Delta Cafés Brazil çekirdek kahve 500 g

Brezilya, dünyanın en büyük kahve üreticisidir; bu nedenle Brezilya kahvesi birçok harmanın temelini oluşturur. Popülerliğinin iki nedeni:

1. Üretim hacmi — üretimi, önde gelen uluslararası harmanların çoğunda kullanılır.
2. Kolay beğenilen profil — geniş bir kitleye hitap eden, dengeli, yumuşak içimli ve orta düzeyde asiditeye sahip bir kahve.

Delta Brazil, büyük ölçüde Cerrado Mineiro ve Sud de Minas bölgelerinden gelen, bu profilin aromatik ve rafine bir yorumunu sunar.

Delta markasının iki tek kökenli kahvesi farklı profiller sunar:

• Delta Brazil 500g (bu ürün) — Cerrado Mineiro ve Sud de Minas: dengeli asidite, yumuşak ve meyvemsi aroma. Yoğunluk 6/10.
• Delta Colombia 500g — Tolima ve Huila: yumuşak ve kadifemsi, hafif narenciye notaları. Yoğunluk 5/10.

Yan yana karşılaştırabileceğiniz veya günün saatine göre dönüşümlü içebileceğiniz iki %100 Arabica kahve.

Evet, mükemmel bir seçim. Brezilya profili (dengeli gövde, düşük asidite, orta düzeyde acılık) çok yönlüdür — giriş ve orta seviye otomatik makinelerin öğütme ve sıcaklık ayarlarındaki sapmaları tolere eder. Önerilen ayarlar:

• Öğütme: orta 6/10.
• Doz: fincan başına 9-10 g.
• Espresso hacmi: 30-35 mL.

Tüm makine türleriyle uyumludur: Jura, De'Longhi Magnifica, Melitta Caffeo, Philips 3200/5400, Saeco.

Her kullanımdan sonra paketi sıkıca kapatın veya çekirdekleri ışık geçirmeyen, hava almayan bir kaba aktarın. Serin, kuru ve ışıktan uzak bir yerde (kilerde) saklayın, asla buzdolabına koymayın. Açtıktan sonra 3-4 hafta içinde tüketin.

Delta Cafés çekirdek kahve serisinde:

• Delta Colombia 500g — narenciye notalarına sahip, benzer bir tek kökenli kahve.
• Delta Signature Crema 500g — dengeli, bal ve kırmızı meyve notaları.
• Delta Gran Crema 1kg — %100 Arabica, acılık ve asidite içermez.
• Delta Ritual 500g — daha gövdeli, kırmızı meyve ve çikolata notaları.

Profesyonel tüketim miktarları için: 5 ile 30 kg arasında Delta Gold ve Delta Platinum paketleri.