Tadım notları ve lezzet profili
Yoğunluk
Aromatik notalar
Lezzet profili
Kimbo Espresso Mix, Kimbo serisinin dengeli, günlük kullanıma uygun karışımıdır; İtalya'daki barlarda servis edilen klasik İtalyan espressosu (tezgahta, küçük, sıcak bir fincanda, yoğun, fındık rengi kremasıyla caffè) için tasarlanmıştır . Özenle dengelenmiş Arabica - Robusta karışımı ( ~%50/%50), Lavazza'nın Piedmont karışımlarından daha koyu, ancak Kimbo'nun Prestige karışımlarından daha açık bir Napoli kavrulma derecesi ve kakao, tatlı baharatlar ve hafif kavrulmuş bir bitiş notaları içerir .
Cremoso (hafif) ve Prestige (ikonik Napoli usulü dolgun espresso) arasında konumlanan Espresso Mix, Kimbo'nun ev, restoran veya ofis için çok yönlü bir seçeneğidir; erişilebilir, yoğun bir gövdeye ve zengin kremaya sahip, çoğu damak zevkine hitap eden, karakterli ancak aşırıya kaçmayan bir İtalyan espressosunun tadını çıkaran Kimbo'nun imza karışımıdır . Kimbo'nun en çok satan çekirdek kahvesidir Cafemalin (toplam satışlarda 1.745. sırada).
Uyumlu cihazlar ve hazırlama yöntemi
Otomatik tahıl makinesi
Her marka otomatik espresso makinesiyle uyumlu Espresso Mix çok yönlüdür
- Öğütmek
- Orta 5/10
- Doz
- 9-10 g
- T°
- 92 °C
- Zaman
- 25-30 saniye
Geleneksel İtalyan espressosu
Kollu/Yarı Profesyonel 58 mm Makine — Gerçek İtalyan Espresso
- Öğütmek
- İyi
- Doz
- 18g çift
- Sıkıştırma
- 15 kg
- Çıkarma
- 25-30 saniye
İtalyan Moka kahve makinesi
Bialetti kahve makinesi, yumuşak ısıtma özelliğiyle
- Öğütmek
- Orta incelikte
- Doz
- Sepet dolusu
- T°
- Hafif sıcaklık
- Zaman
- 3-4 dakika
Kimbo kahve çekirdekleri de hoşunuza gidebilir
Sıkça Sorulan Sorular
Espresso Mix, Cremoso ve Prestige Kimbo arasında nasıl seçim yapılır?
Kimbo tahıl çeşitleri arasında üç farklı konumlandırma mevcuttur:
- Cremoso — yoğunluk 6/10 — hafif, kapuçino, acılığa duyarlı kişiler için uygun.
- Espresso Karışımı (bu ürün) — yoğunluk 7/10 — dengeli ve çok yönlü, klasik İtalyan espressosu. Kimbo'nun çekirdek kahvesi Cafemalin. en çok satan
- Prestige — yoğunluk 9/10 — ikonik Napoli şarabı, çok dolgun gövdeli, yoğun bitter çikolata notalarıyla.
Çok yönlülük için Espresso Mix'i , tatlılık için Cremoso'yu, Napoli kahvesinin gücü için Prestige'i seçin .
Espresso Mix restoranlar ve ofisler için uygun mu?
Evet, çok iyi. Dengeli, herkesin ; ne çok sert ne de çok hafif, çoğu müşteriyi tatmin ediyor; kahve tercihlerinin farklılık gösterdiği karma ortamlar için ideal. 1 kg'lık paket formatı, evde kahve severler, ortalama bir ofis (10-20 kişi) veya küçük restoranlar için uygundur. Daha yoğun kullanım için, Kimbo'nun bütün çekirdek kahve ve profesyonel paket çeşitlerini inceleyebilirsiniz.
1 kg espresso karışımıyla kaç fincan espresso yapabilirim?
Tahmini verim:
- Sert espresso (7 g) : ~143 fincan.
- Standart espresso (9 g) : ~111 fincan.
- Moka kahve makinesi (12 g) : ~83 fincan.
Restoran (günde 100 espresso): Kilo başına yaklaşık 1 hafta. Ev (günde 4 fincan): Kilo başına yaklaşık 3-5 hafta. Ofis (günde 20 fincan): Kilo başına yaklaşık 1 hafta.
Espresso Mix ne zaman tekrar satışa sunulacak?
Geçici olarak stokta yok . Kimbo'nun stokları yenileniyor (2-4 hafta) . Bildirim almak için "Stok uyarısı al" seçeneğine tıklayın. Dengeli alternatifler hemen mevcuttur:
- Lavazza Super Crema 1 kg — yoğunluk 7/10, Piedmont'tan fonksiyonel bir ürün.
- Covim Orocrema 1 kg — yoğunluk 7/10, Cenova kuzeni.
Espresso Mix, çekirdekten fincana kahve makinemle uyumlu mu?
Evet, tüm markalar : De'Longhi (Magnifica, Dinamica), Jura (E, S, Z, GIGA), Philips (LatteGo, 2200-5500), Melitta (Caffeo, Barista), Krups (Evidence, Intuition), Saeco. Önerilen ayarlar: orta öğütme 5/10 , doz 9-10 g , sıcaklık 92°C , demleme 25-30 s. Arabica-Robusta karışımı, ön demleme özelliği olmayan makineler için oldukça yoğun, fındık rengi bir krema oluşturur
1 kg'lık torba nasıl saklanır?
Kimbo paketini açtıktan sonra dikkatlice tekrar kapatın veya taneleri oda sıcaklığında (18-22°C), ışıktan ve ısı kaynaklarından uzakta, hava geçirmez , opak bir kaba aktarın. Buzdolabından uzak tutun (nem ve koku emilimi nedeniyle). Kapalı paket için son kullanma tarihi: 18-24 ay. Açıldıktan sonra, en iyi lezzet için ideal olarak 3-4 hafta içinde tüketin
Müşterilerimizden gelen doğrulanmış yorumlar
Bu ürünü ilk değerlendiren siz olun — geri bildirimleriniz geliştirmemize yardımcı oluyor.
Yayınlanan tüm yorumlar, AFNOR tarafından NF ISO 20488 standardına göre sertifikalandırılmış bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan Verified Reviews tarafından toplanır ve doğrulanır . Sertifikayı inceleyin .
