Ristora: Italienske varme drikke siden 1966 | Cafemalin

Ristora-historien på 90 sekunder

Ristoras historie begynder i 1966 i Italien, da Luciano Pensante – en visionær inden for automatbranchen – grundlagde Prontofoods SpA og lancerede sit første mærke: Ristora. På det tidspunkt automater stadig i sin vorden i Italien. Pensante havde fremsynet nok til at investere i granuleret mælkepulver, som han opdagede blev importeret fra USA i poser, og udviklede et komplet sortiment af opløselige præparater til automater.

Satsningen gav pote: I de følgende årtier blev Ristora den italienske førende inden for salgsautomater til instant varme drikke - instant chokolade, instant te, cappuccino og kaffe med ginseng. Prontofoods-gruppen ekspanderede derefter gennem successive opkøb: Maraviglia , Idrolitina , Frizzina og det historiske Sant'Olcese - anlæg (Genova) , efterfulgt af det franske mælkepulvermærke Prolait , West End (specialist i kaffe med ginseng) og endelig Crastan SpA i 2019 (den italienske førende inden for l'or). Fra 1997 til 2001 var Ristora instant officiel sponsor for Brescia Calcio , i den periode hvor Roberto Baggio, Pep Guardiola og Andrea Pirlo spillede for klubben.

I dag Prontofoods SpA baseret i Montichiari (Brescia, Lombardiet) med to produktionssteder på 126.000 m², plus et sted i Sant'Olcese (Genova) og to i Pontedera (Pisa) for Crastan - al produktion forbliver i Italien. Koncernen beskæftiger over 400 medarbejdere, eksporterer til cirka 80 landeog er den største italienske pakker af filtreret te, kamille, infusioner og urteteer (29 pakkelinjer). Ristora tilbyder sit sortiment gennem tre kanaler : Detailhandel (kasser, dåser, sticks, kapsler), automater (1 kg, 500 g, 250 g formater) og Ho.Re.Ca. (hoteller, restauranter, caféer, catering).

Ristoras ekspertise

Hvad har defineret Ristora siden 1966: 4 ekspertisesøjler, der forklarer den italienske leders position inden for opløselige tilberedninger til varme drikke.

Pioner inden for automater

Ristora er det første mærke fra Prontofoods, skabt specifikt for at investere i det nye italienske marked for automater. Luciano Pensante var en pioner med granulært mælkepulver, derefter chokolade, instant te og cappuccino – hele grundlaget for det moderne udbud af automater til "varme drikke".

Udvalg af varme drikke

Ristora dækker alle opløselige tilberedninger : instant chokolade , instant te (citron, fersken…), instant cappuccino , instant kaffe og ginsengkaffe , lattegranulat og varm chokoladeblanding . Fås i 1 kg , 500 g , 250 g og enkeltdosis- stickformater .

100% italiensk produktion

Al Prontofoods produktion forbliver i Italien : Montichiari (Brescia) på 126.000 m² (hovedkvarter og 2 lokationer), Sant'Olcese (Genova), Pontedera (Pisa, Crastan). Italiens største pakkeri af filtrerede teer, kamille, infusioner og urteteer: 29 pakkelinjer.

International multikanal

Ristora distribuerer sit sortiment på tværs af 3 kanaler : Detailhandel (supermarkeder, kasser/dåser/sticks/kapsler), automater (italiensk førende, formater 1 kg → 250 g), Ho.Re.Ca. (hoteller/restauranter/mensae/luft- og flådecatering). Eksport til ~80 lande.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor længe har Ristora-mærket eksisteret?

Ristora-mærket blev skabt i 1966 i Italien af ​​Luciano Pensante , grundlægger af Prontofoods SpA — officiel kilde ristora.it/en/history. Det var gruppens første mærke , der blev lanceret specifikt for at trænge ind på det nye italienske marked for automater

I dag, i 2026, fylder mærket 60 år og er fortsat flagskibsmærket i Prontofoods-gruppen, suppleret af andre historiske mærker (Idrolitina, Frizzina, Maraviglia, Ideal, Prolait, Crastan, West End).

Hvor produceres Ristora-produkter?

Al Ristora-produktion er 100% italiensk . Prontofoods SpA -gruppen har hele sin produktion i Italien, fordelt på flere lokationer:

  • Montichiari (Brescia, Lombardiet) — hovedkvarter og 2 produktionssteder på 126.000 m² (hovedsted)
  • Sant'Olcese (Genova, Ligurien) - historisk sted erhvervet med varemærkerne Maraviglia, Idrolitina, Frizzina
  • Pontedera (Pisa, Toscana) — 2 Crastan-steder (opløselig orzo), erhvervet i 2019

Koncernen beskæftiger mere end 400 medarbejdere og er den største italienske producent af filtrerede teer, kamilleteer, infusioner og urteteer.

Hvad er forskellen på chokolade- og Ristora-te hos Cafemalin ?

Hos Cafemalindistribuerer vi to komplementære Ristora-serier til varme drikke:

  • Ristora Chocolate — instant varm chokoladepulver, blandes med varmt vand eller mælk. Intens kakao, tæt skum, autentisk italiensk smag. Bedst sælgende varm drik.
  • Ristora Tea — instant opløselig te til automater og Ho.Re.Ca. Klassiske varianter: citronte, ferskente. Hurtig tilberedning, ensartet dosering, syrlige frugtsmag.

Begge formater er designet til professionel brug (Ho.Re.Ca., vending, mensae), men fungerer også rigtig godt til intensiv hjemmebrug.

Er Ristora en del af en gruppe?

Ja, Ristora er flagskibsmærket for den italienske gruppe Prontofoods SpA, der har base i Montichiari (Brescia, Lombardiet). Gruppen ejer også adskillige andre veletablerede mærker:

  • Idrolitina, Frizzina — præparater til danskvand til bordbrug
  • Maraviglia — konventionelle og økologiske teer, kamilleteer, infusioner og urteteer
  • Ideal, Leghorn — historiske Ho.Re.Ca-serier
  • West End — specialist i ginsengkaffe (16 varianter)
  • Prolait — et fransk mærke af mælkepulver opkøbt af Prontofoods (også tilgængelig hos Cafemalin)
  • Crastan — Italiensk førende aktør inden for l'or(opkøbt i 2019)

Prontofoods er den største italienske producent af filterteer og infusioner og en af ​​de førende i Europa inden for opløselige teer.

Tilbyder Ristora økologiske produkter eller produkter i kapselform?

Ja, Ristora-tilbuddet er blevet moderniseret:

  • Kompatible kapsler — Ristora har i flere år tilbudt adskillige opløselige tilberedninger (te, chokolade, cappuccino) i kapsler, der er kompatible med de vigtigste systemer på markedet.
  • Økologisk sortiment — primært ført af søstermærket Maraviglia (certificerede økologiske teer, kamille, infusioner og urteteer).
  • Sødestoffer — et udvalg af sukkerarter, rørsukker og sukkererstatningssødestoffer i sticks, tabletter og flydende produkter fuldender udvalget.

Se produktarket for hver vare for at bekræfte formatet og gældende certificeringer.

Hvordan tilbereder man varme drikke fra Ristora?

Ristora opløselige præparater er designet til hurtig og nem :

  • Ristora Varm Chokolade — Mål 2 til 3 spiseskefulde (20-30 g) op i et krus, hæld 200 ml varmt vand eller varm mælk, og rør kraftigt for at få et tæt skum. Til wiener-varm chokolade foretrækkes varm mælk.
  • Ristora-te — tilsæt 1 til 2 teskefulde (~10 g) til en kop, hæld 200 ml varmt vand, og rør rundt. Serveres varm eller med is.
  • Automatiske dispensere — formater 1 kg, 500 g eller enkeltdosisstick afhængigt af maskinen.

Luk emballagen tæt efter brug, og opbevar den væk fra fugt for at bevare pulverets konsistens.

Invitér og vind

X
Tilmeld dig for at begynde at dele dit link
Registrering
baggrundsbannerbillede
indlæser gif

Kupon tilgængelig

X