Iperespresso- og Nespresso-kompatible forbrugsvarer samt Illy-maskiner
Illy kapsler efter brugssystem
Classico (bedstsælger, signaturblanding 100% Arabica fra 9 oprindelser), koffeinfri (vandekstraktion, aromaer bevaret), professionelle. Fås i 18-kapslers hjemme-, 30-kapslers professionel- og 90-kapslers kontor-formater. Patenteret, proprietært dobbeltemulsionssystem.
Se udvalget →
Illys signaturblanding, 100% Arabica, i genanvendelige aluminiumskapsler, der er kompatible med Nespresso Original-maskiner. Fås i Classico-, Intenso-, Forte- og koffeinfri. Kun kompatibel med Nespresso Original-maskiner (ikke Vertuo).
Se udvalget →Illy-eventyret begyndte i 1933 i Trieste, en havneby i det nordøstlige Italien, da Francesco Illy – en ungarsk immigrant med en passion for kaffe – besluttede at starte sit eget risteri. To år senere, i 1935, opfandt hanIlletta, der betragtes som første automatiske espressomaskine . Denne banebrydende innovation definerer stadig Illys DNA i dag: ekspertise gennem teknologi.
Illys filosofi er unik i kaffebranchen: en enkelt blanding, bestående af ni omhyggeligt udvalgte Arabica-oprindelser (Brasilien, Etiopien, Guatemala, Colombia, Indien, Costa Rica, El Salvador, Nicaragua, Honduras), blandet for at skabe en afbalanceret, aromatisk og raffineretmed noter af chokolade, karamel, blomster og frugt. Ristningen er let til mediumi Trieste-traditionen – i kontrast til den mørkere napolitanske stil som Kimbo eller den mere afbalancerede Turin-tradition som Lavazza.
Den tredje generation - Andrea Illy (direktør) og Riccardo Illy - driver nu virksomheden. I 2007 lancerede Illy Iperespresso-, en patenteret, proprietær dobbeltemulsionskapsel : vand trænger først ind under tryk for at skabe en emulsion, derefter ekstraheres espressoen ved forsigtig perkolering gennem et specielt filter - resultatet er en espresso med en tæt, vedvarende og glat crema. Illy driverUniversità del Caffè (baristauddannelse, Trieste), der er repræsenteret i over 140 lande, og organisererErnesto Illy International Coffee Award , som anerkender verdens bedste producenter af grøn kaffe.
Hvad har defineret Illy siden 1933: 4 ekspertisesøjler, der forklarer Triestes positionering for ekspertise, raffineret 100% Arabica-kaffe.
Illy Signature: en enkelt blanding bestående af 9 Arabica-oprindelsessteder (Brasilien, Etiopien, Guatemala, Colombia, Indien, Costa Rica, El Salvador, Nicaragua, Honduras) — fås i 4 ristninger (Classico, Intenso, Forte, Decaf). Et filosofisk valg: ekspertise gennem mesterskab, ikke overflod.
Let til medium ristet i triestinsk tradition (i kontrast til Napoli eller Torino). Blandingen udvikler noter af chokolade, karamel, blomster og frugt . Balanceret fylde, kontrolleret syre, raffineret finish. Dette er kaffen for kendere af fin kaffe .
Proprietært system lanceret i 2007: patenteret dobbeltemulsionskapsel . Vand trænger ind under tryk for at skabe en emulsion, hvorefter espressoen ekstraheres ved forsigtig perkolering gennem et specielt filter - resultatet: en tæt, vedvarende og glat crema . Dedikerede maskiner: X1, Y3.3, Y5, Y3.2.
Illy er et privat universitet grundlagt i Trieste, dedikeret til baristauddannelse og kaffeforskning. Illy, der er repræsenteret i over 140 lande, organiserer ogsåErnesto Illy International Coffee Award, en global konkurrence, der anerkender de bedste producenter af Arabica grøn kaffe.
De 5 mest bestilte Illy-produkter af vores kunder, på tværs af alle serier (Iperespresso-kapsler, Nespresso-kompatible maskiner).
Illy blev grundlagt i 1933 i Trieste , Italien, en havneby i det nordøstlige Italien, af Francesco Illy, en ungarsk immigrant med en passion for kaffe. To år senere, i 1935, opfandt hanIlletta, der betragtes som første automatiske espressomaskine .
Mærket fejrer dermed mere end 90 år i 2026 og forbliver en italiensk familieejet virksomhed drevet af 3. generation af Illy-familien (Andrea Illy, direktør).
Illy ristes i Italienpå sin eneste historiske fabrik i Trieste. Denne unikke ristningsproces (i modsætning til mærker, der driver flere lokationer) gør det muligt for Illy at garantere absolut ensartethed i koppen, verden over.
Den grønne kaffe kommer fra 9 produktionslande (Brasilien, Etiopien, Guatemala, Colombia, Indien, Costa Rica, El Salvador, Nicaragua, Honduras), udvalgt direkte blandt producenterne gennem Ernesto Illy International Coffee Award-. Hver oprindelse gennemgår 114 kvalitetskontroller, før den inkluderes i Illy-blandingen.
Dette har været et stærkt filosofisk valg for Illy siden Francesco Illy. I modsætning til de fleste mærker, der tilbyder snesevis af forskellige blandinger, tager Illy chancen for ekspertise gennem mesterskab : en enkelt blanding, der er sammensat af 9 omhyggeligt udvalgte Arabica-oprindelser , der er samlet for at skabe en perfekt profil.
Hver oprindelse bidrager med sin egen smag: Brasilien for chokoladenoter og fylde, Etiopienfor blomsternoter og kompleksitet, Guatemala for lys syre, Colombia for sødme og karamel, Indienfor krydderier osv. Blandingen er identisk for hele Illy-serien (bønner, malede, Iperespresso-kapsler, Nespresso-kompatibel) - kun ristningen varierer (Classico, Intenso, Forte, Koffeinfri).
Begge indeholder den samme Illy 100% Arabica 9-oprindelsesblanding, men bruger helt forskellige maskinsystemer :
Hvis du har en Illy Iperespresso-maskine: Iperespresso. Hvis du har en Nespresso Original-maskine: Nespresso-kompatibel. De to er ikke fysisk udskiftelige.
Ja, Illy omlægger gradvist hele sin forsyningskæde til en bæredygtig tilgang:
Se produktarket for hver vare for at bekræfte gældende certificeringer.
Illy Iperespresso-maskiner adskiller sig ved deres design, funktioner og pris :
De bruger alle det samme Iperespresso dobbeltemulsionssystem — så de samme Iperespresso-kapsler virker på dem alle.
Købsguide:Hvilken Delta Q-kapsel skal du vælge baseret på din ønskede intensitet? Qcharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Tidsbegrænset tilbud til skolestart 2026: Få 10% rabat på alt Cafemalin
Covim Granbar eller Orocrema: Hvilken Lavazza Firma-kompatibel kapsel skal du vælge?
Lavazza Crema e Aroma Expert vs. Crema Classica: Hvilke kaffebønner skal man vælge?
