Forbrugsvarer og maskiner efter anvendelsessystem
Kaffebønner og kaffekapsler efter system
Gold (bestseller), Platinum (premium), Gran Crema (100 % Arabica), Chávena, Ritual, Signature og single origin-kafferne Brazil og Colombia. Pakningsstørrelser fra 500 g til 30 kg til professionel brug.
Se sortimentet →
Blandinger nummereret efter intensitet: Qalidus nr. 10, Qharacter nr. 9, Qonvictus nr. 5, MythiQ nr. 15, den koffeinfri Deqafeinatus nr. 7, kaffer med forskellig oprindelse og urteteer. Æsker med 10 og pakker med 40 kaffekapsler til Delta Q-maskiner.
Se sortimentet →Delta Q-kaffemaskiner til proprietært system
Historien om Delta Cafés begynder i 1961 i Campo Maior, en lille landsby i Alentejo i det sydlige Portugal, da Manuel Rui Azinhais Nabeiro — en ung, visionær iværksætter på 30 år — lancerer sit mærke i en lagerbygning på 50 m² med tre medarbejdere og to kafferistere med en kapacitet på 30 kg. Hans ambition: at tilbyde portugiserne kaffe af håndværksmæssig kvalitet til en rimelig pris, ristet efter den traditionelle, langsomme metode, som bevarer aromaerne. Denne vision kommer til at forandre kaffeindustrien i Portugal for altid.
Allerede i perioden 1970–80 bliver Delta Cafés det foretrukne mærke blandt portugisiske café- og restaurantejere. Udviklingen tager fart med industrialiseringen af ristningen i Campo Maior, udviklingen af signaturblandingerne (Gold, Platinum) og derefter den internationale ekspansion i årtiet 90. I 2007 lancerer Delta Delta Q, sit proprietære kapselsystem — en teknologisk satsning, som etablerer mærket i premiumsegmentet til hjemmebrug.
I dag har Delta Cafés i over tyve år været markedsleder inden for ristet kaffe i Portugal og er til stede i mere end 40 lande. Koncernen Nabeiro-Novadelta — fortsat 100 % familieejet — beskæftiger mere end 4 000 personer og repræsenterer en unik model for social kapitalisme: boliger til medarbejderne, uddannelsescentret Alice Nabeiro i Campo Maior og siden 2019 støtte til kaffedyrkning på Azorerne. Delta er blevet kåret til Marca de Confiança, det mest betroede mærke blandt læserne af Seleções do Reader's Digest, i kaffekategorien i 20 år i træk.
Det, der har kendetegnet Delta siden 1961: 4 faglige grundpiller, som forklarer placeringen som nummer 1 i Portugal og den internationale gennemslagskraft.
Kendetegnende for Delta siden 1961: traditionel langsom ristning i Campo Maior, som bevarer bønnernes æteriske olier og udvikler komplekse, afbalancerede aromaer. På den måde bevarer hver blanding sin profil i koppen.
Blandingerne fra Delta (Gold, Platinum, Ritual) definerer moderne portugisisk kaffe: langsomt ristede Arabica/Robusta-blandinger, fra Gold med noter af honning og modne frugter til den kraftige Ritual. Vores bestseller: Delta Gold 1 kg.
Delta Q (2007) — mærkets kaffekapselsystem, som blev markedsleder inden for kaffekapsler i Portugal allerede i 2012. Blandinger nummereret efter intensitet (Qalidus nr. 10, Qharacter nr. 9, MythiQ nr. 15…) og kompakte maskiner (Mini Qool, Mini MilkQool, Qool Evolution, ICONIQ) udviklet til hjemmet.
Social kapitalisme: boliger til medarbejderne, uddannelsescentret Alice Nabeiro i Campo Maior og støtte til kaffedyrkning på Azorerne siden 2019. En del af sortimentet er Rainforest Alliance-certificeret (The Harvest Collection).
De 6 produkter fra Delta, som vores kunder bestiller mest på tværs af alle serier (kaffebønner + kaffekapsler).
Delta Cafés blev grundlagt i 1961 i Campo Maior (Alentejo, Portugal) af Manuel Rui Azinhais Nabeiro, en ung iværksætter på 30 år, i en lagerbygning på 50 m² med tre medarbejdere. Hans vision: at tilbyde portugiserne kaffe af håndværksmæssig kvalitet til en fair pris, ristet efter den traditionelle langsomme metode. Delta har en ubrudt historie på mere end 60 år og er fortsat en familievirksomhed — koncernen Nabeiro-Novadelta (4 000+ medarbejdere).
Kaffen fra Delta ristes i Portugal på den historiske fabrik i Campo Maior (Alentejo). De grønne kaffebønner indkøbes fra mere end 15 producentlande — primært Brasilien, Timor, Angola, Colombia, Etiopien og Vietnam: Delta blander grøn kaffe fra mere end 50 oprindelsessteder. Siden 2019 har mærket også støttet kaffedyrkning på Azorerne, hvor Portugals eneste kaffeproduktion finder sted.
Ristningen foregår langsomt og ved lav temperatur i anlægget Novadelta i Campo Maior, som mærket beskriver som den største kafferistningsfabrik på Den Iberiske Halvø. Hver pose er forsynet med en envejsventil.
Det er de to signaturblandinger i sortimentet af kaffebønner fra Delta, hver med sin egen profil:
Delta Gold — vores bestseller. Blanding af Arabica + Robusta: langsomt ristede Robusta-bønner fra Afrika og Arabica-bønner fra Mellemamerika med intensitet 8/10, som giver en ren og afbalanceret kop med noter af honning og modne frugter (24,50 € pr. kilo).
Delta Platinum — udvalgt kaffe i den høje ende. Blanding af Arabica fra Mellemamerika og Robusta fra Asien, langsom og naturlig ristning, samme intensitet på 8/10 som Gold, men med en rundere og mildere smag og længere eftersmag: noter af modne frugter, karamel og chokolade (25,91 € pr. kilo).
Vores råd: Gold til hverdagen efter portugisisk tradition, Platinum til kaffesmagning. Se hele sortimentet af kaffebønner fra Delta.
Delta Q er det kaffekapselsystem, som Delta Cafés lancerede i 2007, og som blev markedsleder inden for kaffekapsler i Portugal i 2012. Kaffekapslerne er af plast med et aluminiumsforseglingslåg og fungerer kun med maskiner fra Delta Q (Mini Qool, Mini MilkQool, ICONIQ, Qool Evolution…), som ekstraherer kaffen under tryk (19 bar på Mini Qool og ICONIQ).
Blandingerne er nummereret efter intensitet: Qonvictus nr. 5 (mild), Qharacter nr. 9 (afbalanceret), Qalidus nr. 10 (kraftig), MythiQ nr. 15 (meget intens) og den koffeinfri Deqafeinatus nr. 7. Æsker med 10 stk. (0,48 € pr. kop med Qalidus) eller pakker med 40 kaffekapsler (0,37 € pr. kop).
Vigtigt: Delta Q er ikke kompatibelt med Nespresso Original eller andre systemer. Se hele sortimentet af kaffekapsler fra Delta Q.
Ja. Delta tilbyder flere produkter med fokus på ansvarlighed:
Mere generelt har Delta siden 2019 støttet kaffedyrkning på Azorerne med mere end 500 producentfamilier og finansierer sociale projekter i Campo Maior, såsom uddannelsescentret Alice Nabeiro.
Valget afhænger af dit udstyr, og hvordan du vil bruge kaffen:
Når det gælder selve kvaliteten i koppen, er friskmalede kaffebønner stadig bedst. Når det gælder brugervenlighed og ensartethed, vinder kaffekapslerne fra Delta Q.
Gode tilbudGaveidéer med kaffe: Færdigsammensatte kaffegaver.
Hvilken kaffekapsel fra Delta Q skal du vælge efter intensitet? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Tidsbegrænset tilbud til skolestart 2026: Få 10 % rabat på alt hos Cafemalin
Covim Granbar eller Orocrema: Hvilken kaffekapsel, der er kompatibel med Lavazza Firma, skal du vælge?
