Makuvivahteet ja makuprofiili
Aromivivahteet
Pakkaus sisältää kolme kahvia kahvipapuina valmistajan illy sarjasta Arabica Selection. Nämä yhden alkuperän arabica-kahvit on paahdettu kunkin kasvualueen ominaisuuksiin sopivalla tavalla ja pakattu paineistettuihin purkkeihin, joissa kussakin on 250 g. Kahvi Etiopia, arvosana 3/9, on hienovaraisin: siinä on jasmiinin, appelsiininkukan ja kamomillan kukkaisia vivahteita. Kahvi Colombia, arvosana 4/9, on hienovaraisen hapokas, ja siinä on sitrushedelmien ja punaisten marjojen vivahteita. Kahvissa Brasile, arvosana 5/9, hapokkuus ja karvaus ovat tasapainossa, ja siinä on karamellin ja kuivattujen hedelmien vivahteita. Kaikkien kolmen valmistuksesta ja pakkaamisesta kaupungissa Trieste vastaa illycaffè.
Yhteensopivat laitteet ja valmistustapa
Suodatinkahvi
Kahvinkeitin tai käsinsuodatus, keskikarkea jauhatus
- Jauhatus
- Keskivahva
- Annostelusuhde
- 60 g litraa kohti
- Lämpötila
- 92–96 °C
Mutteripannu
Mutteripannu miedolla lämmöllä, suodatinsuppilo täytetään tiivistämättä
- Jauhatus
- Keskihieno
- Annos
- Täysi suodatinkori
- Lämpö
- Mieto
- Aika
- 3–4 min
Espresso
Kahvalla varustettu espressokone tai papuja käyttävä espressokone, hieno jauhatus
- Jauhatus
- Hieno
- Annos
- 7 g
- Tilavuus
- 25–30 ml
- Uutto
- 25–30 s
Pressopannu
Karkea jauhatus, haudutus ja sitten männän painaminen hitaasti alas
- Jauhatus
- Karkea
- Annostelusuhde
- 60 g litraa kohti
- Haudutus
- 4 min
Saatat pitää myös näistä
Kahvikapselit Illy Iperespresso Professionnel, paahto classico – 30 kapselia
Kapselikone Illy Iperespresso Professionnelle X7.1 – musta
Espressokone Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode – ruostumaton teräs – 8 kapselia kaupan päälle
Espressokone Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode – punainen – 8 kapselia kaupan päälle
Usein kysytyt kysymykset
Mitä kahveja ”Maistelupakkaus illy” -pakkaus sisältää?
Kolme purkkia sarjan illy Arabica Selection kahvipapuja, 250 g kussakin, yksi kutakin:
- Etiopia: etiopialainen arabica, arvosana 3/9, jossa on jasmiinin, appelsiininkukan ja kamomillan kukkaisia vivahteita.
- Colombia: Andien vuoristosta peräisin oleva arabica, arvosana 4/9, joka on hienovaraisen hapokas ja jossa on sitrushedelmien ja punaisten marjojen vivahteita.
- Brasile: Brasilian Cerrado Mineiro -alueelta peräisin oleva arabica, arvosana 5/9, jonka hapokkuus ja karvaus ovat tasapainossa ja jossa on karamellin ja kuivattujen hedelmien vivahteita.
Jokaista saa myös erikseen purkissa, jonka koko on 250 g.
Missä järjestyksessä kolmea kahvia kannattaa maistaa?
Miedoimmasta voimakkaimpaan valmistajan illy arvosanojen mukaisessa järjestyksessä: Etiopia (3/9), sitten Colombia (4/9) ja lopuksi Brasile (5/9). Vertailua varten valmista ne samalla tavalla ja samalla annostuksella.
Mikä on tuotesarja Arabica Selection?
Ne ovat merkin illy yhden alkuperän kahveja, aina 100 % arabicaa, joiden paahto on säädetty korostamaan kunkin kasvualueen ominaisia vivahteita. Kahvi Etiopia tulee Etiopiasta, kahvi Colombia Andien vuoristosta ja kahvi Brasile Brasilian alueelta Cerrado Mineiro. Ne eroavat merkin illy tunnusomaisesta yhdeksän arabican sekoituksesta, jota käytetään kahveissa Classico ja Intenso.
Millä laitteella näistä kahvipavuista voi valmistaa kahvia?
Kun käytät papukahviautomaattia, jossa on sisäänrakennettu mylly, kaada vain pavut papusäiliöön. Kahvimyllyllä jauhettuina ne sopivat myös kahvakoneella valmistettavaan espressoon, mutteripannuun, suodatinkahviin ja pressopannuun: säädä jauhatus valmistustavan mukaan. Ne eivät sovi kapselikoneeseen.
Kuinka monta kupillista lahjapakkauksesta saa?
Kolmessa purkissa on yhteensä 750 g kahvia: noin 105 espressoa, kun annostus on 7 g kuppia kohti, eli noin 35 kutakin kahvia.
Voiko lahjapakkauksen toimittaa suoraan lahjansaajalle?
Kyllä: anna tilauksen yhteydessä toimitusosoitteeksi lahjansaajan osoite. Pakettiin ei laiteta laskua.
Miten kahvi säilytetään avaamisen jälkeen?
Purkki on paineistettu: happi on poistettu ja korvattu typellä, mikä suojaa kahvia avaamiseen asti. Avaamisen jälkeen illy suosittelee säilyttämään purkin valolta ja lämmöltä suojattuna, mieluiten jääkaapissa, kansi tiiviisti suljettuna. Huomio: avatun purkin reuna voi olla terävä.
Asiakkaidemme vahvistetut tuotearvostelut
Arvostele tuote ensimmäisenä — palautteesi auttaa meitä kehittymään.
Kaikki julkaistut arvostelut kerää ja tarkastaa Avis Vérifiés, riippumaton luotettu kolmas osapuoli, jolla on AFNOR-sertifiointi standardin NF ISO 20488 mukaisesti. Katso todistus.
