Makuvivahteet ja makuprofiili
Voimakkuus
Aromivivahteet
Makuprofiili
Tuotemerkin illy kahvi Décaféiné on kofeiiniton versio sen sekoituksesta, joka on 100 % arabicaa, paahtoasteella Classico: kofeiinipitoisuus on enintään 0,1 %, ja valmistaja korostaa sekoituksen säilyttävän ominaisuutensa. Valmistaja illy antaa sille voimakkuusarvion 5 / 9 ja kuvaa sen aromia tasapainoiseksi, jossa on karamellin, suklaan ja paahdetun leivän vivahteita sekä makea jälkimaku. Kahvihetkeen päivän päätteeksi mausta tinkimättä.
Yhteensopivat laitteet ja valmistustapa
Espresso
Kahvalla varustettu espressokone tai papuja käyttävä espressokone, hieno jauhatus
- Jauhatus
- Hieno
- Annos
- 7 g
- Tilavuus
- 25–30 ml
- Uutto
- 25–30 s
Lungo
Sama annos, pidempi uutto lungoa varten
- Jauhatus
- Hienosta keskihienoon
- Annos
- 7 g
- Tilavuus
- 90–110 ml
Mutteripannu
Mutteripannu miedolla lämmöllä, suodatinsuppilo täytetään tiivistämättä
- Jauhatus
- Keskihieno
- Annos
- Täysi suodatinkori
- Lämpö
- Mieto
- Aika
- 3–4 min
Suodatinkahvi
Kahvinkeitin tai käsinsuodatus, keskikarkea jauhatus
- Jauhatus
- Keskivahva
- Annostelusuhde
- 60 g litraa kohti
- Lämpötila
- 92–96 °C
Saatat pitää myös näistä
Kahvipavut Illy Etiopia 250 g
Kahvikapselit Illy Iperespresso Professionnel, paahto classico – 30 kapselia
Kapselikone Illy Iperespresso Professionnelle X7.1 – musta
Espressokone Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode – ruostumaton teräs – 8 kapselia kaupan päälle
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon tässä kahvissa on kofeiinia jäljellä?
Valmistaja illy ilmoittaa kofeiinipitoisuudeksi enintään 0,1 %, kun sen tavallisessa kahvissa kofeiinia on enintään 1,5 %. Tämä on kofeiiniton kahvi, mutta se ei ole täysin vailla kofeiinijäämiä: jos kofeiini on sinulle lääketieteellisistä syistä ehdottomasti vasta-aiheista, kysy neuvoa lääkäriltäsi.
Miltä kahvipavuista illy Décaféiné valmistettu kahvi maistuu?
Valmistaja illy antaa kahville voimakkuusarvion 5 / 9, kuten kahville Classico, jonka paahtoastetta siinä käytetään. Ranskankielisellä sivullaan valmistaja kuvaa kahvin aromia tasapainoiseksi, jossa on karamellin, suklaan ja paahdetun leivän vivahteita sekä makea jälkimaku.
Miten se eroaa kahvista Classico?
Kahvi Classico on sama sekoitus, joka on 100 % arabicaa, keskipaahtoisena ja kofeiinia sisältävänä (enintään 1,5 %). Siinä on karamellin, appelsiininkukan ja jasmiinin vivahteita. Kahvissa Décaféiné on sama paahtoaste ja voimakkuus, 5 / 9, kahvihetkeen mihin vuorokaudenaikaan tahansa.
Mikä jauhatus sopii mihinkin valmistustapaan?
Valmistaja illy suosittelee tätä kahvia espressoon, lungoon, mutteripannuun ja suodatinkahviin. Jauha juuri ennen valmistusta: valitse hieno jauhatus espressoon ja lungoon, keskihieno jauhatus mutteripannuun ja keskikarkea jauhatus suodatinkahviin. Jos käytät papukahvikonetta, muista tyhjentää papusäiliö ennen kahvin vaihtamista.
Kuinka monta kupillista saa purkista, jossa on 250 g kahvia?
Noin 35 espressoa, kun annos on 7 g, tai 25 tuplaespressoa, kun annos on 10 g. Mutteripannulla (noin 15 g annoksesta saa 3 kupillista) yhdestä purkista saa noin viisitoista pannullista.
Miten kahvi säilytetään avaamisen jälkeen?
Purkki on paineistettu: sen sisältämä ilma poistetaan ja korvataan typellä, mikä suojaa kahvia avaamiseen asti. Avaamisen jälkeen valmistaja illy suosittelee säilyttämään purkin valolta ja lämmöltä suojattuna, mieluiten jääkaapissa, kansi tiiviisti suljettuna. Huomio: avatun purkin reuna voi olla terävä.
Asiakkaidemme vahvistetut tuotearvostelut
Arvostele tuote ensimmäisenä — palautteesi auttaa meitä kehittymään.
Kaikki julkaistut arvostelut kerää ja tarkastaa Avis Vérifiés, riippumaton luotettu kolmas osapuoli, jolla on AFNOR-sertifiointi standardin NF ISO 20488 mukaisesti. Katso todistus.
