illy Iperespresso Classico — 90 kapselia

Vain Illy Iperespresso -kahvinkeittimissä — Illyn patentoitu järjestelmä. Yhteensopiva seuraavien kanssa:

• illy X1 Anniversary — huippuluokan muotoiluvalikoima (ESE + kapselit + jauhettu kahvi).
• illy X7.1 — ensiluokkainen valikoima kotiin ja pieneen toimistoon.
• illy Y3.3 — kompakti perusmallin takka.
• illy Y5 — keskitason takka kosketusnäytöllä.
• illy X9 — huippuluokan ammattilaismallisto (pienikokoinen Ho.Re.Ca.).
• Francis Francis Y3 — yhteistyöhön perustuva suunnittelukone.

Ei yhteensopiva muiden järjestelmien (Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza AMM/Blue/EP, Delta Q) kanssa. Tutustu Illy-koneluetteloomme.

Tämä on Illyn oma kaksivaiheinen uuttojärjestelmä , joka on patentoitu ja ainutlaatuinen markkinoilla. Toisin kuin tavalliset järjestelmät (Nespresso, Lavazza AMM), jotka käyttävät vain yhtä uuttovaihetta, Iperespresso toimii kahdessa peräkkäisessä vaiheessa :

1. Vaihe 1 (korkeapaine) – kuumaa vettä ruiskutetaan erittäin korkealla paineella öljyjen emulgoimiseksi ja aromien kehittämiseksi.
2. Vaihe 2 (matalapaine) – kontrolloidusti vapautuva, joka luo poikkeuksellisen tiheän ja pysyvän creman.

Tulos: yli kaksi minuuttia, intensiivisemmät aromit ja samettinen koostumus suussa. Se on yksi kapselijärjestelmistä, jotka parhaiten toistavat ammattimaisen perkolaattorin espresson.

Illy tarjoaa kolme paahtovaihtoehtoa Iperespresso-sekoitukselleen:

• Classico (tämä viite) — tasapainoinen keskipaahto, suklaan/karamellin/kukkaisten vivahteita. Illyn myydyin erikoissekoitus.
• Intenso — tummempi paahto, täyteläisempi runko, katkeran kaakaon ja paahdetun puun vivahteita. Vahvan espresson ystäville.
• Kofeiiniton (18 tai 90 kapselia) — sama vesikäsitelty kofeiiniton Arabica-kahvisekoitus, keskipaahtoinen.

Arabica-sekoitus pysyy samana – vain paahtoaika muuttuu .

Pakkaus sisältää kuusi rasiaa, joissa kussakin on 15 illy Iperespresso Classico -kapselia, yhteensä 90 kapselia. Jokainen rasia on suljettu inertissä ilmakehässä tuoreuden säilyttämiseksi parasta ennen -päiväykseen (yleensä 24 kuukautta) – säästät 5 % verrattuna siihen, että ostaisit kuusi rasiaa, joissa kussakin on 15 kapselia erikseen.

Illy Iperespresso -kapselit on valmistettu polypropeenipolymeeristä (PP) – kierrätettävä keltaisessa kierrätysastiassa kahvinpurujen tyhjentämisen jälkeen. Illy tarjoaa myös kestävän kehityksen mukaisen Illy- kierrätysohjelmansa . Kahvinpurut voidaan kompostoida erikseen (erinomainen kompostin aktivaattori).

Kyllä — illy Iperespresso Pro Classico Lungo 30 kapselia , joka on ammattilaisversio , joka on suunniteltu X9 pro -koneille ja paljon liikennöidyille toimistoille. Kapselin muoto on hieman erilainen (yhteensopiva vain Iperespresso Pro -koneiden kanssa).