Kahvipavut Delta Cafés Gran Crema 1 kg

Kolme tekijää:

1. Suurempi robustapitoisuus – Gran Crema sisältää noin 40 % robustaa (verrattuna Goldin noin 30 %:iin), ja robustasta saadaan uuttamalla kermaisempia öljyjä
2. Räätälöity paahto — optimoitu maksimoimaan kermainen rakenne.
3. Erityinen Robusta-lajitelma – alkuperämaa Vietnam ja Afrikka, mikä antaa vakaan ja pitkäkestoisen kerman (säilyy 3–4 minuuttia uuttamisen jälkeen).

Siksi Gran Crema on Deltan suosikkisekoitus cappuccinoon ja latteen : kerma kestää sekoittamisen vaahdotettuun maitoon.

Kaksi tasapainoista Delta-sekoitusta, eri suuntautumisvaihtoehdoilla:

• Delta Gran Crema (tämä tuote) — intensiteetti 6/10, sekoitus optimoitu tiheälle cremalle. Maitosuklaan, hasselpähkinän ja paahtoleivän vivahteita. Ihanteellinen cappuccinoille/latteille.
• Delta Cafés Gold — intensiteetti 8/10, tasapainoinen sekoitus portugalilaiseen perinteeseen. Tumman suklaan ja kuivattujen hedelmien vivahteita. Monipuolinen bestseller. Täyteläinen runko.

Kohtuullisen tasapainoinen kahvi . Gran Crema on tasapainoinen sekoitus , jonka intensiteetti on 6/10: ei liian kevyt (Robusta antaa täyteläisyyttä), eikä liian vahva (Arabica pehmentää sitä). Se on ihanteellinen niille, jotka nauttivat pehmeästä ja herkullisesta espressosta ilman 10/10 Gran Espresson voimakasta katkeruutta. Täydellinen iltapäiväkahviksi tai useiden maitopohjaisten kahvien vastapainoksi päivän aikana.

Kyllä, mutta tämä sekoitus sopii parhaiten espresso- tai mokkapannuihin , koska sen ominaisuudet (tiheä crema, täyteläisyys) tulevat paremmin esiin paineistetulla keittomenetelmällä kuin suodattimella. Suodatinkahvinkeittimiin suositeltavin vaihtoehto on Delta Platinum (hitaasti paahdettu, pyöreä ja sileä kuppi) .

Normaali saanto: ~143 kuppia 7 g/kuppi, ~111 kuppia 9 g/kuppi, ~83 kuppia suodatinkahvinkeittimellä. Kotitalous, 4 kuppia/päivä: 3–5 viikkoa.