![d kolotoč klasický @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Degustačné poznámky a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Lavazza Blue Tales of Roma Espresso je súčasťou kolekcie Tales, ktorú spoločnosť Lavazza uviedla na trh v roku 2020 – redakčnej série venovanej štyrom ikonickým talianskym kávovým mestám. Rím je tu oslavovaný ako talianske hlavné mesto s intenzívnym, no zároveň rafinovaným kávovým dedičstvom – Večné mesto sa môže pochváliť autentickou kávovou tradíciou, ktorú dodržiavajú historické pražiarne ako Sant'Eustachio il Caffè (založená v roku 1938 na námestí Piazza Sant'Eustachio neďaleko Panteónu, známa svojím „krémovým“ espressom, ktoré sa štandardne podáva sladké) a Tazza d'Oro (tiež neďaleko Panteónu, špecializujúca sa na zmesi Robusty s plným telom). Rímsky štýl je strednou cestou medzi vyváženým Milánom a tradičnou Napoli : intenzívny a plný ako južanské espresso, ale s väčšou jemnosťou a aromatickou komplexnosťou vďaka zrnám Arabica z vysokej nadmorskej výšky, ktoré tvoria významnú časť zmesi. Zmes je plná Arabica-Robusta (presné pomery nie sú špecifikované, odhadované na ~50 % Arabica / ~50 % Robusta na základe pozorovaného profilu šálky), stredne tmavo pražená v rímskom štýle (menej tmavá ako Napoli, tmavšia ako Milano). V šálke: charakteristická hustá, tmavohnedá cremma, silné a husté telo , dominantné tóny hlbokej horkej čokolády s intenzívnymi praženými akcentmi a záverečnými dotykmi sladkého korenia (biele korenie, ľahká škorica), ktoré dodávajú komplexnosť a dĺžku na podnebí. Profil je intenzívny, no zároveň rafinovaný – ideálny pre milovníkov plnej kávy , ktorá nie je príliš extrémna, alebo pre tých, ktorým sa Tales of Napoli zdá príliš silná. Je to ideálna voľba pre: tradičné talianske ranné espresso (25 – 30 ml, s cukrom alebo bez cukru), komplexné, aromatické ristretto (15 – 20 ml) alebo vyvážené, plné cappuccino (telo si poradí s mliekom bez toho, aby ho úplne premohlo). Formát 100 kapsúl štandardný kancelársky/CHR objem, prémiové umiestnenie, redakčná séria.
Kompatibilita so strojmi
Krabička so 100 kapsulami · Plastové
Kompatibilné stroje:
Ušetrite peniaze s našimi balíčkami
Tento produkt je dostupný aj v balení – až o −5 % lacnejšie v porovnaní s krabicami kupovanými jednotlivo.
Často kladené otázky
Čo je kolekcia Lavazza „Príbehy“?
Kolekcia Tales, ktorú spoločnosť Lavazza uviedla na trh v roku 2020 , ponúka 4 zmesi venované ikonickým talianskym kávovým mestám :
- Príbehy z Milána — vyvážený mestský štýl, intenzita 7/10.
- Príbehy z Napoli — tradičné plné, intenzita 9/10.
- Príbehy Rómov (tento produkt) – intenzívne vyvážené, intenzita 8/10.
- Príbehy benátskeho espressa a lunga – jemné a elegantné, intenzita 7 a 6/10.
Každá zmes je kalibrovaná tak, aby evokovala miestnu kávovú kultúru – skutočne vkusná redakčná séria.
Rozdiel medzi Rímom, Neapolom a Milánom – ktorý modrý Blue si vybrať?
Tri plné/vyvážené Príbehy zmesí s progresívnym umiestnením:
- Príbehy z Milana (7/10) – vyvážené, moderné mestské. Stredne pražené. Tóny mliečnej čokolády/lieskových orieškov/obilnín. Umiestnené ako „kancelárske konsenzuálne“.
- Tales of Roma (tento produkt, 8/10) – intenzívna, no zároveň rafinovaná. Stredne tmavá praženica. Tóny horkej čokolády/hrianky/sladkého korenia. Umiestnená ako „plná, no zároveň vyvážená, aromaticky komplexná“. Perfektný kompromis pre milovníkov kávy s plným telom, ale nie extrémny.
- Príbehy z Napoli (9/10) — Maximálne tradičné plné telo . Hlboká, tmavá pražená káva. Tóny intenzívnej horkej čokolády, teplého korenia a hlbokého opečeného hrianky. Prezentované ako nekompromisná „pocta neapolskej caffè“.
Roma je ideálnou voľbou pre stredne pokročilých nadšencov, ktorí hľadajúautentickú taliansku intenzitu s jemnosťou, bez toho, aby zachádzali tak ďaleko ako surová sila Napoli.
Majú Rómovia skutočnú kávovú tradíciu?
Áno – Rím má autentickú a historickú kávovú tradíciu, často menej známu ako tá v Neapole, ale rovnako hlboko zakorenenú:
- Sant'Eustachio il Caffè — pražiareň kávy založená v roku 1938 na námestí Piazza Sant'Eustachio neďaleko Panteónu. Známa pre svoje espresso so zlatou penou, ktoré sa štandardne podáva sladké , pokiaľ nie je požiadané inak. Svetoznáma rímska inštitúcia.
- Tazza d'Oro — ďalšia historická rímska pražiareň neďaleko Panteónu, špecializujúca sa na zmesi robusty s plným telom. Ďalšie pútnické miesto pre kávu v Ríme.
- Antico Caffè Greco — historická kaviareň na Via dei Condotti, založená v roku 1760, jedna z najstarších kaviarní v Taliansku, ktorá je stále v prevádzke (navštevovali ju Casanova, Stendhal, Goethe, Byron).
Tradičný rímsky štýl je intenzívny, no zároveň rafinovaný, s väčšou aromatickou komplexnosťou ako robustnejší neapolský štýl. Práve túto „elegantnú intenzitu“ sa snaží Tales of Roma evokovať.
Zloženie – pomer Arabica/Robusta?
zmes Arabiky a Robusty. Lavazza nezverejňuje presné pomery pre Blue B2B a kolekciu Tales, ale profil pozorovaný v šálke (silné telo s aromatickou komplexnosťou) naznačuje:
- Arabica ~50 % — prináša jemné tóny hlbokej horkej čokolády, sladkého korenia a aromatickej komplexnosti typickej pre vysokohorské arabiky z Latinskej Ameriky/Afriky.
- Robusta ~50% — prináša silné telo, dlhotrvajúcu penu a intenzitu charakteristickú pre plné talianske espresso.
Stredne tmavé praženie v rímskom štýle (menej intenzívne ako v Neapole) zachováva aromatickú jemnosť a zároveň rozvíja intenzitu – dokonalú rovnováhu pre „intenzívny, no zároveň elegantný“.
Kompatibilné s inými systémami ako Lavazza Blue ?
Nie kapsula Blue je proprietárny formát, ktorý spoločnosť Lavazza uviedla na trh v roku 1998 pre segment B2B/HoReCa. Vyžaduje si Lavazza Blue (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Nie je kompatibilná s kávovarmi Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza A Modo Mio ani Illy Iperespresso.
Klasická hra Blue Intenso vs. Tales of Roma – ktorú intenzívnu hru Blue si vybrať?
Dve plné Blue zmesi s rôznym umiestnením:
- Blue Intenso — klasická zmes z Blue, intenzita 9/10, s tónmi kakaa/korenia. Uvedená ako „plné talianske espresso“, ideálne do kancelárie. Vo všeobecnosti cenovo dostupnejšia (klasický rad).
- Príbehy Ríma (tento produkt) — Príbehy z, intenzita 8/10 , o niečo menej extrémna, tóny horkej čokolády/hrianky/sladkého korenia, naratívne umiestnené ako „pocta rímskej káve“ s väčšou aromatickou jemnosťou. Bežne cenovo prémiová (redakčná séria).
Tales of Roma prináša silnejší redakčný a kultúrny rozmer , zatiaľ čo Intenso je robustná, univerzálna kancelárska hra . Dokážu perfektne koexistovať a ponúkať rozmanitosť.
Overené recenzie produktov od našich zákazníkov
Buďte prvý, kto napíše recenziu na tento produkt – vaša spätná väzba nám pomáha zlepšovať sa.
Všetky publikované recenzie zhromažďuje a overuje spoločnosť Verified Reviews , nezávislá dôveryhodná tretia strana certifikovaná organizáciou AFNOR podľa normy NF ISO 20488. Pozrite si certifikát .
