Συσκευασία κόκκων καφέ Delta Cafés Gold 30 kg — 60 × 500 g

Η συσκευασία των 30 κιλών παράγει περίπου 4.285 εσπρέσο στην τυπική δόση των 7 γρ./φλιτζάνι ή περίπου 71 ανά σακούλα των 500 γρ. Τυπική απόδοση για τον κλάδο της φιλοξενίας:

• Καφετέρια/μπαρ 150 εσπρέσο/ημέρα → ~28 ημέρες αυτονομίας, περίπου 2 φακελάκια την ημέρα.
• Καφετέρια/μπαρ 300 εσπρέσο/ημέρα → ~14 ημέρες αυτονομίας.
• Εστιατόριο 60 εσπρέσο/ημέρα → ~70 ημέρες αυτονομίας.
• Γραφείο με 100 υπαλλήλους → ~21 ημέρες αυτονομίας (2 καφέδες/ημέρα/άτομο).
• Ξενοδοχείο 4-5 αστέρων με πρωινό + σαλόνι → ~20-30 ημέρες.

Η συσκευασία των 30 κιλών είναι η πιο οικονομική μορφή στον κατάλογο για το μείγμα Delta Gold.

Η συσκευασία περιέχει 60 πανομοιότυπα σακουλάκια 500 γρ. καφέ Delta Gold σε κόκκους - κάθε σακουλάκι πωλείται ξεχωριστά με την ένδειξη Delta Gold 500 γρ. - ίδιο χαρμάνι, ίδιο καβούρδισμα και από παρόμοιες παρτίδες για να διατηρείται σταθερό το άρωμα. Κάθε σακουλάκι σφραγίζεται με βαλβίδα απαέρωσης. Τα σακουλάκια ομαδοποιούνται σε χαρτοκιβώτια για αποστολή. Οι μέθοδοι παράδοσης, οι χρόνοι και το κόστος θα εμφανίζονται στο καλάθι αγορών σας με βάση τη διεύθυνσή σας.

Είναι μια επιλογή φρεσκάδας :

• Τα αρώματα του καφέ αλλοιώνονται κατά την επαφή με τον αέρα (οξείδωση των ελαίων). Ένα μεγάλο ανοιχτό σακουλάκι θα χάσει σταδιακά το άρωμά του σε διάστημα αρκετών εβδομάδων.
• σε 60 σφραγισμένες σακούλες των 500 γρ. με βαλβίδα απαέρωσης, κάθε σακούλα παραμένει φρέσκια μέχρι να ανοιχτεί. Για εντατική χρήση στον κλάδο της φιλοξενίας, ανοίγετε 1 έως 2 σακούλες την ημέρα. Οι υπόλοιπες παραμένουν σφραγισμένες.
• Υφή του φλιτζανιού : κάθε νέο φακελάκι δίνει έναν καφέ με το ίδιο, χωρίς προοδευτική μετατόπιση.
• Η εναλλαγή αποθεμάτων την αποθήκευση με την πρώτη εισαγωγή, την πρώτη εξαγωγή και την επαναπλήρωση του κάδου σιτηρών χωρίς να απομένει αέρας.

Η Delta προσφέρει διάφορα μείγματα σε επαγγελματικές συσκευασίες:

• Delta Gold (αυτό το χαρμάνι) — ένα ισορροπημένο χαρμάνι Arabica και Robusta, έντασης 8/10, με νότες μαύρης σοκολάτας, αποξηραμένων φρούτων και ήπιων μπαχαρικών. Το ευέλικτο μπεστ σέλερ της Delta
• Delta Platinum 30 kg — Το premium χαρμάνι : Arabica Κεντρικής Αμερικής και Robusta Ασίας, αργό καβούρδισμα, ένταση 8/10, νότες ώριμων φρούτων, καραμέλας και σοκολάτας, πιο στρογγυλό και απαλό φλιτζάνι. Ίδια μορφή, 60 σακουλάκια των 500 γρ.
• Delta Gran Espresso — σκούρο καβούρδισμα ιταλικού τύπου, με κυρίαρχη τη Robusta, πολύ πλούσιο σώμα, κακάο / πιπέρι / μπαχαρικά, άφθονη κρέμα.
• Delta Gran Crema 10 kg — Κυρίαρχη Arabica, νότες κακάο/σοκολάτας/καραμέλας, πλούσια κρέμα, μέτρια ένταση.

Το Delta Gold είναι η προεπιλεγμένη επιλογή για την αγορά ενός πρώτου πακέτου Delta.

Η συσκευασία των 30 κιλών μπορεί να αγοραστεί online όπως οποιοδήποτε άλλο προϊόν στον κατάλογο, με τις επιλογές παράδοσης να εμφανίζονται στο καλάθι αγορών σας. Για μεγαλύτερους όγκους, προγραμματισμένες παραδόσεις (μηνιαίες) ή για να ζητήσετε προσφορά, επισκεφθείτε τη χονδρικής πώλησης καφέ : περιέχει τους όρους και τις προϋποθέσεις που προορίζονται για επαγγελματίες, ξεχωριστούς από αυτούς του καταστήματος.

Αποθηκεύστε τα χαρτοκιβώτια σε ξηρό μέρος, μακριά από το φως και τη θερμότητα, στον χώρο αποθήκευσής σας (ιδανική θερμοκρασία 18-22°C). "πρώτος εισερχόμενος, πρώτος εξερχόμενος" —ανοίγετε μόνο μία σακούλα κάθε φορά ανά μηχάνημα για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα των επόμενων σακουλών. Η ημερομηνία λήξης αναγράφεται σε κάθε σακούλα: μια συσκευασία 30 κιλών που καταναλώνεται σε 20 έως 45 ημέρες είναι πολύ χαμηλότερη από αυτήν την ημερομηνία. Μόλις ανοιχτεί μια σακούλα 500 γρ., ιδανικά καταναλώστε την εντός 1 έως 3 εβδομάδων —σε εντατικές λειτουργίες HoReCa, θα εξαντληθεί εντός μίας ημέρας.