Degustacijske note in profil okusa
Intenzivnost
Aromatične note
Okusni profil
La Voix de la Terre je certificirana organska mešanica znamke Lavazza Expert, linije, ki jo Lavazza nameni kavnim profesionalcem; njeno polno ime je Voix de la Terre Biologique Espresso Équilibrékave Arabica in Robusta iz ekološke pridelave izAfrike,Srednje Amerike inJužne Amerike, pražene do srednje.
V skodelici , po besedah Lavazze: uravnotežen espresso z elegantnim in dolgotrajnim okusom , z notami medu , čokolade in suhega sadja . Lavazza ne razkriva deleža posameznih sestavin.
Združljivi stroji in način priprave
Stroj za žito
Vgrajen mlinček, nastavljen za espresso
- Mletje
- V redu
- Odmerek
- 7 do 9 g
- Čas
- 25–30 sekund
Ročni espresso
Stroj za držanje filtrov
- Mletje
- V redu
- Odmerek
- 18 g (dvojno)
- Ekstrakcija
- 25–30 sekund
Italijanski aparat za kavo
Moka na nizki temperaturi
- Mletje
- Srednje tanka
- Odmerek
- Košarica polna
- Čas
- 3–4 minute
Prihranite denar z ekološkimi paketi Voice of the Earth
Ista ekološka kava v pakiranjih po 3 in 6 vrečk po 1 kg – do −6 % v primerjavi z eno samo vrečko.
Pogosto zastavljena vprašanja
Je La Voix de la Terre 100 % Arabica?
Ne. Ta Voix de la Terre iz linije Lavazza Expert meša arabico in robusto. Lavazza prodaja svojo ¡Tierra! pod imenom Voix de la Terre : druga kava iz te linije, Voix de la Terre For Planet, je 100 % arabica, vendar to ni ta.
Je ta kava certificirano ekološka?
Da. Lavazza jo predstavlja kot organsko praženo kavo v zrnu. Vrečka ima evropski logotip za organsko pridelavo, ki je obvezen na predpakiranih organskih izdelkih, proizvedenih v Evropski uniji.
Je primeren za avtomatske stroje za žito?
Da. Lavazza to kavo uvršča v svojo linijo Expert za espresso: primerna je tako za avtomatske aparate za pripravo kave z zrni v skodelico kot za aparate s portafilterjem. Mlinček nastavite na fino mletje.
Koliko skodelic lahko narediš iz 1 kg vrečke?
S 7 g kave na espresso približno 140 skodelic ; z 9 g približno 110.
1 kg vreča, pakiranje po 3 ali 6 kosov: katero izbrati?
Kava je v vseh treh oblikah enaka: vrečka po 1 kg (ta opis izdelka), pakiranje s 3 vrečkami in pakiranje s 6 vrečkami. Izberite glede na svojo porabo: odprta vrečka se bolje ohrani, če jo porabite v nekaj tednih.
Glas Zemlje ali Kimbo Bio: kaj izbrati?
Dve ekološki kavi v zrnu z različnimi profili:
- Glas Zemlje (ta kava) – Arabica in Robusta srednje pražene kave z notami medu, čokolade in suhega sadja po navedbah Lavazze; certificirano ekološka.
- Kimbo Bio 1 kg — iz neapeljske hiše Kimbo, srednje svetlo pražena, z notami cvetja in mandljev; certificirano ekološko in pravično trgovino.
Glas Zemlje za bolj čokoladno skodelico, Kimbo Bio za mehkejši in bolj cvetlični espresso.
Preverjene ocene izdelkov naših strank
Bodite prvi, ki oceni ta izdelek – vaše povratne informacije nam pomagajo izboljšati se.
Vse objavljene ocene zbira in preverja Verified Reviews , neodvisna zaupanja vredna tretja oseba, ki jo je AFNOR certificiral v skladu s standardom NF ISO 20488. Glejte certifikat .























