Delta Cafés Gold kaffebønnepakke 30 kg — 60 × 500 g

Pakken på 30 kg giver cirka 4.285 espressoer ved standarddosis på 7 g/kop, eller cirka 71 pr. 500 g pose. Typisk udbytte for hotel- og restaurationsbranchen:

• Kaffebar/bar 150 espressoer/dag → ~28 dages autonomi, cirka 2 breve om dagen.
• Kaffebar/bar 300 espressoer/dag → ~14 dages autonomi.
• Restaurant 60 espressoer/dag → ~70 dages autonomi.
• Kontor med 100 ansatte → ~21 dages selvstændighed (2 kopper kaffe/dag/person).
• 4-5-stjernet hotel med morgenmad + lounge → ~20-30 dage.

30 kg-pakken er det mest økonomiske format i kataloget til Delta Gold-blandingen.

Pakken indeholder 60 identiske 500 g poser Delta Gold hele bønner af kaffe – hver pose sælges enkeltvis under referencen Delta Gold 500 g – samme blanding, samme ristning og fra lignende partier for at opretholde ensartet aroma. Hver pose er forseglet med en afgasningsventil. Poserne er grupperet i kartoner til forsendelse; leveringsmetoder, tidspunkter og omkostninger vil blive vist i din indkøbskurv baseret på din adresse.

Det er et valg af friskhed :

• Kaffens aromaer forringes ved kontakt med luft (oxidation af olierne). En stor, åben pose vil gradvist miste sin aroma over flere uger.
• i 60 forseglede 500 g poser med afgasningsventil, så hver pose forbliver frisk indtil åbning. Til intensiv brug i hotel- og restaurationsbranchen åbner du 1 til 2 poser om dagen; de andre forbliver forseglede.
• Koppens konsistens : hver ny pose giver en kaffe med den samme, uden gradvis afdrift.
• Lagerrotation "først ind, først ud" under opbevaring og genopfyldning af kornbeholderen uden resterende luft.

Delta tilbyder flere blandinger i pro-pakker:

• Delta Gold (denne blanding) — en afbalanceret signaturblanding af Arabica og Robusta, intensitet 8/10, med noter af mørk chokolade, tørret frugt og milde krydderier. Den alsidige Delta- bestseller
• Delta Platinum 30 kg — premiumblanding : Mellemamerikansk Arabica og asiatisk Robusta, langtidsristet, intensitet 8/10, noter af moden frugt, karamel og chokolade, en rundere og mere blød kop. Samme format, 60 poser à 500 g.
• Delta Gran Espresso — mørkristet italiensk stil, dominant robusta, meget fyldig, kakao / peber / krydderier, rigelig crema.
• Delta Gran Crema 10 kg — Dominerende Arabica, kakao-/chokolade-/karamelnoter, fyldig crema, moderat intensitet.

Delta Gold er standardvalget ved køb af en første Delta-pakke.

30 kg-pakken kan købes online ligesom alle andre produkter i kataloget, og leveringsmulighederne vises i din indkøbskurv. For større mængder, planlagte leverancer (månedligt) eller for at anmode om et tilbud, kan du besøge vores engros kaffe- : den indeholder de vilkår og betingelser, der er forbeholdt professionelle, separat fra butikkens.

Opbevar kartonerne et tørt sted, væk fra lys og varme, i dit opbevaringsområde (ideel temperatur 18-22 °C). "først ind, først ud – åbn kun én pose ad gangen pr. maskine for at bevare friskheden af ​​de efterfølgende poser. Bedst før-datoen er trykt på hver pose: en pakke på 30 kg, der forbruges på 20 til 45 dage, er et godt stykke under denne dato. Når en pose på 500 g er åbnet, skal den ideelt set forbruges inden for 1 til 3 uger – i intensive HoReCa-aktiviteter vil den være væk inden for en dag.