![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Smaknoter & smakprofil
Intensitet
Aromatiska toner
Smakprofil
Gold Selection är en blandning från det professionella sortimentet hos Lavazza, som företaget beskriver med sin tydliga sötma, sin fina syra och sin medelfylliga kropp. Den kombinerar tvättad arabica från Central- och Sydamerika, naturprocessad arabica samt tvättad och halvtvättad robusta, som indisk Kaapi Royale och Java.
Mellanrostning: arabica bidrar med finess och sötma, robusta med crema och kropp. I koppen: en rund espresso med toner av honung och nötter och återhållsam beska.
Paketet med 6 påsar riktar sig till barer, restauranger och kontor som vill ha en mild espresso vid sidan av ett kraftigare kaffe, och till hushåll där det dricks mycket kaffe.
Du kanske också gillar kaffebönor från Lavazza
Kaffebönor Lavazza Crema & Aroma Expert – 1 kg
6 kg – Kaffebönor Lavazza Crema & Aroma Expert
Kaffebönor Super Crema – 1 kg – Lavazza
Kaffebönor Gran Espresso – 1 kg – Lavazza
Vanliga frågor
Förpackning 6 kg eller 3 kg eller enstaka påse 1 kg — hur väljer du?
Blandningen och aromprofilen är exakt desamma i de 3 förpackningsstorlekarna. Välj efter din förbrukning:
- Gold Selection 1 kg — för att prova / kontor med låg förbrukning, räcker i 1–2 veckor.
- Gold Selection 3 kg — gastronomisk bar / mindre restaurang, räcker i 2–3 veckor.
- Gold Selection 6 kg (denna artikel) — medelstor gastronomisk bar / hotell med 4–5 stjärnor, räcker i 4–6 veckor.
Är Gold Selection ett kaffe med 100 % arabica?
Nej. Lavazza gör blandningen av tvättad arabica från Central- och Sydamerika, naturprocessad arabica samt tvättad och halvtvättad robusta, som indisk Kaapi Royale och Java; företaget offentliggör inte proportionerna. Det ska inte förväxlas med Qualità Oro, ett annat kaffe från Lavazza med 100 % arabica, som säljs i förpackning för hemmabruk.
För kaffebönor från Lavazza med 100 % arabica, välj Aroma Top 1 kg.
Arabica och robusta: vad bidrar de med i koppen?
Gold Selection kombinerar de två kaffearterna:
- Arabica bidrar med aromatisk finess och syra: här används tvättad arabica från Central- och Sydamerika för en fin syra.
- Robusta bidrar med crema, kropp och en mer påtaglig beska; Lavazza väljer tvättad och halvtvättad robusta, med en renare smak än naturprocessad robusta.
Resultatet enligt Lavazza: en tydlig sötma, en fin syra och en medelfyllig kropp.
Vem är det här paketet på 6 kg avsett för?
Ett format avsett för regelbunden förbrukning:
- Bar och restaurang — en mild espresso att erbjuda vid sidan av ett kraftigare kaffe.
- Hotell — frukost och bordsservering.
- Kontor — ett runt kaffe som tilltalar de flesta.
- Hemma — för stora älskare av mild espresso.
Beräknad åtgång: ~857 espresso med standarddosen 7 g, i 6 påsar à 1 kg som öppnas en i taget.
Hur förvarar du de 6 påsarna à 1 kg för att bevara fräschören?
Varje påse på 1 kg är förpackad i skyddande atmosfär och försedd med en avgasningsventil. Så länge en påse är oöppnad i originalförpackningen håller den till det datum som anges på påsen. Förvara oöppnade påsar i rumstemperatur (18–22 °C), skyddade från ljus — inte i kylskåp. När en påse har öppnats, förslut den noggrant eller häll över innehållet i en lufttät, ogenomskinlig burk, och använd helst kaffet inom 3 till 4 veckor.
Verifierade produktomdömen från våra kunder
Senaste omdömen
”Mycket gott kaffe”
”God arom”
- Anonymous A.Verifierat köp
5/5Mycket gott kaffe
Omdöme från , efter en upplevelse den 2024-08-16 - Cedric B.Verifierat köp
5/5God arom
Omdöme från , efter en upplevelse den 2023-07-20
Inga omdömen matchar detta filter.
Hur samlas dessa omdömen in?
- Endast kunder som har beställt från Cafemalin bjuds in via e-post att lämna ett omdöme efter att ha tagit emot sin beställning.
- Insamling, moderering och publicering sköts av Avis Vérifiés (Skeepers), en oberoende betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt NF Service – Gestion des avis, i enlighet med standarden NF ISO 20488.
- Alla publicerade omdömen visas, oavsett betyg, som standard från det senaste till det äldsta. Cafemalin kan varken ändra eller ta bort dem, men kan svara på dem offentligt.
- Visa intyget från Avis Vérifiés för Cafemalin.
Alla publicerade omdömen samlas in och verifieras av Avis Vérifiés, en oberoende betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Visa intyget.
