Výber, ktorý naši zákazníci vrelo odporúčajú.
Objavte náš výber certifikovaných bio kávových zŕn EÚ : Kimbo Bio (bio a Fairtrade, 90 % Arabica, stredne svetlá neapolská pražená káva) a rad ¡Tierra! Voix de la Terre Lavazza (bio a Rainforest Alliance, 100 % Arabica), každá v 3 formátoch (1 kg, 3 kg, 6 kg).
Bio káva v celých zrnách je káva, ktorej pestovanie, zber a praženie spĺňajú európske normy ekologického poľnohospodárstva (nariadenie EÚ 2018/848): žiadne syntetické pesticídy , žiadne chemické hnojivá, agroekologické postupy, ktoré chránia pôdu a biodiverzitu, a kontrola a certifikácia nezávislým orgánom ( Ecocert , Certisys atď.). Označenie AB (Francúzsko) alebo Euroleaf (EÚ) zaručuje toto úplné rešpektovanie dodávateľského reťazca – od výsadby až po praženie vrátane prepravy a balenia.
V Cafemalinspája náš výber organickej kávy v celých zrnách dve talianske značky. Kimbo Biood neapolskej spoločnosti založenej v roku 1963 je zmesou 90 % premytej Arabiky (Nikaragua, Peru) a 10 % prírodnej Robusty (India), pričom všetky zrná sú certifikované ako organické a Fairtrade : stredne ľahké praženie, tóny čerstvých kvetov, mandlí a sladkého korenia, jemná cremma – najpredávanejšia organická káva v našom katalógu, dostupná v baleniach 1 kg a 3 x 1 kg a 6 x 1 kg. Rad ¡Tierra! Voix de la Terre Lavazza je program, ktorý spoločnosť Lavazza spustila v roku 2002 Nadáciou Giuseppe a Pericle Lavazza. Táto iniciatíva spája organickú certifikáciu EÚ a Rainforest Alliance : (1) chrániť tropické lesy a biodiverzitu oblastí pestovania kávy, (2) poskytovať finančnú a technickú podporu malým pestovateľom v Strednej Amerike, Brazílii, Etiópii a juhovýchodnej Ázii, (3) financovať miestne rozvojové projekty (školy, kliniky, infraštruktúra).
Zmes ¡Tierra! Voix de la Terre je vyrobená zo 100 % kávy Arabica zo starostlivo vybraných zdrojov: čokoládové, kvetinovéa červené ovocné , podľa charakteristickej stredne praženej kávy Lavazza. Vyvážené telo, hustá cremma a mierna kyslosť – aromatický profil vhodný pre široké publikum, ktoré hľadá konzistentne vysoko kvalitné organické espresso. Tri veľkosti pokrývajú všetky použitia: 1 kg pre domácnosti a malé kancelárie, 3 kg pre stredne veľké kancelárie a 6 kg pre Ho.Re.Ca., reštaurácie alebo veľké domácnosti.
Bio káva stojí viac ako konvenčná káva (v priemere približne o 30 % viac), čo odráža nižšie výnosy (žiadne chemické hnojivá = 1,5 – 2-krát nižšia produkcia na hektár), každoročnú certifikáciu a audity , prémiu pre výrobcov za prechod na ekologické poľnohospodárstvo a jeho udržiavanie, kratší dodávateľský reťazec a sledovateľnosť. Je to vedomá voľba pre zdravie pôdy , biodiverzitu a slušný príjem pre poľnohospodárov – bez kompromisov v kvalite šálky.
Stupnica intenzity 1-10. Naše dve organické kávy z celých zŕn, od najjemnejšej po najsilnejšiu:
Otázky, ktoré nám naši zákazníci kladú najčastejšie.
kávové zrná sú káva pestovaná, spracovaná a prepravovaná v súlade s európskym nariadením 2018/848 o ekologickom poľnohospodárstve. To znamená:
Na obale je viditeľná značka AB (francúzske organické poľnohospodárstvo) alebo Euroleaf (EÚ), ktorá zaručuje túto zhodu
Bio káva stojí približne o 30 % viac ako bežná káva z niekoľkých dôvodov:
Tieto dodatočné náklady sa prerozdeľujú medzi výrobcov a certifikáciu – je to záväzné rozhodnutie, nie dodatočná marža pre pražiara.
Rad ¡Tierra! – po francúzsky Voix de la Terre (, po taliansky Voci della Terra – je program udržateľnosti spoločnosti Lavazza, ktorý v roku 2002 Nadácia Giuseppe a Pericle Lavazza. Je založený na troch záväzkoch:
Táto zmes kombinuje niekoľko druhov kávy Arabica v aromatickej rovnováhe (čokoláda, kvety, červené ovocie), ktorá osloví všetky chuťové poháriky. Vyrobené a pražené v Taliansku spoločnosťou Lavazza (Turín).
Výber formátu závisí od objemu spotreby a úložnej kapacity :
Tip: ak konzumujete pomaly, – čerstvosť obilia sa znižuje 4 – 6 týždňov po otvorení.
Organická certifikácia zaručuje výrobnú metódu , ktorá rešpektuje životné prostredie a výrobcov, ale nie nevyhnutne vynikajúcu chuť . Kvalita v pohári závisí od viacerých faktorov:
Rad ¡Tierra! Voix de la Terre Lavazza kombinuje bio certifikáciu, 100 % výber kávy Arabicaa charakteristické praženie kávy Lavazza. Výsledkom v šálke je vyvážené a dostupné espresso – nie výnimočná káva z jedného pôvodu, ale vynikajúca každodenná bio káva, za ktorou stojí silný etický projekt.
Oba produkty sú certifikované ako organické EÚ, ale nie sú si podobné:
Pre jemné kvetinové s krásnou cremou si vyberte Kimbo alebo pre čistú Arabicu s bohatšou kakaovou chuťou. Každá z nich je dostupná v 1 kg vreckách a v 3 kg a 6 kg baleniach. Pre bežné zmesi si pozrite Zrnková káva – Všetky značky.
Intenzita
Formát
Sprievodca nákupom:Ktorú kapsulu Delta Q by ste si mali vybrať na základe požadovanej intenzity? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Časovo obmedzená ponuka pre návrat do školy 2026: Využite 10% zľavu na všetko Cafemalin
Covim Granbar alebo Orocrema: Ktorú kapsulu kompatibilnú s Lavazza Firma by ste si mali vybrať?
Lavazza Crema e Aroma Expert vs. Crema Classica: ktoré kávové zrná si vybrať?
