Lavazza Espresso Point Crema e Aroma Gran Caffè — 100 капсули

Две смеси Espresso Point от едно и също семейство Crema e Aroma, но с различно позициониране:

• Класически крема и аромат — интензитет 7/10, средно изпичане, балансирана смес от млечен шоколад и зърнени храни. Универсален за ежедневна употреба: отговаря на всички вкусове.
• Crema e Aroma Gran Caffè (този реф.) — интензитет 8/10, средно тъмно изпичане, по-плътно и кремообразно, с нотки на тъмен шоколад и препечен карамел. По-изразително традиционно италианско еспресо.

Reco: класика за офроуд употреба, Gran Caffè за тези, на които класиката е малко прекалено лека.

смес от Арабика и Робуста на Lavazza с множество произходи . Зърната Арабика идват предимно от Бразилия (мека и сладка, с шоколадови нотки) и Колумбия ( с фина киселинност и нотки на сушени плодове). Зърната Робуста идват отИндия (тяло и крема) и Виетнам (сила и интензивност). Lavazza не разкрива точните пропорции (търговска тайна), но типичната смес Gran Caffè е около 60-70% Арабика и 30-40% Робуста. Изпича се до средно тъмен Settimo Torinese - по-тъмно изпичане от класическата версия, за да се развият печените нотки. Общо тегло 750 г за 100 капсули или 7,5 г на капсула.

Точно 100 еспреса — всяка капсула = една чаша (в режим на еспресо 30-40 мл). Приблизителен живот на батерията:

• Офис (5-10 души) · 8-15 чаши/ден — ~7-12 дни. Стандартен размер за средно интензивна офис употреба.
• Чакалня 3-5 чаши/ден — ~20-33 дни. Комфортна автономност.
• Кетъринг ~20 чаши/ден — ~5 дни. Планирайте няколко кутии, които да се редуват.

Кутията от 100 капсули е стандартният формат за професионални EP : тази система няма подформат от 16/32 капсули (за разлика от съвместимите с A Modo Mio или Nespresso).

машини Point : EP Mini (компактна офис), EP2302 (самообслужване със среден капацитет), EP2100 (по-стари офис модели), EP Matinée (компактна професионална), LB 1000 (индустриална офис). Не е съвместима с Lavazza A Modo Mio (домашна употреба), Lavazza Blue (модерна Ho.Re.Ca), Lavazza Firma (партньори), Nespresso, Dolce Gusto или illy Iperespresso. Всяка система Lavazza има своя собствена геометрия на капсулите.

Най-добър до датата 18-24 месеца от печене (точната дата е отпечатана на кутията). Съхранявайте на стайна температура (15-25°C), далеч от светлина и влага. EP капсулите са изработени от твърда полипропиленова пластмаса — няма загуба на аромат, докато капсулата не бъде пробита. Избягвайте съхранение във влажни кухни или в близост до фурни/печки.

Да, в сектора HoReCa. Въпреки че Lavazza постепенно въведе Lavazza Blue (2000-те, висок клас HoReCa) и след това Lavazza Firma (2010-те, отворена партньорска система), Espresso Point остава поддържана с активен каталог от консумативи – тя е дългогодишният избор на много офиси, хотели, медицински кабинети, чакални и вендинг машини. Lavazza все още предлага своите емблематични блендове (Crema e Aroma, Gran Caffè, Aroma Club, DEK) плюс допълнителни напитки ( Al Limone, Bevanda Bianca).