![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Degustační poznámky a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Delta Superior 1 kg je všestranná směs střední třídy od Delty – dostupný a vyvážený standard pro každodenní espresso. Klasická směs Arabica-Robusta (~70/30), středně pražená v portugalském stylu , je vyvinuta tak, aby nabízela hladký a lahodný profil , který osloví širokou škálu labuťových pohárů bez jakékoli drsnosti.
V šálku : kulaté a obklopující espresso , hustá lískově lísková cruma , charakteristické tóny mléčného kakaa, sladové tóny a pražené lískové oříšky . Střední tělo, integrovaná kyselost, mírná hořkost – velmi přístupná střední cesta Delty .
Dostupnější alternativa k Signature Intense 500g (která je silnější a prémiovější). Určena pro každodenní použití doma, v malých kancelářích nebo skromných restauracích – tam, kde člověk hledá kvalitní směs Delta za dostupnou cenu pro pravidelnou konzumaci.
Kompatibilní stroje a způsob přípravy
Klasické espresso
Automatický espresso kávovar nebo kávovar na espresso zrna
- Mletí
- Jemné
- Dávka
- 7-8 g jednorázová / 16-18 g dvojitá
- T°
- 93–94 °C
- Extrakce
- 25–30 s
Automatický stroj na obilí
Směs je tolerantní, hodí se do všech typů automatických kávovarů
- Mletí
- Střední 6/10
- Dávka
- 9–10 g
- T°
- 93 °C
Francouzský tisk
4minutová louhování ve French pressu, hrubé mletí – všestranná směs Superior vám zaručí kulatý a hladký šálek kávy šetrnou metodou.
- Mletí
- Hrubý
- Poměr
- 60 g / l
- T°
- 95 °C
- Čas
- 4 minuty
Často kupované společně
Často kladené otázky
Lepší umístění oproti jiným delta zrnům
Delta nabízí několik řad obilovin s odlišnými profily:
- Superior 1 kg (toto ref.) – všestranný, střední třída, cenově dostupný. Intenzita 6/10.
- Ritual 500g – dostupná denní varianta, lehčí varianta.
- Signature Intense 500g — prémiové plné tělo, intenzita 8/10.
- Brazílie 500 g / Kolumbie 500 g — 100% Arabica z jednoho původu.
Pro koho je tato směs určena?
Všestranná, univerzální směs , široké cílové publikum:
- Domov — denní espresso kávovar, zrnková nebo espresso káva, bez kosti.
- Malá kancelář / soukromá praxe — 5–15 zaměstnanců.
- Skromná restaurace — káva po večeři.
- Nocleh se snídaní, penzion – kombinace pro všechny chutě.
Optimální skladování?
1kg sáček se zipem a odvzdušňovacím ventilem. Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah světla. Nikdy neskladujte v chladničce. Spotřebujte do 3–4 týdnů od otevření pro zachování čerstvosti.
Kdy bude položka opět k dispozici?
Dočasně vyprodáno. Delta bude znovu naskladněna během 2–4 týdnů. Klikněte na „Dostávat upozornění na skladové zásoby“. Alternativy skladem: Delta Ritual 500 g (denní variace).
Vhodné pro cappuccino?
Ano, velmi dobré. Směs Superior má dostatečné tělo, aby se rozpustila v zahřátém mléce , aniž by se rozdrtila, a přitom zůstává dostatečně jemná, aby cappuccino příliš nezhořklo. Je to ideální profil pro běžné nápoje na bázi mléka doma nebo v kanceláři.
Ověřené recenze od našich zákazníků
Buďte první, kdo ohodnotí tento produkt – vaše zpětná vazba nám pomáhá se zlepšovat.
Všechny publikované recenze jsou shromážděny a ověřeny společností Verified Reviews , nezávislou důvěryhodnou třetí stranou certifikovanou organizací AFNOR podle normy NF ISO 20488. Viz certifikát .
