Cafea boabe Delta Cafés Signature Crema 500 g

Două amestecuri din gama Signature Delta Cafés, cu profiluri distincte:

• Signature Crema (acest produs) — Robusta din Asia și Arabica din America, sublim și echilibrat, note de miere și fructe roșii. Intensitate 6/10.
• Signature Intense — Robusta din Africa și Arabica din America Centrală și de Sud, intens, note de vanilie și fructe uscate. Intensitate 9/10.

Alege Crema pentru un profil blând și rotund, Intense pentru un espresso mai intens.

Amestecul Signature Crema este disponibil la Cafemalin în format de 500 g (acest produs). Pentru cantități mai mari, alte cafele Delta sunt disponibile în formate de 1 kg și în pachete: Delta Gold 1 kg (cel mai vândut produs al nostru), Delta Gran Crema 1 kg (100% Arabica) și pachetele Delta Gold de la 5 la 30 kg.

Delta Cafés este prăjitoria de cafea de referință din Portugalia — înființată în 1961 la Campo Maior, în regiunea Alentejo (sud-estul Portugaliei), de Rui Nabeiro. Prezentă astăzi în țări al căror număr depășește 40, Delta este liderul pieței de cafea din Portugalia de peste douăzeci de ani. Compania rămâne o afacere de familie independentă, cu un angajament ferm față de sustenabilitate (o parte a gamei este certificată Rainforest Alliance, centrul educațional Alice Nabeiro din Campo Maior). Stil de prăjire autentic portughez — gust rotund, catifelat, mai puțin amar decât al amestecurilor italiene.

Destinat pentru consum individual / descoperirea cafelei portugheze / birouri mici / cadouri:

• Consum individual — espressor pentru acasă (Delonghi, Sage, Jura), cafele/zi: 1–2, formatul de 500 g este ideal.
• Descoperirea cafelei portugheze — alternativă la amestecurile italiene obișnuite, de încercat înainte de formatul de 1 kg.
• Birou mic — microîntreprinderi, agenții, număr de persoane: 2–5.
• Cadou pentru pasionați — format de degustare, de oferit alături de alte amestecuri Delta pentru o degustare comparativă.

Excelent. Notele de miere și fructe roșii ale amestecului Signature Crema se potrivesc cu dulceața laptelui încălzit — cappuccino, café com leite (specialitate portugheză), galão, latte macchiato. Corpul său echilibrat se face bine simțit în lapte, fără a fi estompat. Potrivit și pentru lungo de 80–100 ml: amestecul suportă adăugarea unei cantități mai mari de apă fără să devină apos.

Cât timp pachetul rămâne sigilat din fabrică, se păstrează până la data indicată pe ambalaj. Păstrează-l la temperatura camerei, ferit de lumină — nu în frigider. După deschidere, închide-l cu grijă sau transferă boabele într-un borcan opac, etanș și consumă-le ideal în intervalul exprimat în săptămâni: 3–4; formatul de 500 g este potrivit pentru consumul individual.