
Asiakkaidemme lämpimästi suosittelema valikoima.




Tutustu ( Cafemalin pikakahvivalikoimaan : Lavazza Expert cappuccino Classic/hasselpähkinä), Lavazza kaakaojauhe ( 50 pussia) ja pikakahvi Carte Noire Professional (500 g). Pikavalmis ilman konetta, ihanteellinen kotiin ja Ho.Re.Ca.:han.
Pikakahvi saadaan uuttamalla jauhettu kahvi perusteellisesti ja kuivaamalla se sitten kuumakuivaamalla tai pakkaskuivaamalla . Pakkaskuivaus säilyttää paremmin herkät aromit ja tuottaa korkealaatuisempaa pikakahvia, mutta se on kalliimpaa – tätä menetelmää käyttävät premium-merkit, kuten Carte Carte Noire Professionnel . Tulos: rakeet tai jauhe , joka liukenee välittömästi kuuman veden kanssa kosketuksissa, ilman konetta, vain 15 sekunnissa .
Cafemalinin Cafemalinpikakahvikategoriassa jotka on valittu kattamaan kolme tarvetta:
Pikakahvi edustaa nyt noin 40 % maailmanlaajuisesta kahvinkulutuksesta (lähde: ICO), ja kasvu on vahvaa Aasiassa ja Afrikassa. Ranskassa sen kulutus on edelleen maltillisempaa (~15 %), koska maassa on perinteinen suosio täyspapuihin/jauhettuun kahviin, mutta hotelli- ja toimistoala on edelleen erittäin aktiivinen – erityisesti "nopeiden kuumien juomien" sovelluksissa, joissa espressokoneet eivät ole mahdollisia.
Nämä tuotteet eivät vaadi erikoisvälineitä : käytä vain kuumaa vettä (85–95 °C) tai kuumaa maitoa nopeaan valmistukseen. Ne ovat erittäin taloudellisia ja helppoja säilyttää (säilyvyysaika 18–24 kuukautta säilytettynä kosteudelta suojattuna).
Arvostelut on tarkistanut Verified Reviews — AFNORin sertifioima kolmannen osapuolen organisaatio.
Asiakkaidemme useimmin esittämät kysymykset.
Pikakahvi (tai liukoinen kahvi ) saadaan uuttamalla ensin jauhettua kahvia korkeassa lämpötilassa ja sitten kuivaamalla uute :
Tuloksena on jauhe tai rakeet , jotka liukenevat välittömästi kuuman veden (85–95 °C) kanssa kosketuksissa – ilman espressokonetta, 15 sekunnissa.
Vastajauhettujen ja uutettujen kahvipapujen aromit säilyvät erinomaisesti: uutto kestää 25–30 sekuntia 9 baarin paineessa, öljyt säilyvät, crema on rikas ja aromiprofiili on täydellinen. Pikakahvi , jopa ensiluokkainen (pakastekuivattu), menettää väistämättä osan haihtuvista aromeistaan kuivauksen aikana.
Pikakahvilla on kuitenkin muitakin etuja: pikavalmistus ilman konetta, pitkä säilyvyysaika (18–24 kuukautta), edullinen saanto (~2 g kupillista kohden verrattuna espresson ~7 grammaan) ja kannettavuus (matkailu, retkeily, hotellihuoneet). Se täydentää papukahvia yhtenäisessä Cafemalin .
Lavazza Expert Cappuccino (Classic tai Hasselpähkinä) -annokset on valmiiksi annosteltu suoraan valmistusta varten:
Jokainen annos sisältää pikakahvia, maitojauhetta, sokeria ja aromia (hasselpähkinää hasselpähkinäversioon). Valmis 30 sekunnissa. 10 annoksen pakkaus ~3,60 €tai ~0,36 €/cappuccino.
500g laatikko Carte Noire Classique Professionnelin ( ~ 24,17 € ) on suunnattu ensisijaisesti Ho.Re.Ca. ja institutionaaliset alat :
Classic Blend : keskipaahtoinen, tasapainoiset vivahteet, ranskalainen Lavazza-konsernin tuotemerkki vuodesta 2016.
Se riippuu siitä, millaista juomaa etsit :
Toimitus 24–48 arkipäivän kuluessa Manner-Ranskassa Colissimon, Chronopostin tai Mondial Relayn kautta. Lähetys samana päivänä arkisin Ranskan varastoistamme.
Osto-opas:Minkä Delta Q -kapselin sinun tulisi valita haluamasi intensiteetin perusteella? Qcharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.Käytämme cookies yksinkertaistaaksemme ostokokemustasi, tarjotaksemme sinulle mieltymyksiäsi vastaavia tarjouksia ja palveluita, näyttääksemme personoituja mainoksia ja analysoidaksemme vierailuja tehdäksemme kokemuksestasi entistäkin miellyttävämmän. Hyväksy ne ja nauti selaamisesta yhtä miellyttävästi kuin hyvästä espressosta.