![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Notatki degustacyjne i profil smakowy
Intensywność
Nuty aromatyczne
Profil smakowy
Delta Cafés Gran Crema to 100% Arabika : Delta miesza ją z kaw różnych źródeł i wypala w Campo Maior w Portugalii.
W filiżance : nuty przypraw , kakao i owocowych niuansów w mocnej i intensywnej kawie, bez goryczki i kwasowości . Intensywność 9 w skali Delta 15 , czyli 6/10 w naszych rankingach. Kawa do serwowania w brasseriach i kawiarniach-restauracjach , a także do cappuccino i latte macchiato , gdzie zachowuje swój charakter nawet z mlekiem.
Opakowanie 5 kg to format Gran Crema pro pack discovery – idealny dla małych biur (15–30 pracowników) , małych restauracji/brasseries , domowych kawoszy (zapas wystarcza na około 6–9 miesięcy przy regularnym parzeniu 3–4 filiżanek dziennie) lub do testowania przed zakupem opakowania XL . Dostępne jest również większe opakowanie 10 kg z pojedynczymi torebkami po 1 kg .
Kompatybilne maszyny i metoda przygotowania
Espresso
Ekspres do kawy z uchwytem filtrującym, model domowy lub profesjonalny — Gran Crema przygotowuje mocne i intensywne espresso, bez goryczki
- Mielenie
- Cienki
- Dawka
- 7-8 g pojedyncza / 16-18 g podwójna
- Temperatura
- 93-94 °C
- Ekstrakcja
- 25-30 sekund
Automatyczna maszyna do zboża
Superautomatyczne ekspresy do kawy do użytku domowego i profesjonalnego (Jura, De'Longhi, Melitta, WMF) — Gran Crema zachowuje swój charakter nawet w trybie automatycznym
- Mielenie
- Średnio drobny (4-5/10)
- Dawka
- 8-10 gramów
- Temperatura
- 93 °C
- Czas
- 25-30 sekund
Cappuccino / napoje na bazie mleka
Baza cappuccino Espresso Gran Crema — mocna i intensywna kawa, która zachowuje swój charakter nawet z mlekiem
- Mielenie
- Cienki
- Dawka
- 7-8 gramów
- Temperatura
- 93 °C
- Mleko
- 65°C gęsta piana
Oszczędzaj pieniądze dzięki naszym pakietom
Produkt ten jest dostępny również w większym formacie — −5% taniej niż w przypadku saszetek kupowanych pojedynczo.
Często zadawane pytania
Jaka jest wydajność opakowania 5 x 1 kg?
Opakowanie 5 kg pozwala na przygotowanie około 714 espresso przy dawce 7 g/filiżankę. Typowa wydajność:
- Małe biuro 15-30 osób → ~3-5 tygodni autonomii.
- Amator w domu 3-4 szklanki/dzień → ~6-9 miesięcy.
- Mała restauracja/brasserie → ~2-4 tygodnie.
- Herbaciarnia / sklep → ~1-2 miesiące.
Czym różnią się Gran Crema i Gold?
Dwie mieszanki Delta w opakowaniu pro:
- Delta Gold — zrównoważona, charakterystyczna mieszanka afrykańskich robust i środkowoamerykańskich arabik, intensywność 8/10, nuty miodu, dojrzałych owoców i prażonych migdałów; uniwersalna (espresso, filtr, mokka).
- Delta Gran Crema (ta mieszanka) — 100% Arabica, intensywność 6/10, nuty przypraw, kakao i owoców, bez goryczki i kwasowości.
Gran Crema to wybór odpowiedni do filiżanki o okrągłym i miękkim kształcie, która zachowuje swój charakter pod wpływem mleka; Gold to wybór dla espresso o pełniejszym smaku.
Czy Gran Crema nadaje się do cappuccino?
Tak, doskonały wybór. Mocna i intensywna kawa, bez goryczki i kwasowości, zachowująca swój charakter pod mlekiem: nutyprzypraw, kakao i owoców pięknie komponują się z pianką. Do cappuccino: pojedyncze espresso (7-8 g), podgrzana ceramiczna filiżanka o pojemności 150 ml, 100 ml mleka pełnego podgrzanego do 65°C z gęstą pianką.
Jaki jest skład opakowania 5 × 1 kg?
Opakowanie zawiera 5 identycznych, 1-kilogramowych torebek kawy ziarnistej Delta Gran Crema. Każda torebka pozostaje zamknięta do momentu użycia: otwierana jest tylko ta dzienna.
Opakowanie 5 kg czy 10 kg – jak wybrać?
Wybór w oparciu o wielkość konsumpcji:
- 5 × 1 kg (to opakowanie) — małe biuro dla 15–30 osób, amatorski sprzęt domowy, mała restauracja, pakiet Discovery Pro, autonomia 3–6 tygodni w biurze lub 6–9 miesięcy w domu.
- 10 × 1 kg — bistro, hotel 3-4 gwiazdkowy, biuro średniej wielkości 40-60, brasserie, autonomia 14-30 dni CHR.
Aby przetestować profil przed podjęciem decyzji o zakupie, należy użyć jednej saszetki o wadze 1 kg.
Zweryfikowane recenzje produktów od naszych klientów
Ostatnie recenzje
"Polecam tę kremową kawę, uwielbiam ją."
"Doskonały stosunek jakości do ceny"
- ANABELA C.Zweryfikowany zakup
5/5Polecam tę kremową kawę, uwielbiam ją.
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 22.05.2026 r. - Thomas D.Zweryfikowany zakup
5/5Doskonały stosunek jakości do ceny
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 02.05.2026 r.
Brak recenzji spełniających kryteria tego filtra.
W jaki sposób zbierane są te opinie?
- Tylko klienci, którzy złożyli zamówienie w Cafemalin , są zapraszani do wystawienia recenzji za pośrednictwem poczty elektronicznej po otrzymaniu zamówienia.
- Gromadzeniem, moderowaniem i publikacją zajmuje się Verified Reviews (Skeepers), niezależna, zaufana firma certyfikowana przez AFNOR NF Service – Review Management, zgodnie z NF ISO 20488.
- Wszystkie opublikowane recenzje są wyświetlane domyślnie, niezależnie od ich oceny, od najnowszej do najstarszej. Cafemalin nie może ich modyfikować ani usuwać, ale może na nie odpowiadać publicznie.
- Zobacz certyfikat zweryfikowanych recenzji Cafemalin.
Wszystkie publikowane recenzje są gromadzone i weryfikowane przez Verified Reviews , niezależną, zaufaną stronę trzecią, posiadającą certyfikat AFNOR zgodny z normą NF ISO 20488. Zobacz certyfikat .
