Tadım notaları ve tat profili
Yoğunluk
Aroma notaları
Tat profili
Etiopia, illy markasının her yetişme bölgesine göre uyarlanmış kavurma profiline sahip tek menşeli kahvelerden oluşan Arabica Selection serisindedir. Birçok kişinin kahvenin anavatanı olarak kabul ettiği ve Arabica kahvesinin yabani olarak yetiştiği Etiyopya'dan gelir. illy markası bu kahveye 9 üzerinden 3 puan verir ve tadını yasemin, portakal çiçeği ve papatyadan gelen çiçeksi notalarla narin olarak tanımlar.
Uyumlu makineler ve hazırlama yöntemi
Filtre kahve
Filtre kahve makinesi veya manuel filtre, orta öğütüm
- Öğütme derecesi
- Orta
- Oran
- Litre başına 60 g
- Sıcaklık
- 92–96 °C
Moka pot
Kısık ateşte moka pot, filtre sepeti sıkıştırılmadan doldurulur
- Öğütme derecesi
- Orta-ince
- Doz
- Dolu filtre sepeti
- Isı
- Düşük
- Süre
- 3–4 dk
Espresso
Portafiltreli makine veya çekirdek kahve makinesi, ince öğütüm
- Öğütme derecesi
- İnce
- Doz
- 7 g
- Hacim
- 25–30 mL
- Ekstraksiyon
- 25–30 sn
French press
Kalın öğütme, demleme ve ardından pistonun yavaşça bastırılması
- Öğütme derecesi
- Kalın
- Oran
- Litre başına 60 g
- Demleme
- 4 dk
Bunları da beğenebilirsiniz
Illy Iperespresso Professionnel Kapsül Kahve, classico kavurma – 30 kapsül
Illy Iperespresso X7.1 Profesyonel Kapsül Kahve Makinesi – Siyah
Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode Kahve Makinesi – Paslanmaz Çelik – 8 Kapsül Hediye
Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode Kahve Makinesi – Kırmızı – 8 Kapsül Hediye
Sıkça sorulan sorular
illy Etiopia çekirdek kahvenin tadı nasıldır?
illy markası bu kahvenin yoğunluğunu 9 üzerinden 3 olarak puanlar. Tadını yasemin, portakal çiçeği ve papatyadan gelen çiçeksi notalarla narin olarak tanımlar: hafif ve hoş kokulu bir fincan.
Arabica Selection serisi nedir?
Bunlar, illy markasının tek menşeli, her zaman %100 Arabica olan ve her yetişme bölgesine özgü notaları ön plana çıkarmak için kavurma profili ayarlanan kahveleridir. Etiopia Etiyopya'dan, Colombia And Dağları'ndan, Brasile ise Brezilya'daki Cerrado Mineiro bölgesinden gelir. Dokuz Arabica çeşidini bir araya getiren ve Classico ile Intenso kahvelerinde kullanılan illy imza harmanından ayrılırlar.
Colombia ve Brasile kahveleriyle arasındaki fark nedir?
Hepsi Arabica Selection serisinin tek menşeli Arabica kahveleridir. 9 üzerinden 3 puanlı Etiopia çiçeksidir: yasemin, portakal çiçeği ve papatya. 9 üzerinden 4 puanlı Colombia, narenciye ve kırmızı meyve notalarıyla hafif asiditelidir; 9 üzerinden 5 puanlı Brasile ise karamel ve kuru meyve notalarıyla asidite ve acılığı dengeler.
Hangi hazırlama yöntemi için hangi öğütüm kullanılmalı?
illy, bu kahveyi moka pot ve filtre kahve için ideal olarak sunar; espresso ve French press için de uygundur. Hazırlamadan hemen önce öğütün: filtre kahve için orta, moka pot için orta-ince, espresso için ince, French press için kalın.
250 g kahve içeren bir kutudan kaç fincan çıkar?
Her biri 7 g kahveyle yaklaşık 35 espresso veya her biri 10 g kahveyle 25 double espresso hazırlanır. Filtre kahvede (litre başına yaklaşık 60 g), bir kutudan 4 litreden biraz fazla kahve elde edilir.
Paket açıldıktan sonra kahve nasıl saklanmalı?
Kutu basınçlıdır: içindeki oksijen çıkarılıp yerine azot doldurulur; bu işlem kahveyi kutu açılana kadar korur. Açıldıktan sonra illy, kapağı sıkıca kapatılmış olarak ışık ve ısıdan uzakta, tercihen buzdolabında saklanmasını önerir. Dikkat: açılmış kutunun kenarı keskin olabilir.
Müşterilerimizin doğrulanmış ürün yorumları
Bu ürünü ilk değerlendiren siz olun — geri bildirimleriniz gelişmemize yardımcı olur.
Yayımlanan tüm yorumlar, NF ISO 20488 standardına göre AFNOR sertifikalı, bağımsız ve güvenilir üçüncü taraf olan Avis Vérifiés tarafından toplanır ve doğrulanır. Belgeyi görüntüleyin.
