![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Tadım notları ve lezzet profili
Yoğunluk
Aromatik notalar
Lezzet profili
Delta Superior 1 kg, Delta'nın ince asiditesi ve enerjik aromasıyla tanımladığı bir karışımdır : Brezilya ve Kolombiya'dan Arabica çekirdekleri ile Hindistan ve Kongo'dan Robusta çekirdeklerinin birleşimiyle, çikolata ve tahıl notaları içeren, kalıcı bir tada sahip, dolgun bir içecek elde edilmiştir .
Delta ölçeğinde 15 üzerinden 12 yoğunlukta , yani bizim değerlendirmelerimize göre 8/10 ve markaya bağlı olarak kilogram başına yaklaşık 140 fincan : evde, küçük ofiste veya restoranda günlük espresso için karakterli bir kahve .
Daha da yoğun olan Ritual 500g (15 üzerinden 13), kırmızı meyveler ve çikolataya odaklanırken; Signature Intense 500gise vanilya ve kuru meyvelere odaklanıyor.
Uyumlu cihazlar ve hazırlama yöntemi
Klasik espresso
Otomatik espresso makinesi veya çekirdekten fincana kahve makinesi
- Öğütmek
- İyi
- Doz
- 7-8 g tekli / 16-18 g çiftli
- T°
- 93-94 °C
- Çıkarma
- 25-30 saniye
Otomatik tahıl makinesi
Her türlü otomatik makine için uygundur
- Öğütmek
- Orta 6/10
- Doz
- 9-10 g
- T°
- 93 °C
Fransız Basını
Pistonlu demleme yöntemiyle 4 dakika demleyin, iri öğütün — Superior, gövdesini ve çikolata notalarını korur.
- Öğütmek
- Kaba
- Oran
- 60 g / L
- T°
- 95 °C
- Zaman
- 4 dakika
Genellikle birlikte satın alınırlar
5 kg – Delta Cafés Gold kahve çekirdekleri
Delta Cafés Gold kahve çekirdekleri 1 kg
Delta Platinum kahve çekirdekleri 1 kg
Delta Cafés Gold Kahve Çekirdekleri 500g
Sıkça Sorulan Sorular
Diğer Delta tahıllarına kıyasla üstün konumlandırma
Delta, birbirinden farklı aromalara sahip çeşitli çekirdek kahveler sunmaktadır:
- Üstün Kalite 1 kg (bu referans) — dolgun ve kalıcı, çikolata ve tahıl notaları. Yoğunluk 8/10.
- Ritual 500g — dolgun, kırmızı meyve ve çikolata aromalı. Yoğunluk 9/10.
- Signature Intense 500g — dolgun ve dengeli, vanilya ve kuru meyve aromalı. Yoğunluk 9/10.
- Brezilya 500 g / Kolombiya 500 g — tek kökenli %100 Arabica, daha yumuşak.
Bu karışım kimler için?
Geniş bir hedef kitleye yönelik, dolgun ve kalıcı bir koku karışımı :
- Evde — çekirdekten fincana kahve makinesi veya espresso makinesiyle günlük espresso.
- Küçük ofis / özel muayenehane — 5-15 çalışan.
- Restoran - yemek sonrası kahve.
- Oda ve kahvaltı hizmeti sunan pansiyon, konukevi ve kahvaltı için şirin bir kafe.
En uygun depolama alanı?
Her kullanımdan sonra poşeti sıkıca kapatın veya taneleri opak, hava geçirmez bir kaba aktarın. Serin, kuru ve ışıktan uzak bir yerde (kilerde) saklayın , asla buzdolabında saklamayın . Açıldıktan sonra 3 ila 4 hafta içinde tüketin .
Cappuccino uyumlu mu?
Evet, çok iyi. Superior, dolgun bir tada sahip ve sıcak sütü bastırmadan lezzetini dengeleyebilecek kadar güçlü: çikolata ve tahıl notaları kapuçino ile çok iyi uyum sağlıyor. Evde veya ofiste, süt bazlı içecekler için iyi bir seçim.
Müşterilerimizden gelen doğrulanmış ürün yorumları
Bu ürünü ilk değerlendiren siz olun — geri bildirimleriniz geliştirmemize yardımcı oluyor.
Yayınlanan tüm yorumlar, AFNOR tarafından NF ISO 20488 standardına göre sertifikalandırılmış bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan Verified Reviews tarafından toplanır ve doğrulanır . Sertifikayı inceleyin .
