Makuvivahteet ja makuprofiili
Voimakkuus
Aromivivahteet
Makuprofiili
Kahvi Intenso on tummapaahtoinen versio tuotemerkin illy sekoituksesta, joka on 100 % arabicaa ja koostuu ainutlaatuisesta yhdeksän arabicakahvin yhdistelmästä. Se on kolmesta voimakkuudesta keskimmäinen, kahvien Classico ja Forte välissä. Valmistaja illy antaa sille voimakkuusarvion 7 / 9 ja kuvaa sen aromia voimakkaaksi: siinä on lumoavia kaakaon ja kuivattujen hedelmien vivahteita, hieman karvautta sekä runsas ja täyteläinen jälkimaku. Voimakkaan ja aromaattisen kahvin ystävälle.
Yhteensopivat laitteet ja valmistustapa
Espresso
Kahvalla varustettu espressokone tai papuja käyttävä espressokone, hieno jauhatus
- Jauhatus
- Hieno
- Annos
- 7 g
- Tilavuus
- 25–30 ml
- Uutto
- 25–30 s
Cappuccino
Espresso kahvista Intenso ja vaahdotettua maitoa
- Kahvi
- 1 espresso (7 g)
- Maito
- 100–120 ml vaahdotettuna
- Tilavuus
- Noin 150 ml
Mutteripannu
Mutteripannu miedolla lämmöllä, suodatinsuppilo täytetään tiivistämättä
- Jauhatus
- Keskihieno
- Annos
- Täysi suodatinkori
- Lämpö
- Mieto
- Aika
- 3–4 min
Suodatinkahvi
Kahvinkeitin tai käsinsuodatus, keskikarkea jauhatus
- Jauhatus
- Keskivahva
- Annostelusuhde
- 60 g litraa kohti
- Lämpötila
- 92–96 °C
Saatat pitää myös näistä
Kahvipavut Illy Etiopia 250 g
Kahvikapselit Illy Iperespresso Professionnel, paahto classico – 30 kapselia
Kapselikone Illy Iperespresso Professionnelle X7.1 – musta
Espressokone Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode – ruostumaton teräs – 8 kapselia kaupan päälle
Usein kysytyt kysymykset
Miltä kahvipavuista illy Intenso valmistettu kahvi maistuu?
Valmistaja illy antaa kahville Intenso voimakkuusarvion 7 / 9. Tumma paahto antaa sille voimakkaan aromin, jossa on kaakaon ja kuivattujen hedelmien vivahteita, runsas ja täyteläinen jälkimaku sekä hieman karvautta. Se on astetta voimakkaampi kuin Classico ja sopii vahvemman kahvin ystävälle.
Miten se eroaa kahvista Classico?
Kyseessä on sama sekoitus, joka on 100 % arabicaa, mutta eri tavalla paahdettuna. Kahvi Classico on keskipaahtoinen, sen voimakkuus on 5 / 9, ja siinä on karamellin, appelsiininkukan ja jasmiinin vivahteita. Kahvi Intenso on paahdettu tummemmaksi: sen voimakkuus on 7 / 9, ja siinä on täyteläisempiä kaakaon ja kuivattujen hedelmien vivahteita. Kofeiinittomassa kahvissa Décaféiné on sama paahtoaste kuin kahvissa Classico.
Mikä jauhatus sopii mihinkin valmistustapaan?
Valmistaja illy suosittelee tätä kahvia espressoon, lungoon, mutteripannuun ja suodatinkahviin. Jauha juuri ennen valmistusta: valitse hieno jauhatus espressoon ja lungoon, keskihieno jauhatus mutteripannuun ja keskikarkea jauhatus suodatinkahviin. Kahvin täyteläinen luonne erottuu hyvin myös maidon kanssa niin cappuccinossa kuin lattessakin.
Kuinka monta kupillista saa purkista, jossa on 250 g kahvia?
Noin 35 espressoa, kun annos on 7 g, tai 25 tuplaespressoa, kun annos on 10 g. Mutteripannulla (noin 15 g annoksesta saa 3 kupillista) yhdestä purkista saa noin viisitoista pannullista.
Miksi kahvi myydään paineistetussa purkissa?
Purkkien paineistuksen kehitti yrityksen perustaja Francesco Illy. Purkki suljetaan ilmatiiviisti, ja sen sisältämä ilma poistetaan ja korvataan paineistetulla typellä: näin paahdettu kahvi on suojassa hapelta ja kosteudelta. Valmistaja illy kertoo, että menetelmä säilyttää kahvin maun ja aromit jopa kaksi vuotta avaamattomassa purkissa.
Miten kahvi säilytetään avaamisen jälkeen?
Valmistaja illy suosittelee säilyttämään purkin valolta ja lämmöltä suojattuna, mieluiten jääkaapissa avaamisen jälkeen, kansi tiiviisti suljettuna. Huomio: avatun purkin reuna voi olla terävä. Käytä kahvi mieluiten avaamista seuraavien viikkojen aikana.
Asiakkaidemme vahvistetut tuotearvostelut
Arvostele tuote ensimmäisenä — palautteesi auttaa meitä kehittymään.
Kaikki julkaistut arvostelut kerää ja tarkastaa Avis Vérifiés, riippumaton luotettu kolmas osapuoli, jolla on AFNOR-sertifiointi standardin NF ISO 20488 mukaisesti. Katso todistus.
