Kaffeebohnen-Pack Kimbo Extra Cream 6 kg — 6 × 1 kg

Sechs Beutel à 1 kg Kaffeebohnen Kimbo Extra Cream, identisch mit dem einzeln erhältlichen Beutel: im Karton, in dem Kimbo diesen Kaffee an Bars und Restaurants liefert. Es wird jeweils nur ein Beutel geöffnet, die anderen fünf bleiben verschlossen.

Ein ausgeprägter Geschmack und ein intensives Aroma laut Kimbo, mit einer vollen, cremigen Textur sowie süßen Noten und Säureanklängen; Händler, die denselben Beutel anbieten, erkennen darin Pfeffer und Süßholz. Es handelt sich um eine Mischung mit überwiegendem Robusta-Anteil und mittlerem bis vollem Körper, kräftiger als der Kaffee Prestige.

Etwa 860 Espressos mit je 7 g, 600 bis 670 mit je 9 oder 10 g und 330 bis 430 doppelte Espressos aus der Siebträgermaschine (14 bis 18 g). Ein Büro, in dem täglich dreißig Espressos serviert werden, verbraucht das Pack in etwa einem Monat.

Das Pack mit 6 Beuteln eignet sich für einen hohen Verbrauch: in einem Büro, einem Restaurant oder einem Haushalt mit großen Espressoliebhabern. Bei einem geringeren Verbrauch verhindert das Pack mit 3 Beuteln, dass der Kaffee zu lange aufbewahrt wird; zum Kennenlernen dieses Kaffees eignet sich der Beutel mit 1 kg.

Ja: Sein Körper und seine Crema behaupten sich gegen die Milch. Das Datenblatt von Kimbo in Argentinien empfiehlt ihn für Espresso ebenso wie für Cappuccino und Latte macchiato. Bereiten Sie für einen Cappuccino einen Espresso mit 25 bis 30 ml zu und ergänzen Sie ihn mit aufgeschäumter Milch.

Bewahren Sie die geschlossenen Beutel bis zu dem jeweils aufgedruckten Datum vor Wärme und Licht geschützt auf. Verschließen Sie einen geöffneten Beutel sorgfältig und drücken Sie dabei die Luft heraus, oder füllen Sie die Bohnen in einen lichtundurchlässigen, luftdichten Behälter um. Vermeiden Sie die Aufbewahrung im Kühlschrank: Feuchtigkeit und Gerüche schaden den Bohnen.