Degustacijske note in profil okusa
Intenzivnost
Aromatične note
Okusni profil
Carte Carte Noire Espresso Classique Équilibré N°5 je uravnotežena, običajna različica linije podov Carte Carte Noire. ESE Mešanica 100 % arabice iz različnih krajev izvora (Latinska Amerika, Etiopija in druge države izvora arabice, ki so jih izbrali mojstri pražarji Carte Noire), se ponaša s srednje močno praženjem – ne presvetlo ne pretemno – , zasnovano za vsestranski in dostopen profil . V skodelici: karamelno rjav liker , fina zlata krema, okrogel in razkošen profil z dominantnimi notami mlečne čokolade, rumenega sadja (marelica, zrela breskev) in praženih žit . Grenkoba je dobro nadzorovana , kislost subtilna , sladkoba pa naravno prisotna . Z oceno intenzivnosti 5/12 ponuja uravnoteženo pozicioniranje med blažjimi mešanicami (lahka arabica) in močnejšimi različicami (Carte Noire N°7 in N°8). Idealna za: vsakodnevno uživanje , prvo jutranjo kavo , postrežbo strank v recepcijah in družine z mešanim okusom . ESE 44 mm format kapsule, 100 % papir = kompostabilno v domačem kompostu , ekološka alternativa aluminijastim ali plastičnim kapsulam.
Združljivost strojev
Kompostabilne papirnate filtrirne kapsule
Združljivi stroji:
Pogosto kupljeno skupaj
50 kartonskih kozarčkov Cafemalin (12 cl)
Saint Louis 4g sladkorne kocke x500
Carte Noire , združljiv z Nespresso – Classic Lungo št. 6 Espresso x 30 kapsul
Carte Noire združljiva z Nespresso – Classic Espresso št. 7 x 30 kapsul
Pogosto zastavljena vprašanja
Kaj je ESE pod?
ESE = Easy Serving Espresso – italijanski standard, ustanovljen leta 1998 za standardizacijo oblike mehkih kapsul. Značilnosti:
- Premer 44 mm , okrogla in fleksibilna oblika .
- Ovojnica iz filtrirnega papirja (100 % papir za živila), popolnoma kompostabilna v domačem kompostu.
- Vsebina: 7 g predhodno odmerjene in predhodno stisnjene mlete kave do pravilne gostote.
- Odprt nelastniški sistem – nobena blagovna znamka nima izključnega patenta, več proizvajalcev (Illy, Lavazza, Carte Noire, Segafredo, Bristot itd.) ponuja združljive ESE kapsule.
Ekološka alternativa aluminijastim (Nespresso) ali plastičnim (Lavazza Blue, Delta Q) kapsulam – nič plastičnih/aluminijastih odpadkov, poenostavljeno sortiranje.
Kateri stroji sprejemajo ta pod?
Vsi ESE 44 mm pod aparati :
- Potrošniške namenske naprave ESE — Krups XP344 Precision, De'Longhi EC680/EC685 Dedica, Grimac, Didiesse Frog Vapor.
- 58-milimetrski espresso aparati s portafilterjem in adapterjem ESE — Rancilio Silvia, Gaggia Classic Pro, Lelit (z dodatno košaro ESE).
- Profesionalni gostinski stroji z možnostjo ESE – nekateri Nuova Simonelli, Faema, odvisno od konfiguracije.
Ni združljivo z lastniškimi kapsulami : Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza Blue/AMM/EP, illy Iperespresso. Preverite dokumentacijo proizvajalca ali poiščite »ESE« ali »pod« na vašem aparatu.
Kakšna je razlika med intenzivnostmi št. 5, št. 7 in št. 8?
Tri mešanice Carte Noire 100 % arabice z naraščajočo intenzivnostjo:
- Št. 5 Klasična uravnotežena (ta izdelek) – srednje pražena, uravnoteženo telo, note mlečne čokolade/rumenega sadja. Vsestranska kava za širšo javnost.
- Št. 7 Polnega telesa Aromatično — srednje temno praženje, note bogate čokolade / žlahtnega lesa / toasta. Srednje polno, bolj značajno.
- Št. 8 Intenzivna – temno pražena, gosto telo, note temne čokolade/začimb. Kava polnega telesa za ljubitelje italijanskega espressa.
Vse tri so 100 % arabica (brez robuste) – razlika je v praženju in mešanici arabice. Št. 5 ostaja privzeta izbira za prvi nakup ali za družinsko/gostiteljsko uporabo.
Je podloga res kompostabilna?
Da, popolnoma kompostabilno v domačem kompostu. Sestava:
- Ovojnica iz filtrirnega papirja za živila – celulozna vlakna, biorazgradljiva v 2–4 mesecih v prezračevanem domačem kompostu.
- 100 % naravna mleta kava – odličen aktivator komposta, zagotavlja dušik (razmerje C/N ~20).
Uporabljeno kapsulo odvrzite neposredno v vrtni kompostnik ali kompostnik za črve v stanovanju. Nič zapletenega sortiranja, nič plastičnih/aluminijastih odpadkov. Pomembna ekološka lastniškim kapsulam (Nespresso = aluminij, ki se reciklira prek namenskega kanala, Lavazza Blue/ Delta Q = trda plastika, ki je ni mogoče reciklirati s standardnim sortiranjem).
Koliko strokov je v škatli?
Standardna oblika: 25 kapsul na škatlo (potrdilo na strani izdelka ob naročilu – nekatere vrste so pakirane v 18 ali 30 kapsulah). Odmerek 7 g na kapsulo = ~175 g skupne kave na škatlo s 25 kapsulami. Količina: 25 espressov ali 25 lungov na škatlo. Za intenzivnejšo uporaborazmislite o lastniških kapsulah s 30–50 kapsulami ali kavi v zrnu ki je na skodelico bolj ekonomična.
Ali so na voljo še drugi Carte Noire v Cafemalin ?
Da, celotna ponudba Carte Noire je v katalogu:
- ESE Strong Aromatic Pods št. 7 – močnejša različica.
- ESE Intense N°8 kapsule – intenzivna različica za ljubitelje močnega espressa.
- Instant kava Carte Noire Pro 500 g – instant različica za prodajne avtomate in pisarno.
- Nespresso compat N°9 kapsule – aluminijasta različica kapsul za Nespresso.
Preverjene ocene naših strank
Bodite prvi, ki oceni ta izdelek – vaše povratne informacije nam pomagajo izboljšati se.
Vse objavljene ocene zbira in preverja Verified Reviews , neodvisna zaupanja vredna tretja oseba, ki jo je AFNOR certificiral v skladu s standardom NF ISO 20488. Glejte certifikat .
