Кафемашина illy Iperespresso Home X7.1 — Червен цвят

капсули illy Iperespresso Home (патентована система на illy от 1996 г.). Капсулата Iperespresso има уникален двукамерен дизайн , който гарантира двойна емулсия — не е взаимозаменяема с Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza AMM/Blue/EP/Firma или Delta Q. Гамата капсули illy Iperespresso Home се предлага в Cafemalin .

• Еспресо Класико — емблематична смес 100% Арабика, средно люта.
• Еспресо Интенсо — по-тъмно изпечено кафе, плътно тяло.
• Еспресо Форте — тъмно изпечено.
• Без кофеин — вижте опаковката на Iperespresso без кофеин 90.
• Сортове с един произход — Етиопия, Бразилия, Колумбия, Гватемала (издание Arabica Selection).

Iperespresso е патентована капсулна , пусната на пазара от illy през 1996 г.Нейната специфичност се крие в капсула : двукамерна (компресионна камера + емулсионна камера), която причинява двойна емулсия на кафето по време на екстракцията — стъпка 1: водата под налягане се среща с кафето в първата камера; стъпка 2: предварителното еспресо се среща с въздуха във втората камера, създавайки характерната за illy гъста пяна.

Резултатът в чашата : кремата е по-плътна, по-трайна и по-стабилна от класическото еспресо – тя остава в чашата няколко минути, без да се свива. Това е отличителната черта на illy в сравнение с други капсулни системи.

Два диапазона :

• Iperespresso Home (този продукт) — за битови кафемашини (X7.1, Y3.3, X1 Anniversary…).
• Iperespresso Professional — за професионални машини (офис, хотел). Различни капсули, не са взаимозаменяеми.

illy X7.1 Home се предлага в 3 цвята, подходящи за различни кухни:

• Червено (този продукт) — отличителният червен цвят на illy, топъл и наситен, олицетворение на италианското кафе.
• Черно — интензивен съвременен, подходящ за индустриален или тъмен минималистичен стил.
• Бяло - изчистен, скандинавски, за светла кухня.

Техническите спецификации са идентични : 1250 W, 15 бара, резервоар 1 л, размери Ш 13 × Д 30 × В 27 см. Изборът е чисто естетически.

X7.1 няма вградена тръба за пара. За да приготвите капучино или лате у дома, има две решения:

1. illy отделен електрически разпенител за мляко — MilkFrother X1 illy или еквивалент (Aeroccino, Bodum). Загрява и разпенва млякото за 2 минути. Изсипете пяната върху еспресото illy — готово капучино.
2. Ръчна бъркалка + микровълнова фурна — загрейте 150 мл пълномаслено мляко в микровълновата за около 1 минута, след което разбийте с разпенващ мляко на батерии (10-15 €). Просто и икономично решение.

За автоматично капучино с вградена дюза за пара, помислете за други модели от серията illy (Y3.3 с включен разпенител за мляко) или системата Lavazza AMM Idola (с вградена дюза за пара).

Лесна поддръжка , подходяща за първокласна домашна употреба:

• Изпразване на контейнера за използвани капсули — на всеки 8-10 еспреса.
• Пълнене на резервоара за вода — на всеки ~12-15 еспреса.
• Отстраняване на котлен камък — на всеки 3-6 месеца в зависимост от местната твърдост на водата (индикаторна лампичка на машината). Използвайте официалния комплект за отстраняване на котлен камък на illy или универсален препарат за отстраняване на котлен камък, съвместим с кафемашини с капсули.
• Външно почистване — влажна микрофибърна кърпа върху червеното покритие; избягвайте абразивни продукти или разтворители, които биха могли да притъпят блясъка или да обезцветят червения лак.

illy предлага и френско следпродажбено обслужване за машини с 2-годишна гаранция — износващите се части (уплътнения, аспиратор), подменени от одобрен техник.

illy caffè е италианска пекарна за кафе, базирана в Триест (Фриули-Венеция Джулия, Североизточна Италия), основана през 1933 г. от Франческо Или. Известна със своята 100% Арабика смес - микс от девет внимателно подбрани сорта кафе от цял ​​свят - illy присъства в над 140 страни и снабдява повечето от водещите хотели и луксозни ресторанти . Марката изобретява капсулата Iperespresso през 1996 г., патентована система с двойна емулсия. Семейство Или все още притежава компанията днес (Андреа Или е президент). В Cafemalinще намерите пълната гама на illy: машини за дома и професионалисти, капсули Iperespresso, кафе на зърна, мляно кафе, безкофеиново кафе и кафе с един произход.