Degustacijske note in profil okusa
Intenzivnost
Aromatične note
Profil okusa
Kimbo Espresso Mix je srednje pražena mešanica arabike in robuste, zasnovana za espresso. Znamka Kimbo ne objavlja niti njunih deležev niti porekla; distributerji, ki jo prodajajo, jo opisujejo kot uravnoteženo, a intenzivno, z bogatim okusom, zaokroženim telesom in gosto cremo, z notami kakava ter pridihom začimb in praženja.
Dobro se ujema z mlekom: za kratek espresso, cappuccino ali latte macchiato. Primerna je tako za avtomatske kavne aparate na zrna kot za ročne kavne aparate s filtrsko ročko.
Paket vsebuje tri posamično zaprte vrečke po 1 kg: odprete eno naenkrat, druge ohranijo svežino.
Združljivi kavni aparati in način priprave
Avtomatski kavni aparat za kavo v zrnju
Vgrajen mlinček: začnite s finim mletjem in ga prilagodite glede na pretok
- Mletje
- Fino
- Odmerek
- 7–9 g
- Temp.
- 90–94 °C
- Čas
- 25–30 s
Espresso v aparatu s filtrsko ročko
Ročni aparat z vzvodom ali polavtomatski aparat z mlinčkom
- Mletje
- Fino
- Odmerek
- 14–18 g (dvojni)
- Tlačenje
- Čvrsto in enakomerno
- Ekstrakcija
- 25–30 s
Moka kafetiera
Filtrsko košarico napolnite do roba, brez tlačenja, pripravljajte na nizkem ognju
- Mletje
- Srednje fino
- Odmerek
- Polna filtrirna košarica
- Temp.
- Nizek ogenj
- Čas
- 4–5 min
Morda vam bo všeč tudi druga kava v zrnju Kimbo
Kava v zrnju Prestige KIMBO – 1 kg
KIMBO EXTRA CREAM – kava v zrnju 1 kg
KIMBO BIO – Kava v zrnju 1 kg
Kava v zrnju Prestige KIMBO – 6 × 1 kg
Pogosta vprašanja
Kdaj bo ta paket spet na voljo?
Tega izdelka trenutno ni mogoče naročiti. V obrazec »Obvestite me« na tej strani vnesite svoj e-poštni naslov: obvestili vas bomo takoj, ko bo izdelek znova na voljo.
Medtem je v trgovini Cafemalin na voljo ista kava v vrečki po 1 kg ali v paketu s številom vrečk: 6 ali pa paket Kimbo Extra Cream 3 × 1 kg s polnim telesom.
Kaj vsebuje paket Kimbo Espresso Mix 3 kg?
Tri vrečke po 1 kg kave v zrnju Kimbo Espresso Mix, enake vrečki, ki je naprodaj posamično. Vsaka vrečka ostane zaprta do odprtja: naslednjo odprete, ko porabite prvo.
Kakšen okus ima kava v zrnju Kimbo Espresso Mix?
Distributerji, ki jo prodajajo, jo opisujejo kot uravnoteženo, a intenzivno: bogat okus, zaokroženo telo, gosta crema, note kakava ter pridih začimb in praženja. Gre za srednje praženo mešanico arabike in robuste, za katero znamka Kimbo ne objavlja niti deležev niti porekla.
Je kava Kimbo Espresso Mix primerna za kapučino?
Da: po navedbah distributerjev je zasnovana za kombiniranje z mlekom. Njeno telo in crema se ohranita v cappuccinu ali latte macchiatu, pijete pa jo lahko tudi kot kratek espresso.
Koliko skodelic lahko pripravite s paketom 3 kg?
Približno število pripravljenih napitkov: espresso: 430 pri odmerku 7 g, od 300 do 330 pri odmerku 9 ali 10 g ter dvojni espresso v ročnem kavnem aparatu: od 165 do 215 (od 14 do 18 g).
Paket 3 kg, paket 6 kg ali vrečka 1 kg?
Vse je odvisno od vaše porabe: vrečka po 1 kg za spoznavanje te kave, ta paket s številom vrečk: 3 za redno porabo doma ali v manjši ekipi, paket s številom vrečk: 6 za pisarno ali restavracijo.
Kako shranjevati vrečke?
Zaprte vrečke hranite zaščitene pred toploto in svetlobo do datuma, natisnjenega na vsaki vrečki. Odprto vrečko skrbno zaprite in iztisnite zrak ali pa zrna presujte v neprosojno, nepredušno posodo. Ne shranjujte jih v hladilniku: vlaga in vonjave škodujejo kavnim zrnom.
Preverjena mnenja naših strank o izdelkih
Bodite prvi, ki ocenite ta izdelek — vaše povratne informacije nam pomagajo pri izboljšavah.
Vsa objavljena mnenja zbira in preverja Avis Vérifiés, neodvisna zaupanja vredna tretja oseba s certifikatom organizacije AFNOR v skladu s standardom NF ISO 20488. Oglejte si potrdilo.
