Pachet cafea boabe Delta Cafés Gran Crema 10 kg — 10 × 1 kg

Din pachetul de 10 kg se poate prepara un număr de ~1 428 espresso, la doza standard de 7 g/ceașcă. Randament tipic:

• Bistrou, număr de espresso/zi: 100 → Autonomie în zile: ~14.
• Hotel, categorie în stele: 3-4, mic dejun → Durată în zile: ~20–30.
• Birou, număr de angajați: 40-60 → Săptămâni: ~3-5.
• Braserie / restaurant → Durată în zile: ~20–30.

Două amestecuri Delta în pachet profesional:

• Delta Gold — profil echilibrat, cafele Robusta din Africa și Arabica din America Centrală, intensitate 8/10, note de miere, fructe coapte și migdale prăjite; versatil (espresso, filtru, moka).
• Delta Gran Crema (acest amestec) — 100% Arabica, intensitate 6/10, note de condimente, cacao și fructe, fără amăreală sau aciditate.

Gran Crema este alegerea pentru o cafea rotundă, fără asprime, care își păstrează caracterul în combinație cu laptele; Gold, pentru un espresso mai intens.

Da, o alegere excelentă. O cafea puternică și intensă, fără amăreală sau aciditate, care își păstrează caracterul în combinație cu laptele: notele de condimente, cacao și fructe se îmbină cu spuma. Pentru un cappuccino: espresso simplu (7–8 g), ceașcă ceramică de 150 ml preîncălzită, 100 ml de lapte integral încălzit la 65 °C, cu o spumă densă.

Pachetul conține pungi în număr de 10, a câte 1 kg de cafea boabe Delta Gran Crema, toate identice. Fiecare pungă rămâne sigilată din fabrică până la utilizare: se deschide doar cea pentru ziua respectivă.

Alegerea în funcție de volumul consumului:

• Gran Crema 5 × 1 kg — birou mic cu un număr de persoane între 15 și 30, restaurant mic, familie pasionată de cafea, autonomie (săptămâni): 3–6.
• Gran Crema 10 × 1 kg (acest pachet) — bistrou, hotel cu un număr de stele între 3 și 4, birou mediu cu un efectiv de 40–60, braserie, autonomie în HoReCa (zile): 14–30.

Pentru a testa profilul înainte de a te decide, pungă individuală de 1 kg.

Expediere în aceeași zi pentru orice comandă plasată înainte de ora 16 (de luni până sâmbătă, cu excepția sărbătorilor legale); data estimată a livrării este afișată sub preț. Pentru aprovizionare regulată, o ofertă de preț sau condiții pentru profesioniști, contactează echipa noastră comercială sau trimite o cerere de ofertă pentru cafea en gros.