• Espresso – hienoksi jauhattu.
• Italialainen kahvinkeitin — keskikarkea jauhatus.
• Suodatin — keskikarkea jauhatus.
• Ranskalainen pressopannu – karkea jauhatus.

Arkipäivänä ennen klo 16.00 tehdyt tilaukset lähetetään samana päivänä, ja Manner-Ranskassa point , kotiinkuljetuksen, pikatoimituksen ennen klo 13.00 tai noudon myymälästä Sarcellesissa. Arvioitu toimituspäivämäärä näkyy jokaisen tuotteen sivulla, ja seurantatiedot lähetetään sinulle sähköpostitse heti, kun tilauksesi on lähetetty. toimitus tapahtuu yleensä 24–48 tunnin kuluessa. Kassalla voit valita toimituksen