![Delta Cafesin logo.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Maisteluhuomautukset ja makuprofiili
Intensiteetti
Aromaattiset nuotit
Makuprofiili
Delta Cafés Gran Crema on tunnusomainen kermainen – suunniteltu espressolle, jossa on runsas ja pehmeä crema. Arabica- ja Robusta , ja pavut on valittu Etelä-Amerikasta (Arabica aromaattisen rakenteen ja makeuden vuoksi) ja Afrikasta/Aasiasta (Robusta täyteläisyyden ja creman vuoksi). Se on keskipaahdettu portugalilaisella menetelmällä.
Kupissa : pyöreä ja herkullinen espresso, jossa on paksu ja kestävä hasselpähkinänvärinen crema , suklaan, kaakaon ja karamellin vivahteita , keskitäyteläinen tai runsas täyteläisyys ja selkeä jälkimaku. Tämä on ihanteellinen Delta-sekoitus runsaan creman ystäville , täydellinen brasserie-/kahvila-ravintolatarjoiluun ja cappuccinon/latte macchiaton pohjaksi, jonka crema pitää muotonsa maidon alla .
5 kg:n pakkaus on Gran Crema Pro Discovery Pack – ihanteellinen pieniin toimistoihin (15–30 työntekijää) , pieniin ravintoloihin/brassereihin tai koteihin, joissa nautit kermaisesta cremasta (joka kestää noin 6–9 kuukautta säännöllisellä 3–4 kupillisen päivittäisellä käytöllä). Se on myös kokeilupakkaus ennen XL-pakkaukseen sitoutumista . Saatavilla on myös suurempi 10 kg:n pakkaus , jossa on yksittäisiä 1 kg:n pusseja .
Yhteensopivat koneet ja valmistusmenetelmä
Kermainen espresso
Portafilter-espressokone koti- tai ammattikäyttöön — Gran Crema tarjoaa täyden potentiaalinsa pehmeällä cremalla
- Jauhaa
- Hieno
- Annos
- 7–8 g yksittäin / 16–18 g kaksinkertaisesti
- Lämpötila
- 93–94 °C
- Uuttaminen
- 25–30 sekuntia
Automaattinen viljakone
Superautomaattiset koti- ja ammattikäyttöön tarkoitetut kahvikoneet (Jura, De'Longhi, Melitta, WMF) — Gran Crema tuottaa kaunista cremaa myös automaattitilassa
- Jauhaa
- Keskihieno (4-5/10)
- Annos
- 8–10 grammaa
- Lämpötila
- 93 °C
- Aika
- 25–30 sekuntia
Cappuccino / maitopohjaiset juomat
Espresso Gran Crema -cappuccinopohja – runsas crema pysyy huomattavan hyvin vaahdotetun maidon alla
- Jauhaa
- Hieno
- Annos
- 7–8 grammaa
- Lämpötila
- 93 °C
- Maito
- 65°C tiheää vaahtoa
Saatat pitää myös Delta-kahvipavuista
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on 5 x 1 kg pakkauksen saanto?
5 kg:n pakkauksesta saa noin 714 espressoa annoksella 7 g/kuppi. Tyypillinen saanto:
- Pieni toimisto 15–30 henkilöä → ~3–5 viikkoa itsenäistä toimintaa.
- Kotiharrastaja 3-4 kupillista/päivä → ~6-9 kuukautta.
- Pieni ravintola/brasserie → ~2–4 viikkoa.
- Teehuone / kauppa → ~1-2 kuukautta.
Ero Gran Creman, Goldin ja Gran Espresson välillä?
Delta tarjoaa useita sekoituksia:
- Delta Gold — tasapainoinen nimikkokahvi, Arabica-Robusta, intensiteetti 8/10, monipuolinen (espresso/suodatin/moka).
- Delta Gran Crema (tämä sekoitus) — tyypillinen kermaisuus, tasapainoinen Arabica-Robusta, intensiteetti 7/10, runsas ja pehmeä crema, suklaan/karamellin vivahteita.
- Delta Gran Espresso — tummapaahtoinen italialaistyylinen Ho.Re.Ca., pääasiassa robustaa, erittäin täyteläinen, runsas crema.
Gran Crema on valintakermaisen creman ystäville, brasserie-ravintoloille ja hotelleille , jotka etsivät pyöreää ja hemmottelevaa kahviprofiilia, jossa on kaunis, maidon alla pysyvä crema.
Sopiiko Gran Crema cappuccinoon?
Kyllä, erinomainen valinta . Gran Creman täyteläinen, kermainen crema kestää huomattavan hyvin vaahdotetun maidon alla – cappuccino säilyttää selkeän latte art -kuvion. Suklaan , kaakaon ja karamellin vivahteet sulautuvat kauniisti vaahtoon – tasapainoinen ja herkullinen cappuccino . Aitoon Gran Crema -cappuccinoon: yksi espresso (7–8 g), esilämmitetty 150 ml:n keraaminen kuppi, 100 ml 65 °C:een lämmitettyä täysmaitoa, jossa on tiheä vaahto.
5 × 1 kg pakkauksen koostumus?
Pakkaus sisältää viisi 1 kg:n pussia Delta Gran Crema -papukahvia, kaikki identtisiä (sama sekoitus, sama paahto, samanlaiset erät tasalaatuisuuden varmistamiseksi). Jokaisessa pussissa on uudelleensuljettava vetoketjusuljin ja kaasunpoistoventtiili. Toimitetaan tavallisessa pahvilaatikossa (tälle koolle ei ole lavarajoituksia).
5 kg pakkaus vs. 10 kg pakkaus – miten valita?
Valinta kulutusmäärän perusteella:
- 5 × 1 kg (tämä pakkaus) — pientoimisto 15–30 hengelle, amatöörikoti, pieni ravintola, Discovery Pro -pakkaus, käyttöaika 3–6 viikkoa toimistossa tai 6–9 kuukautta kotona.
- 10 × 1 kg — bistro, 3–4 tähden hotelli, keskikokoinen toimisto 40–60, brasserie, 14–30 päivän CHR-aika.
Testaa profiili ennen pakkaukseen sitoutumista käyttämällä yhtä 1 kg:n pussia.
Asiakkaidemme varmennetut arvostelut
Viimeaikaiset arvostelut
"Suosittelen tätä kermaista kahvia, rakastan sitä."
"Erinomainen hinta-laatusuhde"
- ANABELA C.Vahvistettu ostos
5/5Suosittelen tätä kermaista kahvia, rakastan sitä.
Arvostelu päivätty , kokemuksen jälkeen 22.5.2026 - Tuomas D.Vahvistettu ostos
5/5Erinomainen vastine rahalle
Arvostelu päivätty , kokemuksen 02.05.2026 jälkeen
Yksikään arvostelu ei vastaa tätä suodatinta.
Miten näitä mielipiteitä kerätään?
- Vain Cafemalin tilanneita asiakkaita pyydetään sähköpostitse jättämään arvostelu tilauksen vastaanottamisen jälkeen.
- Keräämisen, moderoinnin ja julkaisemisen varmistaa Verified Reviews (Skeepers), riippumaton ja luotettu kolmannen osapuolen sertifioima AFNOR NF Service – Review Management NF ISO 20488 -standardin mukaisesti .
- Kaikki julkaistut arvostelut näytetään oletusarvoisesti uusimmasta vanhimpaan arvosanasta riippumatta. Cafemalin ei voi muokata tai poistaa niitä, mutta se voi vastata niihin julkisesti.
- Katso Cafemalin Verified Reviews -sertifikaatti.
Kaikki julkaistut arvostelut on kerännyt ja varmentanut Verified Reviews, AFNORin NF ISO 20488. Katso sertifikaatti.
