Lavazza Espresso Point Bevanda Bianca — 50 капсули

Приготвяне на в 2 капсули :

1. Поставете чаша за капучино (~150 мл) под дюзата на машината за електрошок.
2. Поставете една капсула Bevanda Bianca — стартирайте дълга програма (~100 мл). Млякото на прах се разтваря при контакт с гореща вода и образува млечна пяна в чашата.
3. Поставете капсула за еспресо EP (Crema e Aroma, Aroma Club, DEK — по ваш избор) — стартирайте кратка програма (~40 мл). Кафето преминава през пяната и се утаява отгоре (ефект на макиато) или се смесва (капучино).

Резултат: Инстантно италианско капучино, без външен разпенител или дюза за пара. Подходящо за сектора Ho.Re.Ca, където е желателно разширяване на кафе менюто.

Стандартен състав на млечните капсули Ho.Re.Ca: пълномаслено или обезмаслено мляко на прах (формулировка Lavazza), хранителни емулгатори за пенеста текстура (E-471 лецитин, обикновено слънчогледов), антислепващ агент. Без добавени консерванти, без изкуствени аромати. Тегло на капсула: ~6 г прах, кутия с 50 капсули, общо ~300 г. Съдържа млечни продукти — не е подходящо за хора с непоносимост към лактоза или вегани.

Точно 50 капучино (1 капсула Bevanda Bianca на капучино, приготвено стандартно). Приблизителни количества:

• Офис 3-5 капучино/ден — ~10-16 дни. Типичен офис ритъм за фенове на капучино.
• Чакалня 1-2 капучино/ден — ~25-50 дни. Комфортна автономност.

За капучино ще ви е необходима 1 кутия кафе + 1 кутия Bevanda — кутията Bevanda от 50 капсули се съчетава идеално с 2 кутии кафе от по 100 капсули (за 50 капучино се използват само 50 капсули кафе, оставяйки 150 капсули кафе за чисто еспресо).

Да: Lavazza Blue Bevanda Bianca — кутия с 50 капсули, съвместима с Blue (модерна Ho.Re.Ca). Идентична рецепта за мляко — само системата с капсули се различава в зависимост от вашата машина.

машини Point : EP Mini, EP2302, EP2100, EP Matinée, LB 1000.Капсулата Bevanda Bianca се придържа към стандартната геометрия на кафе капсулите EP — не е необходим адаптер или специфична програма (използвайте дългата програма ~100 мл). Не е съвместима с A Modo Mio, Blue, Firma, Nespresso, Dolce Gusto или illy Iperespresso.

Най-добър до датата на производство 12-18 месеца от датата на производство (по-кратък от този на капсулите за кафе, тъй като млякото на прах е по-чувствително). Съхранявайте на хладна стайна температура (15-22°C), далеч от светлина и влага. Капсулите са изработени от твърда полипропиленова пластмаса , която осигурява херметично запечатване — няма риск от влага, стига капсулата да остане неотворена.