![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Nuty degustacyjne i profil smakowy
Intensywność
Nuty aromatyczne
Profil smakowy
Ten zestaw 12×1 kg zawiera identyczne opakowania w liczbie 12 mieszanki Crema e Aroma Expert, najlepiej sprzedającej się kawy w sklepie Cafemalin, w kartonach w liczbie 2, po 6 szt. Marka Lavazza komponuje ją z ziaren Arabica i Robusta z Afryki, Ameryki Środkowej i Ameryki Południowej, uzyskując bogaty i zrównoważony smak: aromat gorzkiej czekolady i przypraw, nuty owocowe i drzewne oraz gęstą, otulającą cremę. Zestaw 12 kg opracowano z myślą o regularnym zużyciu: biuro lub mały lokal serwujący kilkadziesiąt kaw dziennie otwiera kolejne opakowania, z których każde pozostaje szczelnie zamknięte w atmosferze ochronnej aż do otwarcia — świeżość opakowania 1 kg i zapas dużego zestawu.
Kompatybilne ekspresy i sposób przygotowania
Ekspres do kawy ziarnistej
Ekspresy automatyczne do biur i małej gastronomii (De'Longhi, Jura, Melitta, Franke, WMF)
- Stopień zmielenia
- Średni 5/10
- Doza
- 7–9 g
- Temp.
- 92 °C
- Czas
- 25–30 s
Ręczny ekspres do espresso
Ekspres dźwigniowy / półautomatyczny z kolbą 58 mm (Rancilio, ECM, La Marzocco)
- Stopień zmielenia
- Drobne
- Doza
- 18 g na podwójną porcję
- Ubijanie
- 15 kg
- Ekstrakcja
- 25–30 s
Ekspres przelewowy
Ekspres przelewowy do biur lub placówek zbiorowych (Melitta, Moccamaster, Bonavita), mielenie na bieżąco
- Stopień zmielenia
- Średnia
- Proporcja
- 60 g/l
- Temp.
- 93 °C
- Czas
- 4–5 min
Jeszcze większy zapas — zestawy 18 kg i 30 kg
Dla gastronomii i placówek zbiorowych o dużym zużyciu — ta sama mieszanka w zestawach 18 kg i 30 kg, nawet −16% w porównaniu z zakupem oddzielnych opakowań 1 kg.
Najczęściej zadawane pytania
Czy zestaw 12 kg zawiera dokładnie tę samą kawę co opakowanie 1 kg?
Tak, ten pakiet zawiera torebki 1 kg w liczbie 12 szt., identyczne z produktem o SKU Crema e Aroma Expert 1 kg, dostarczane w kartonach: 2 szt. po 6 szt. Ta sama mieszanka, ten sam stopień palenia, ta sama data minimalnej trwałości — oszczędność −12% w porównaniu z zakupem osobno torebek 1 kg w liczbie 12 szt. Każda torebka jest osobno szczelnie zamknięta w atmosferze ochronnej, co pozwala zachować świeżość znacznie lepiej niż jedno duże opakowanie.
Dla kogo przeznaczony jest format 12 kg?
Zestaw 12 kg to pierwszy wariant dla profesjonalistów w linii Crema e Aroma Expert:
- Biuro o liczbie osób od 15 do 30 (liczba kaw dziennie: 30–60): 12 kg wystarcza na ok. 4–8 tyg. — otwarte opakowanie zostaje zużyte w kilka dni, a pozostałe czekają szczelnie zamknięte.
- Mały lokal HoReCa (brasserie, herbaciarnia, liczba kaw dziennie: ok. 100): zapas na ok. 2 tyg. i pół tygodnia serwowania.
- Osoby pijące dużo kawy oraz stowarzyszenia, które już sprawdziły tę mieszankę w opakowaniu 1 kg lub w zestawie 6 kg.
W gospodarstwie domowym ta sama ilość kawy — 12 kg — to zapas na ponad rok: wybierz raczej opakowanie 1 kg lub zestaw 3 kg.
Ile filiżanek mogę podać z tego zestawu 12 kg?
Wydajność zależy od dozowania:
- Krótkie espresso (7 g/filiżankę) : Liczba filiżanek: ~1 714.
- Standardowe espresso (9 g/filiżankę) : Liczba filiżanek: ~1 333.
- Lungo (10 g/filiżankę) : Liczba filiżanek: ~1 200.
- Ekspres przelewowy (12 g/filiżankę) : Liczba filiżanek: ~1 000.
W biurze o liczbie osób 20, przy liczbie kaw na osobę dziennie 2 (liczba kaw dziennie: 40), zestaw 12 kg wystarcza na ok. 6 tyg. W lokalu typu brasserie, przy liczbie kaw dziennie 100, liczba dni, na które wystarczy zestaw, wynosi ok. 17.
Który format wybrać: 6, 12, 18 czy 30 kg?
Wszystkie cztery pakiety zawierają takie same torebki 1 kg, pakowane w kartony po 6 szt.; zmienia się tylko ilość, a wraz z nią oszczędność na każdej torebce:
- 6 kg (liczba kartonów: 1) — biuro, liczba osób < 15, dom o dużym zużyciu.
- 12 kg (liczba kartonów: 2, ten zestaw) — biuro o liczbie osób 15–30, mały lokal HoReCa.
- 18 kg (liczba kartonów: 3) — gastronomia, hotelarstwo, biuro o dużym zużyciu.
- 30 kg (liczba kartonów: 5) — HoReCa i placówki zbiorowe o dużym zużyciu.
Prosta zasada: wybierz format, który zużyjesz w maksymalnie dwa miesiące, aby otworzyć każdą torebkę w okresie optymalnego aromatu.
Jak przechowywać 12 kg kawy ziarnistej bez utraty aromatu?
Zestaw 12×1 kg jest przeznaczony do długiego przechowywania: każde opakowanie pozostaje hermetycznie zamknięte w atmosferze ochronnej aż do otwarcia. Dobre praktyki:
- Przechowuj zamknięte kartony w temperaturze pokojowej (18–22 °C), z dala od światła, wilgoci i źródeł ciepła (nigdy przy ekspresie ani zmywarce).
- Otwieraj tylko jedno opakowanie naraz i zużyj jego zawartość w ciągu 4–6 tyg., aby zachować optymalny aromat.
- Otwarte opakowanie: starannie zamknij (zawór jednokierunkowy) lub przesyp kawę do nieprzezroczystego, szczelnego słoika; do pojemnika ekspresu wsypuj tylko zapas na jeden lub dwa dni pracy.
- Data minimalnej trwałości zamkniętego opakowania: podana na każdej torebce.
Jak wysyłany jest ten zestaw i ile kosztuje dostawa?
Dostawa ze śledzeniem przesyłki we Francji metropolitalnej: dostawa do punktu odbioru gratis przy zakupie samego tego zestawu, do domu 12,90 €; darmowa dostawa do punktu odbioru przy zakupach od 99 € i do domu od 249 €. Dokładna kwota pojawi się w koszyku, zależnie od łącznej wagi i adresu. Opakowania kawy w liczbie 12 są wysyłane w oryginalnych kartonach w liczbie 2.
Zweryfikowane opinie naszych klientów o produktach
Oceń ten produkt jako pierwszy — twoje opinie pomagają nam się rozwijać.
Wszystkie opublikowane opinie są zbierane i weryfikowane przez Avis Vérifiés, niezależny zaufany podmiot z certyfikatem AFNOR zgodnym z normą NF ISO 20488. Zobacz zaświadczenie.
