Notas de cata y perfil de sabor
Intensidad
Notas aromáticas
Perfil gustativo
Carte Noire Espresso Lungo N°6 Classique el café largo clásico de Carte Noire en cápsula compatible con Nespresso®, diseñado para un de 100-120 ml (lungo). con granos 100% arábica centroamericanos, oscuros, con una intensidad de 6 sobre 13: un nivel más suave que Espresso N°7, para mantener la delicadeza aromática en un mayor volumen sin que se vuelva amargo.
En taza (lungo 100-120 ml) : cuerpo suave, notas de caramelo y un floral, la dulzura natural del 100% Arábica, final persistente. El café largo al estilo francés para los amantes de la redondez y la delicadeza, como un café con leche.
La marca Lavazza desde 2016 : Carte Noire pertenece al grupo Lavazza desde la adquisición, que se concretó a finales de febrero de 2016 por aproximadamente 750 millones de euros. Sigue siendo la marca de café líder en los supermercados franceses, según el grupo, y sus cápsulas se producen en Francia, en lahistórica fábrica de Lavérune, cerca de Montpellier.
Compatibilidad de la máquina
Caja de 30 cápsulas Cápsulas de aluminio
Máquinas compatibles:
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Preguntas frecuentes
¿Qué máquinas Nespresso® son compatibles?
Todas las máquinas Nespresso® Original — generaciones antiguas y nuevas. Compatible con: Essenza, Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Prodigio, Lattissima, Lattissima Touch/One, KitchenAid Nespresso, así como versiones Krups, Magimix y De'Longhi. Cápsula de aluminio en formato Nespresso® Original.
⚠️ No es compatible con Nespresso Vertuo : el sistema Vertuo utiliza cápsulas con código de barras patentado. Para Vertuo, utilice cápsulas oficiales.
¿Diferencia con Carte Noire Espresso N°7?
Las dos opciones ofrecen dos perfiles complementarios:
- Lungo N°6 Classic (esta referencia) — intensidad 6/13, café largo de 100 a 120 ml. Notas de caramelo y aromas florales. Para los amantes de un café largo al estilo francés (como un café con leche).
- Espresso Clásico N.° 7 : redondo y equilibrado, intensidad 7/13, 40 ml de espresso. Notas de chocolate y cítricos. Para los amantes del espresso al estilo francés.
Elige según tu preferencia: lungo (n.º 6) o espresso fuerte (n.º 7). Algunas familias conservan ambas cajas para variar según su estado de ánimo.
¿Por qué elegir un formato Lungo en lugar de un espresso corto?
El formato Lungo (100-120 ml) se adapta a diversas preferencias:
- La cultura francesa del café con leche : muchos franceses prefieren un café más largo que un espresso italiano concentrado, con o sin leche añadida.
- Consumo prolongado : un lungo se disfruta mejor durante 5-10 minutos, ideal para una pausa en la oficina o a media mañana.
- Dulzor percibido superior : la dilución reduce de forma natural el amargor, revelando las notas dulces y afrutadas de la mezcla.
- Volumen estándar de una taza : el lungo llena una taza mediana (100-120 ml) sin necesidad de añadir agua caliente.
La cápsula n.º 6 tiene la dosis y la molienda calibradas para una extracción de 100-120 ml, a diferencia de un espresso "extendido" que resulta amargo y desequilibrado.
¿Es Carte Noire realmente francesa o italiana hoy en día?
Carte Noire es una marca francesa, propiedad del grupo italiano Lavazza desde febrero de 2016.Detalles:
- Originalmente una marca francesa , fundada en 1978 por René Monnier, posteriormente propiedad de Jacobs Suchard (1982), Kraft y luego Mondelēz, que fusionó sus cafés con Douwe Egberts en 2015.
- Adquisición por parte de Lavazza en 2016 : el grupo italiano Lavazza (Turín, fundado en 1895) adquirió Carte Noire por aproximadamente 750 millones de euros, tras haber sido impuesta esta venta por la Comisión Europea como condición para la fusión.
- Producido en Francia las recetas emblemáticas Carte Noire Se conservan
El resultado: Lavazza conservó su experiencia, capital y estrategia internacional francesas . Carte Noire es ahora la Según el grupo Lavazza, marca de café líder en los supermercados franceses
¿Recomendaciones de preparación?
Programa Lungo/Extendido de 100-120 ml (pulsando el botón largo) en tu máquina Nespresso®: la dosis de la cápsula de 5,5 g está calibrada para este volumen. Extracción: ~35-40 segundos, temperatura de la máquina: 90-92 °C, presión: 19 bar (estándar Nespresso® Original).
Como alternativa al café con crema , primero vierte la cápsula Lungo en una taza de 200 ml y luego añade de 20 a 30 ml de leche caliente sin espuma o una cucharada de crema. La suave mezcla de Arábica n.° 6 combina muy bien con la leche.
Versión para café helado : extrae el contenido de la cápsula Lungo directamente sobre cubitos de hielo en un vaso alto. Si lo deseas, puedes añadir sirope de vainilla, caramelo o avellana. ¡Ideal para el verano!
Evite el programa de espresso corto de 40 ml en esta cápsula N°6 optimizada para lungo; la extracción sería insuficiente y ácida. Para un espresso fuerte, elija Carte Carte Noire Espresso N°7.
¿Reciclaje de cápsulas de aluminio?
Las cápsulas están hechas de aluminio, un metal reciclable:
- Contenedor amarillo : desde 2023, las instrucciones de clasificación abarcan todos los envases en Francia: deposite las cápsulas junto con el envase, consultando las instrucciones de su municipio.
- Posos de café : si es posible, vacíe la cápsula; los posos se pueden usar para compostaje doméstico o como residuo orgánico.
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"Buen servicio"
"Entrega según lo descrito."
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4/5Buena elección.
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 07/01/2026. - M B.Compra verificada
5/5Buen servicio
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 03/12/2024. - Anonymous A.Compra verificada
5/5Entrega conforme.
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 26/08/2024.
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