![karuzela d klasyczna @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Cechy
Użytkowanie i kompatybilność
Spodek do espresso Lavazza to idealne uzupełnienie zestawu Lavazza Espresso 70 ml x 12 filiżanek (nr 60407) , tworząc kompletną włoską obsługę barową. Skoordynowany włoski design: ta sama wysokiej jakości porcelana, to samo subtelne szkliwo, to samo dyskretne logo Lavazza . Precyzyjne, zazębiające się kształty – filiżanka do espresso pewnie leży w dłoni.
Włoski format espresso – tradycyjne włoskie espresso podawane jest w o pojemności 60-70 ml z ekstraktem 25-35 ml, pozostawiając cremę i parę. Spodek ma średnicę około 11-12 cm – standardowy rozmiar włoskiej filiżanki.
Spodek pełni funkcję w serwisie do espresso :
- Wsparcie higieniczne — izoluje gorącą filiżankę od tacki, pochłania ewentualne krople z dyszy (mała, duża kawa lub macchiato).
- Miejsce do przechowywania łyżeczek i cukru — wygodne przechowywanie dla klienta.
- Charakterystyczna marka — identyfikacja wizualna Lavazza w barze/kawiarni.
- Portage — kelner niesie spodek, a nie gorącą filiżankę.
Zestaw 12 spodków — idealny do profesjonalnego baru/serwisu kawowego (obrót 12 filiżanek = ~1 godzina parzenia espresso o średnim przepływie).
Kompatybilność: Pasuje do filiżanek do espresso Lavazza o pojemności 70 ml
Często kupowane razem
Często zadawane pytania
Pasujące kubki?
Tak — filiżanki do espresso Lavazza 70 ml x 12 (nr 60407). Krzywizna podstawki jest idealnie dopasowana do tych filiżanek. Aby przygotować kompletny serwis do espresso dla 12 osób, zamów oba produkty razem.
Dlaczego akurat 70 ml na espresso?
Tradycyjne włoskie espresso podaje się w o pojemności 60-70 ml i ekstrakcji 25-35 ml (około 50-60% objętości użytkowej filiżanki). Ten zapas jest niezbędny dla:
- Zachowaj cremę — złota pianka na wierzchu espresso nie rozpłynie się, jeśli filiżanka będzie miała trochę miejsca.
- Zostaw miejsce na parę — gdy espresso osiągnie temperaturę ~70°C, para unosi się, nie przelewając się.
- Można dodać cukier — 4-gramową kostkę cukru można mieszać bez ryzyka wylania się.
- Standardowy włoski bar — w całych Włoszech do espresso używa się pojemników o pojemności 60–70 ml.
Większa filiżanka (powyżej 100 ml) wizualnie rozcieńczyłaby espresso i zniszczyła cremę. Mniejsza filiżanka (poniżej 50 ml) łatwo by się przelała.
Użyteczne czy dekoracyjne?
Oba są niezbędne – spodek jest funkcjonalny (higiena, pojemnik na łyżeczkę/cukierkę, obsługa kelnerska, branding). Żadna profesjonalna obsługa espresso w barze, hotelu czy restauracji nie obejdzie się bez spodka – to wyznacznik jakości obsługi.
Czy pasują do filiżanek do espresso innych marek niż Lavazza?
Niezalecane — krzywa układania jest dostosowana do kubków Lavazza o pojemności 70 ml. Kubek innego producenta (illy, WMF, Bialetti itp.) może się przesuwać lub nie układać prawidłowo. Należy używać pasujących spodków od każdego producenta.
Konserwacja i żywotność?
Można myć w zmywarce — porcelana premium wytrzymuje standardowe cykle mycia (60-70°C). Unikaj cykli mycia w bardzo wysokiej temperaturze (>75°C), które mogą zmatowić emalię. odporność metalowych sztućców na zarysowania w porównaniu z porcelaną klasy podstawowej dzięki wysokiej jakości emalii Lavazza. Żywotność : ~5-8 lat intensywnego użytkowania w barze/kawiarni, ~15-20 lat w domu.
Czy są dostępne inne rozmiary naczyń Lavazza?
Nasza porcelany stołowej Lavazza :
- Podstawki do espresso x12 — ten produkt.
- Filiżanki do espresso 70 ml x 12 — Zobacz #60407.
- 6 filiżanek cappuccino o pojemności 160 ml — patrz nr 60440.
- Podstawki do cappuccino x6 — Zobacz #60464.
Zweryfikowane opinie naszych klientów
Bądź pierwszy, który oceni ten produkt — Twoja opinia pomoże nam go ulepszyć.
Wszystkie publikowane recenzje są gromadzone i weryfikowane przez Verified Reviews , niezależną, zaufaną stronę trzecią, posiadającą certyfikat AFNOR zgodny z normą NF ISO 20488. Zobacz certyfikat .
