Γευστικές σημειώσεις και γευστικό προφίλ
Ενταση
Αρωματικές νότες
Γευστικό προφίλ
Delta Cafés Gold Συσκευασία 5 κιλών — τα εμβληματικά Delta Cafés συνδυάζονται σε ένα μεσαίου μεγέθους γραφείο ή μικρό εστιατόριο. Arabica-Robusta που συναρμολογείται από τους master roasters του Campo Maior (Alentejo, Πορτογαλία) σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο Delta από το 1961 : επιλογή Arabica από τη Νότια και Κεντρική Αμερική σε συνδυασμό με μια πινελιά αφρικανικού Robusta για δομή και κρέμα.
Στο φλιτζάνι : ένας ολοκληρωμένος και απολαυστικός, με πυκνή κρέμα στο χρώμα του φουντουκιούκαι χαρακτηριστικές νότες μαύρης σοκολάτας, καβουρδισμένων ξηρών καρπών (φουντούκι, αμύγδαλο) και γλυκών μπαχαρικών. Ελεγχόμενη πικράδα, διακριτική οξύτητα και αξιοσημείωτα μεγάλη επίγευση. Ο καφές που πάνω από το 80% των Πορτογάλων πίνουν στον πάγκο — ευέλικτος για εσπρέσο, μηχανές καφέ φασολιών και καφετιέρες φίλτρου.
Συσκευασία 5 κιλών = 10 σακούλες των 500 γρ., το ίδιο μέγεθος σακούλας με την τυπική συσκευασία Delta Gold 500 γρ., σφραγισμένες με βαλβίδα απαέρωσης: μία ανοιχτή σακούλα καταναλώνεται μέσα σε λίγες ημέρες σε μια μηχανή καφέ "κόκκοι καφέ σε φλιτζάνι", ενώ οι άλλες εννέα παραμένουν σφραγισμένες. Αυτή η συσκευασία είναι ιδανική για γραφεία με 10 έως 20 υπαλλήλους, μικρά εστιατόρια και τσαγιέρες που καταναλώνουν 2 έως 5 κιλά ανά μήνα — εξοικονόμηση 16% σε σύγκριση με την αγορά 10 σακουλών ξεχωριστά.
Συμβατά μηχανήματα και μέθοδος παρασκευής
Επαγγελματική μηχανή σιτηρών
Ενσωματωμένος τεμαχιστής (Delonghi, Jura, Melitta, Saeco pro)
- Αλέθω
- Μέτριο 5-6/10
- Δόση
- 8-9 γρ
- Θερμοκρασία
- 92-93 °C
- Φορά
- 25-30 δευτερόλεπτα
Χειροκίνητη μηχανή εσπρέσο για γραφείο/μπαρ
Ομάδες Machine 1-2 (Rancilio Silvia Pro, Lelit, Nuova Simonelli)
- Αλέθω
- Κανονικό πρόστιμο
- Δόση
- 14 γρ. διπλό
- Συμπύκνωση
- 15 κιλά
- Εξαγωγή
- 25-30 δευτερόλεπτα
Μηχανή καφέ φίλτρου γραφείου
Φίλτρο 1,2 L (Moccamaster, Melitta pro)
- Αλέθω
- Μέσος
- Αναλογία
- 60 γρ. / Λ
- Θερμοκρασία
- 94-96 °C
- Φορά
- 5-6 λεπτά
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν οι κόκκοι καφέ Delta
Συχνές ερωτήσεις
Η συσκευασία των 5 κιλών παραδίδεται σε μία σακούλα ή σε ξεχωριστές σακούλες;
Σε 10 σακούλες των 500 γρ.η καθεμία, σφραγισμένες με βαλβίδα απαέρωσης — ακριβώς η ίδια με τη μεμονωμένη σακούλα που πωλείται με την ένδειξη Delta Gold 500 γρ. Αυτή η συσκευασία επιτρέπει την εναλλαγή σακούλας-σακούλας : μόνο η σακούλα που χρησιμοποιείται εκτίθεται στον αέρα, ενώ οι υπόλοιπες διατηρούν το άρωμά τους μέχρι να ανοιχτούν. Οι σακούλες ομαδοποιούνται σε ένα χαρτόκουτο για αποστολή.
Ποια είναι η εξοικονόμηση σε σύγκριση με την αγορά 10 σακουλών των 500 γρ. ξεχωριστά;
Η τιμή αυτής της συσκευασίας συγκρίνεται σε αυτήν τη σελίδα με την τιμή 10 Delta Gold 500g που αγοράζονται μεμονωμένα — μια εξοικονόμηση 16% στην τρέχουσα τιμή. Η συσκευασία των 5 κιλών είναι η επιλογή εισαγωγικού επιπέδου για γραφεία με 10 έως 20 υπαλλήλους, μικρά εστιατόρια και τσαγιέρες που καταναλώνουν 2 έως 5 κιλά ανά μήνα. Για πιο εντατική χρήση, ανατρέξτε στη συσκευασία Delta Gold 10kg (20 φακελάκια).
Πόσα φλιτζάνια εσπρέσο μπορώ να φτιάξω με αυτή τη συσκευασία των 5 κιλών;
Η απόδοση εξαρτάται από τη χρησιμοποιούμενη δοσολογία:
- Δυνατός εσπρέσο (7 γρ./φλιτζάνι) : ~715 φλιτζάνιαή ~71 ανά φακελάκι.
- Στάνταρ εσπρέσο (9 γρ./φλιτζάνι) : ~555 φλιτζάνια.
- Μακρύς καφές / lungo (10 γρ./φλιτζάνι) : ~500 φλιτζάνια.
- Καφετιέρα φίλτρου (60 g / L) : ~83 λίτρα ή ~415 φλιτζάνια των 200 mL.
Για ένα γραφείο 10-15 ατόμων που πίνουν 2 εσπρέσο την ημέρα, μια συσκευασία 5 κιλών καλύπτει περίπου 3-4 εβδομάδες, με ρυθμό μίας σακούλας 500 γραμμαρίων κάθε 2 έως 3 ημέρες.
Είναι η Delta Gold συμβατή με όλες τις μηχανές κόκκων καφέ;
Ναι, η Delta Gold είναι ιδανική για αυτόματες μηχανές παρασκευής κόκκων καφέ : Philips (LatteGo, 2200-5500), Delonghi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, ENA, GIGA), Melitta (Caffeo, Barista, LatteSelect), Krups (Evidence, Intuition) και Saeco. Το μείγμα Arabica-Robusta παράγει μια πυκνή κρέμα που ταιριάζει καλά σε μηχανές εισαγωγικού έως μεσαίου επιπέδου χωρίς προέγχυση. Συνιστούμε μέτρια προς λεπτή άλεση (4-6/10). Μια σακούλα 500 γρ. γεμίζει το δοχείο κόκκων καφέ των περισσότερων μηχανών γραφείου με μία κίνηση.
Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από την ημερομηνία λήξης και συνθήκες αποθήκευσης;
Η ημερομηνία λήξης αναγράφεται σε κάθε σακούλα των 500 γρ. (ανάλωση κατά προτίμηση πριν από). Φυλάσσετε τις σφραγισμένες σακούλες σε θερμοκρασία δωματίου (18-22°C), μακριά από φως, θερμότητα και υγρασία. Αποφύγετε την ψύξη (ο καφές απορροφά την υγρασία και τις οσμές). Μόλις ανοιχτεί μια σακούλα, ξανακλείστε την προσεκτικά (ή μεταφέρετέ την σε ένα αεροστεγές, αδιαφανές δοχείο) και καταναλώστε την εντός 3-4 εβδομάδων για βέλτιστη γεύση. Με τις σακούλες των 500 γρ., αυτό το χρονικό πλαίσιο σπάνια επιτυγχάνεται σε χρήση σε γραφείο ή εστιατόριο.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των συσκευασιών Delta Gold των 5, 10, 20 και 30 κιλών;
Ίδιος καφές, ίδια σακουλάκια των 500 γρ., μόνο που αλλάζει η ποσότητα:
- Συσκευασία Delta Gold 5 kg (αυτή η αναφορά) — 10 φακελάκια, γραφείο-στόχος 10-20 άτομα.
- Συσκευασία Delta Gold 10 kg — 20 φακελάκια, target medium για γραφείο / εστιατόριο.
- Συσκευασία Delta Gold 20 κιλών — 40 σακούλες, target ξενοδοχείο / μεγάλο εστιατόριο / καφετέρια.
- Συσκευασία Delta Gold 30 kg — 60 σακούλες, στοχευμένη σε καφετέρια/ξενοδοχείο εντατικής χρήσης.
Για να ανακαλύψετε το μείγμα, επιλέξτε το Delta Gold 500g ή το Delta Gold 1kg (2 φακελάκια των 500g).
Επαληθευμένες κριτικές από τους πελάτες μας
Πρόσφατες κριτικές
«Εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής»
"Εξαιρετικός καφές!"
"Εξαιρετικό. Καλή σχέση ποιότητας-τιμής."
"Πολύ καλός καφές"
«Δεν υπάρχει τίποτα προς αναφορά»
«Μαζική πρακτική»
- Κάρλος Δ.Επαληθευμένη αγορά
5/5Εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 29/10/2025 - Ίνγκριντ Λ.Επαληθευμένη αγορά
5/5Εξαιρετικός καφές!
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 11/06/2025 - Πάολο Φ.Επαληθευμένη αγορά
5/5Εξαιρετικό
Καλή σχέση ποιότητας-τιμήςΑναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 01/06/2025 - Τζ. Μ.Επαληθευμένη αγορά
5/5Πολύ καλός καφές
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 27/12/2024 - Ανώνυμος Α.Επαληθευμένη αγορά
5/5Δεν υπάρχει τίποτα προς αναφορά
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 16/10/2024 - Ανώνυμος Α.Επαληθευμένη αγορά
5/5Πρακτικό σε μεγάλες ποσότητες
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 26/06/2024
Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις που να αντιστοιχούν σε αυτό το φίλτρο.
Πώς συλλέγονται αυτές οι απόψεις;
- Μόνο οι πελάτες που έχουν παραγγείλει από Cafemalin καλούνται μέσω email, αφού λάβουν την παραγγελία τους, να αφήσουν μια αξιολόγηση.
- Η συλλογή, η εποπτεία και η δημοσίευση διασφαλίζονται από την Verified Reviews (Skeepers), μια ανεξάρτητη και αξιόπιστη υπηρεσία τρίτου μέρους, πιστοποιημένη από την AFNOR NF Service – Review Management, σύμφωνα με το NF ISO 20488.
- Όλες οι δημοσιευμένες κριτικές εμφανίζονται, ανεξάρτητα από τη βαθμολογία τους, από την πιο πρόσφατη στην παλαιότερη από προεπιλογή. Cafemalin δεν μπορεί να τις τροποποιήσει ή να τις διαγράψει, αλλά μπορεί να απαντήσει σε αυτές δημόσια.
- Δείτε το πιστοποιητικό επαληθευμένων κριτικών του Cafemalin.
Όλες οι δημοσιευμένες κριτικές συλλέγονται και επαληθεύονται από την Verified Reviews, ένα ανεξάρτητο αξιόπιστο τρίτο μέρος πιστοποιημένο από την AFNOR σύμφωνα με το NF ISO 20488.Δείτε το πιστοποιητικό.






























