![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Chuťové tóny a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Delta Superior 1 kg je směs, kterou značka Delta charakterizuje jemnou aciditou a energickým aroma: arabiky z Brazílie a Kolumbie a robusty z Indie a Konga vytvářejí silný nápoj s dlouhou dochutí a tóny čokolády a obilovin.
Intenzita 12 na stupnici značky Delta s maximem 15, tedy 8/10 na našich produktových stránkách, a podle značky přibližný počet šálků: 140 z kilogramu: výrazná káva pro každodenní espresso doma, v malé kanceláři nebo v restauraci.
Ještě silnější káva Ritual 500 g (13 z 15) staví na červeném ovoci a čokoládě; káva Signature Intense 500 g na vanilce a sušeném ovoci.
Kompatibilní kávovary a způsob přípravy
Klasické espresso
Espresso kávovar nebo automatický kávovar na zrnkovou kávu
- Mletí
- Jemné
- Dávka
- 7–8 g jednoduché / 16–18 g dvojité
- Teplota
- 93–94 °C
- Extrakce
- 25–30 s
Automatický kávovar na zrnkovou kávu
Vhodná pro všechny typy automatických kávovarů
- Mletí
- Střední 6/10
- Dávka
- 9–10 g
- Teplota
- 93 °C
French press
Louhování ve french pressu po dobu 4 min, hrubé mletí — káva Superior si při této přípravě zachovává tělo i čokoládové tóny.
- Mletí
- Hrubé
- Poměr
- 60 g / l
- Teplota
- 95 °C
- Čas
- 4 min
Často nakupované společně
5 kg – Zrnková káva Delta Cafés Gold
Zrnková káva Delta Cafés Gold 1 kg
Zrnková káva Delta Platinum 1 kg
Zrnková káva Delta Cafés Gold 500 g
Často kladené otázky
Jak si káva Superior stojí ve srovnání s ostatními zrnkovými kávami značky Delta?
Značka Delta nabízí několik zrnkových káv s odlišnými profily:
- Superior 1 kg (tento produkt) — silná káva s dlouhou dochutí, čokoláda a obiloviny. Intenzita 8/10.
- Ritual 500 g — silná káva, červené ovoce a čokoláda. Intenzita 9/10.
- Signature Intense 500 g — silná a vyvážená káva, vanilka a sušené ovoce. Intenzita 9/10.
- Brazil 500 g / Colombia 500 g — jednodruhové kávy s podílem arabiky 100 %, jemnější.
Pro koho je tato směs určena?
Silná směs s dlouhou dochutí pro široké využití:
- Domácnost — každodenní espresso v kávovaru na zrnkovou kávu nebo v espresso kávovaru.
- Malá kancelář / soukromá praxe — počet pracovníků: 5–15.
- Restaurace — káva po jídle.
- Penzion, rekreační ubytování — výrazná káva ke snídani.
Jak kávu nejlépe skladovat?
Po každém použití sáček dobře uzavřete nebo zrna přesypte do neprůhledné vzduchotěsné dózy. Skladujte v chladu, suchu a mimo dosah světla (ve spíži), nikdy v chladničce. Po otevření dodržte lhůtu spotřeby v týdnech: 3 až 4.
Hodí se na cappuccino?
Ano, velmi dobře. Silná káva Superior má dostatečně plné tělo, aby vynikla i v teplém mléce a neztratila se v něm: její tóny čokolády a obilovin se do cappuccina dobře hodí. Vhodný profil pro pravidelnou přípravu mléčných nápojů doma nebo v kanceláři.
Ověřené recenze produktů od našich zákazníků
Ohodnoťte tento produkt jako první — vaše zpětná vazba nám pomáhá se zlepšovat.
Všechny zveřejněné recenze shromažďuje a ověřuje služba Avis Vérifiés, nezávislá důvěryhodná třetí strana certifikovaná organizací AFNOR podle normy NF ISO 20488. Zobrazit osvědčení.
