![karuzela d klasyczna @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Notatki degustacyjne i profil smakowy
Intensywność
Nuty aromatyczne
Profil smakowy
Crema e Aroma to jedna z historycznych mieszanek z Blue Line – profesjonalnej linii Lavazza stworzonej z myślą o baristach. Jej nazwa podsumowuje jej obietnicę: idealna równowaga między gęstą cremą a dobrze rozwiniętymi aromatami – kompromis między Super Cremą (priorytetową cremą) a Gran Espresso (priorytetową, pełną mocą).
Mieszanka Arabiki i Robusty – brazylijska Arabika wnosi słodkie nuty czekolady i krągłą konsystencję, podczas gdy Robusta z Indonezji i Wietnamu zapewnia cremę i konsystencję. Zrównoważona, średnio zachowuje aromatyczną finezję, jednocześnie rozwijając wystarczającą konsystencję do tradycyjnego espresso barowego.
W filiżance: gładkie i otulającez nutami mlecznej czekolady, orzechów laskowych i prażonych ziaren, o średnio-długim finiszu. To mieszanka Lavazza preferowana przez baristów poszukujących wszechstronności – doskonała zarówno do espresso, jak i napojów na bazie mleka. Opakowanie 6 kg oferuje najlepszy kompromis między oszczędnością a wydajnością w przeciętnym barze.
Często kupowane razem
Lavazza Amande Cacaotée - 500 czekolad - Indywidualne opakowanie
Kawa ziarnista Lavazza Crema & Aroma Expert – 1 Kg
6 kg – Ziarna kawy Lavazza Crema & Aroma Expert
3 kg – Ziarna kawy Lavazza Crema & Aroma Expert
Często zadawane pytania
Format jednostki 6 kg, 3 kg i 1 kg — jak wybrać?
Mieszanka i profil smakowy są dokładnie takie same we wszystkich trzech rozmiarach. Wybierz w zależności od objętości:
- Crema e Aroma 1 kg — odkrycie / biuro, małe zużycie, autonomia 1-2 tygodnie.
- Crema e Aroma 3 kg — niezależny bar / intensywne biuro, autonomia 2-3 tygodnie.
- Crema e Aroma 6 kg (to ref.) — średni bar / hotel B&B, autonomia 4-6 tygodni.
Czym jest Lavazza „ Blue Line”?
Blue Blue Line to profesjonalna linia Lavazza przeznaczona do barów i restauracji przeznaczona dla sektora HoReCa (hotele, restauracje, kawiarnie). Mieszanki te zostały opracowane specjalnie z myślą o szybkiej, powtarzalnej ekstrakcji wymaganej w barach : równomierne zmielenie, spójna crema i zrównoważony aromat, który pozostaje wyczuwalny nawet w napojach mlecznych. Blue Line różni się od linii konsumenckiej profesjonalnym podejściem – dystrybucja odbywa się głównie za pośrednictwem hurtowni HoReCa lub wyspecjalizowanych sprzedawców detalicznych, takich jak Cafemalin.
Crema e Aroma vs Super Crema vs Crema Classica — niuanse?
Trzy mieszanki Lavazza, wszystkie oparte na cremie, ale z różnymi akcentami:
- Crema e Aroma (to odniesienie) — równowaga kremu i aromatu. Nuty mlecznej czekolady i orzechów laskowych. Intensywność 7/10.
- Super Crema 6 kg — priorytetowa, bardzo gęsta crema. Nuty miodu/migdałów. Intensywność 6/10.
- Crema Classica 1 kg — tradycyjna crema. Nuty czekoladowe. Klasyczna mieszanka Ho.Re.Ca.
Dla kogo właściwie przeznaczone jest to opakowanie 6 kg?
Rynek docelowy : średniej wielkości bary/hotele/restauracje
- Średniej wielkości bar/kawiarnia — stała klientela, stały obrót.
- Hotel/hostel B&B — śniadanie w formie bufetu, obsługa pokoju.
- Restauracja 20-40 zapewnia : kawę na zakończenie posiłku, cappuccino po daniu głównym.
- Stołówka zakładowa dla 30-60 pracowników — automat o średniej wydajności.
Szacowana wydajność: ~857 espresso przy standardowej dawce 7 g.
Jak przechowywać 6 worków po 1 kg, aby zachować świeżość?
Każdy worek o masie 1 kg jest szczelnie zamknięty w atmosferze ochronnej (azocie) i wyposażony w zawór odgazowujący. Dopóki worek pozostaje nieotwarty, zachowuje świeżość do daty minimalnej trwałości (18-24 miesięcy). Nieotwarte woreczki przechowuj w temperaturze pokojowej (18-22°C), z dala od światła – nie w lodówce. Po otwarciu woreczka, należy go starannie zamknąć lub przełożyć zawartość do szczelnego, nieprzezroczystego pojemnikai najlepiej spożyć w ciągu 3-4 tygodni.
Kiedy ten artykuł będzie ponownie dostępny?
Opakowanie Crema e Aroma 6 kg jest obecnie tymczasowo niedostępne. Powrót do oferty planowany jest za 2-4 tygodnie. Dostępne alternatywy: Crema e Aroma 1 kg (ta sama mieszanka), Crema e Aroma 3 kg, Crema Classica 1 kg (podobna mieszanka Lavazza) lub Super Crema 6 kg (o konsystencji kremu).
Zweryfikowane opinie naszych klientów
Ostatnie recenzje
„Ottimo l’avevo già provato emi è piaciuto”
- Mauri R.Zweryfikowany zakup
5/5Świetnie, już to próbowałem i bardzo mi się podobało
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 12.12.2025 r.
Brak recenzji spełniających kryteria tego filtra.
W jaki sposób zbierane są te opinie?
- Tylko klienci, którzy złożyli zamówienie w Cafemalin , są zapraszani do wystawienia recenzji za pośrednictwem poczty elektronicznej po otrzymaniu zamówienia.
- Gromadzeniem, moderowaniem i publikacją zajmuje się Verified Reviews (Skeepers), niezależna, zaufana firma certyfikowana przez AFNOR NF Service – Review Management, zgodnie z NF ISO 20488.
- Wszystkie opublikowane recenzje są wyświetlane domyślnie, niezależnie od ich oceny, od najnowszej do najstarszej. Cafemalin nie może ich modyfikować ani usuwać, ale może na nie odpowiadać publicznie.
- Zobacz certyfikat zweryfikowanych recenzji Cafemalin.
Wszystkie publikowane recenzje są gromadzone i weryfikowane przez Verified Reviews , niezależną, zaufaną stronę trzecią, posiadającą certyfikat AFNOR zgodny z normą NF ISO 20488. Zobacz certyfikat .
