
Italiensk instantchokolade og instantte — udvalget fra Ristora
Instantchokolade og instantte fra Ristora

Instantchokoladepulver fra Ristora til cremede varme drikke. Dåse på 1 kg til automater og Ho.Re.Ca., tilberedes med varmt vand eller mælk afhængigt af opskriften. Italiensk Signature: tæt creme, intens kakao, lækkert skum.
Se sortimentet →
Instantte fra Ristora til automater og Ho.Re.Ca.: grøn te med mynte og citronte. Dåse på 1 kg eller pakke med 6 × 1 kg. Hurtig tilberedning, ensartet dosering.
Se sortimentet →Historien om Ristora begynder i 1966 i Italien, da Luciano Pensante — en visionær inden for automatsalg — grundlægger Prontofoods S.p.A. og lancerer sit første mærke: Ristora. På det tidspunkt er automatsalg stadig i sin spæde begyndelse i Italien. Pensante ser potentialet i at investere i granuleret mælkepulver, som han har opdaget importeret fra USA i sække, og udvikler en komplet serie af instantblandinger til automater.
Satsningen lykkes: I de følgende årtier bliver Ristora førende på det italienske automatmarked inden for varme instantdrikke — instantchokolade, instantte, cappuccino, kaffe + ginseng. Prontofoods-koncernen udvider derefter gennem successive opkøb: Maraviglia, Idrolitina, Frizzina og det oprindelige anlæg i Sant'Olcese (Genova), derefter det franske mærke inden for mælkepulver, Prolait, West End (specialist i kaffe med ginseng) og til sidst Crastan S.p.A. i 2019 (italiensk markedsleder inden for instantbygdrik). Fra 1997 til 2001 er Ristora officiel sponsor for Brescia Calcio, på det tidspunkt hvor Roberto Baggio, Pep Guardiola og Andrea Pirlo spiller der.
I dag har Prontofoods S.p.A. hovedsæde i Montichiari (Brescia, Lombardiet) med to produktionsanlæg på 126 000 m² samt et anlæg i Sant'Olcese (Genova) og to i Pontedera (Pisa) til Crastan — hele produktionen holdes i Italien. Koncernen beskæftiger over 400 medarbejdere, eksporterer til ca. 80 lande og er Italiens største pakkeri for te, kamillete, infusioner og urtete i filterposer (29 pakkelinjer). Ristora tilbyder sit sortiment gennem 3 kanaler: Detailhandel (æske, dåse, stick, kaffekapsler), Automater (formater på 1 kg, 500 g, 250 g), Ho.Re.Ca. (hoteller, restauranter, kantiner, catering).
Det, der har kendetegnet Ristora siden 1966: 4 ekspertiseområder, som forklarer positionen som Italiens førende inden for instantprodukter til varme drikke.
Ristora er det første mærke fra Prontofoods, skabt specifikt for at gå ind på det spirende marked for automatdrikke i Italien. Luciano Pensante var foregangsmand med granuleret mælkepulver, siden chokolade, instantte og cappuccino — hele grundlaget for det moderne udvalg af varme automatdrikke.
Ristora dækker hele udvalget af instantprodukter: instantchokolade, instantte (citron, fersken …), instantcappuccino, instantkaffe og ginsengkaffe, granuleret mælkepulver og pulverblandinger til varm chokolade. Pakningsstørrelser: 1 kg, 500 g, 250 g og portionssticks.
Hele produktionen hos Prontofoods forbliver i Italien: Montichiari (Brescia) på 126 000 m² (hovedsæde og 2 anlæg), Sant'Olcese (Genova), Pontedera (Pisa, Crastan). Italiens største pakker af te, kamillete, infusioner og urtete i filterposer: 29 pakkelinjer.
Ristora tilbyder sit sortiment gennem 3 kanaler: detailhandel (supermarkeder og varehuse, æsker/dåser/sticks/kaffekapsler), automatmarkedet (førende i Italien, pakningsstørrelser 1 kg → 250 g), Ho.Re.Ca. (hoteller/restauranter/kantiner/catering til fly og skibe). Eksport til ~80 lande.
De 4 produkter fra Ristora, som vores kunder bestiller mest — italiensk instantchokolade og instantte.




Mærket Ristora blev skabt i 1966 i Italien af Luciano Pensante, grundlægger af Prontofoods S.p.A. — officiel kilde: ristora.it/en/history. Det er koncernens første mærke, lanceret specifikt for at gå ind på det spirende marked for automatdrikke i Italien.
I 2026 har mærket eksisteret i 60 år og er fortsat flagskibsmærket i Prontofoods-koncernen, suppleret af andre traditionsrige mærker (Idrolitina, Frizzina, Maraviglia, Ideal, Prolait, Crastan, West End).
Hele produktionen af Ristora er 100 % italiensk. Koncernen Prontofoods S.p.A. har fortsat hele sin produktion i Italien, fordelt på flere anlæg:
Koncernen beskæftiger over 400 medarbejdere og er Italiens største pakker af te, kamillete, infusioner og urtete i filterposer.
Hos Cafemalin forhandler vi to supplerende sortimenter af varme drikke fra Ristora:
Begge formater er udviklet til professionel brug (Ho.Re.Ca., drikkeautomater, kantiner), men fungerer også rigtig godt til et stort forbrug derhjemme.
Ja, Ristora er flagskibsmærket i den italienske koncern Prontofoods S.p.A., som har hovedsæde i Montichiari (Brescia, Lombardiet). Koncernen ejer også flere andre traditionsrige mærker:
Prontofoods er Italiens største pakker af te og infusioner i filterposer og en af Europas førende producenter af instantprodukter.
Ja, sortimentet fra Ristora er blevet moderniseret:
Se produktsiden for hvert produkt for at kontrollere pakningsstørrelsen og de relevante certificeringer.
Instantprodukterne fra Ristora er udviklet til nem og hurtig brug:
Luk emballagen godt efter brug, og opbevar den beskyttet mod fugt for at bevare pulverkonsistensen.

