Et udvalg, der varmt anbefales af vores kunder.
Oplev det officielle Iperespresso-sortiment : Classico (signaturblanding 100% Arabica fra 9 oprindelser), koffeinfri og professionelle versioner . Fås i 18-kapslers hjemme-, 30-kapslers professionelle og 90-kapslers kontor-formater. Kun kompatibel med Illy X1-, Y3.3-, Y5- og Y3.2-maskiner.
Illy blev født i 1933 i Trieste, en havneby i det nordøstlige Italien, da Francesco Illy - en ungarsk immigrant med en passion for kaffe - besluttede at starte sit eget risteri. To år senere, i 1935, opfandt hanIlletta, der betragtes som første automatiske espressomaskine . Denne banebrydende innovation definerer stadig Illys DNA i dag: ekspertise gennem teknologi.
Illys filosofi er unik i kaffebranchen: en enkelt blanding – men sikke en blanding! – bestående af ni udvalgte Arabica-oprindelser (Brasilien, Etiopien, Guatemala, Colombia, Indien, Costa Rica, El Salvador, Nicaragua, Honduras), blandet for at skabe en afbalanceret, aromatisk og raffineret profil med noter af chokolade, karamel, blomster og frugt . Ristningen er let til medium i den triestinske tradition (i kontrast til den mørkere napolitanske stil, såsom Kimbo).
Iperespresso- systemet (lanceret i 2007) er en patenteret, proprietær kapsel med en unik to-trins dobbelt emulsionsteknologi . Vand presses først ind under tryk for at skabe en emulsion, derefter ekstraheres espressoen ved forsigtig perkolering gennem et specielt filter - resultatet er en espresso med en tæt, vedvarende og glat crema , fyldigere end standardsystemer. Kun kompatibel med Illy Iperespresso-maskiner: X1, Y3.3, Y5, Y3.2 .
Hos Cafemalinfører vi hele Iperespresso-serien : Classico (absolut bestseller, signaturbalanceret blanding, 18 kapsler til hjemmet eller 90 kapsler til kontoret), Decaf (samme blanding, uden koffein - vandekstraktion, al smagen bevaret) og Professional- (30 kapsler) til restauranter og Ho.Re.Ca. Illy er også kendt for sin engagement i baristauddannelse gennemUniversità del Caffè, der er repræsenteret i over 140 lande.
Iperespresso-serien er baseret på Classico 100% Arabica-blandingen. Officiel illy-skala fra 1 til 9 (Classico = intensitet 5/9):
De spørgsmål, vores kunder stiller oftest.
Illy Iperespresso-kapsler er designet eksklusivt til Illy Iperespresso-maskiner :
Vigtigt : Iperespresso-kapsler virker IKKE på Nespresso Original, Vertuo, A Modo Mio, Dolce Gusto eller andre systemer. Iperespresso-kapslen har en helt egenudviklet form og mekanisme – den passer kun fysisk i Illy Iperespresso-maskiner.
Illy tilbyder også Illy Y5 Espresso & Milk espressomaskinerne , som bruger det samme Iperespresso-system med en integreret mælkeskummer. For Nespresso-brug, se vores Nespresso-kompatible kapsler.
Ja, det er et stærkt filosofisk valg for Illy siden Francesco Illy. I modsætning til de fleste mærker, der tilbyder snesevis af forskellige blandinger, tager Illy chancen for ekspertise gennem mesterskab : en enkelt blanding, der er sammensat af 9 omhyggeligt udvalgte Arabica-oprindelser, der er samlet for at skabe en perfekt profil.
Hver oprindelse bidrager med sit eget perspektiv:
Blandingen er identisk på tværs af hele Illy-serien (Iperespresso, bønner, malet kaffe, ESE-kapsler osv.) — kun ristningen (Classico, Intenso, Forte, Koffeinfri) varierer en smule. Dette er Illys signatur : den samme kvalitet, overalt, verden over.
Begge indeholder præcis den samme Illy 100% Arabica-blanding. Forskellen ligger i formatet og den tilsigtede anvendelse :
Iperespresso Classico 18 kapsler — husholdningsstørrelse, æske med 18 kapsler. Pris pr. kop: €0,49. Standardstørrelse til typisk hjemmebrug.
Iperespresso Professional 30 kapsler — Ho.Re.Ca., æske med 30 kapsler. Stk. pris på €0,56 pr. kop (større kapsel). Forstærket emballage til intensiv brug i restauranter, kontorer og hoteller.
Iperespresso Classico 90 kapsler — økonomisk kontorpakke, æske med 90 kapsler. Stk. pris på €0,49 pr. kop. Ideel til personer, der drikker mellemstore til store kaffedrikkere.
Vores anbefaling : 18 kapsler til test eller lejlighedsvis brug, 90 kapsler til en husstand med højt forbrug, Professionel 30 kapsler til Ho.Re.Ca. eller intensiv brug.
Næsten identisk. Illy bruger en vandproces -metode til koffeinfjernelse, der bevarer alle aromaerne fra den originale blanding. Kaffen er koffeinfri før ristning, hvilket undgår de aromatiske ændringer, der forårsages af kemisk koffeinfjernelse (med dichlormethan).
Resultatet: en espresso med samme afbalancerede profil som Classico – noter af chokolade, karamel, blomster og frugt – men uden koffein (mindre end 0,1%). En lidt lettere fylde end Classico, en lidt mindre tæt crema, men den aromatiske profil forbliver meget tæt på l'or.
Dette er det ideelle valg for espressoelskere, der ønsker at nyde en kaffe om aftenen uden at påvirke deres søvn, eller for gravide/ammende kvinder, der ønsker at bevare nydelsen ved espresso.
Illy Iperespresso-kapsler er lavet af fødevaregodkendt plastik (polypropylen). Sådan bruger du dem:
Illy har også lanceret et internationalt genbrugsprogram : nogle Illy-butikker i Europa modtager brugte kapsler til industriel genbrug. Tjek den officielle Illy-hjemmeside for tilgængelighed i Frankrig.
For en 100 % genanvendelig løsning, vælg aluminiumskapsler (se vores Lavazza-aluminiumsserie, der er kompatibel med Nespresso) eller komposterbar biopolymer (se A Modo Mio).
Levering inden for 24 til 48 arbejdstimer i det franske fastland:
Samme dags forsendelse på hverdage fra vores franske lagre. Sporing i realtid via e-mail.
Købsguide:Hvilken Delta Q-kapsel skal du vælge baseret på din ønskede intensitet? Qcharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Tidsbegrænset tilbud til skolestart 2026: Få 10% rabat på alt Cafemalin
Covim Granbar eller Orocrema: Hvilken Lavazza Firma-kompatibel kapsel skal du vælge?
Lavazza Crema e Aroma Expert vs. Crema Classica: Hvilke kaffebønner skal man vælge?
